Madre巧克力工廠(夏威夷州 檀香山)
Madre巧克力工廠
游客可以盡情參觀Madre工廠,從可可豆的培育到巧克力制作的全過(guò)程。午后休息還可以品嘗到香濃的墨西哥式巧克力熱飲。游客還可以將自己研磨的巧克力粉帶回家,或蘸著巧克力醬享受新鮮可口的夏威夷水果。Madre工廠有兩個(gè)可可農(nóng)場(chǎng)——Waiahole農(nóng)場(chǎng)和Kahuku農(nóng)場(chǎng),位于歐胡島。 Waiahole農(nóng)場(chǎng)地勢(shì)崎嶇,不建議行動(dòng)不便的游客參觀;Kahuku農(nóng)場(chǎng)里工廠較遠(yuǎn),但地勢(shì)平坦。參觀須提前預(yù)定。
費(fèi)用:40美元(不包括午餐及交通費(fèi)用)
地址:Kainehe街20號(hào)
電話:808-377-6440
網(wǎng)址:www. madrechocolate.com
Theo巧克力工廠(華盛頓州 西雅圖)
Theo巧克力工廠
Theo巧克力工廠于2006年開(kāi)業(yè)。在這里游客可以看到制作巧克力的全過(guò)程,從烘焙可可豆到研磨調(diào)配,再到回火鑄型,最后包裝。游客還能學(xué)到松露巧克力和太妃糖的制作技巧。
時(shí)間:不定(兒童須滿7歲;須預(yù)定)
費(fèi)用:7美元
地址:菲尼大道3400號(hào)
電話: 206-632-5100
網(wǎng)址:www. theochocolate.com
馬諾阿巧克力工廠(夏威夷州 凱路亞島)
馬諾阿巧克力工廠
夏威夷州是全美唯一產(chǎn)可可豆的州。游客可以在這看到巧克力的制作方法、馬阿諾工廠如何運(yùn)用可降解包裝將浪費(fèi)降到最低。游客還能在學(xué)習(xí)之余享受到混合了薰衣草、菠蘿、羊奶等味道的美味巧克力。
時(shí)間:周二、周三下午2點(diǎn)(須提前一天預(yù)訂)
費(fèi)用:10美元
地址:Uluniu街315號(hào)203室
電話:808-262-6789
網(wǎng)址:www. manoachocolate.com