東南亞素來被公認為多姿多彩的國家，擁有明媚的陽光和和煦的海風，海島特有的沙灘、椰子，以及漫布山野、無處不在的蓬勃綠意。東南亞憑借古老又神秘的魅力吸引著眾多游客，而那里更是美食的天堂，多元化的民族文化使東南亞的美食無論從口味、配料以及烹飪理念都是飲食文化的內(nèi)外融合。
2014年2月13日至2014年3月29日，每周四至周六晚間，您將有機會品嘗到純正的東南亞精選自助餐。擁有數(shù)年從業(yè)經(jīng)驗的廚師長將整個自助餐規(guī)劃成幾個不同的主題檔口，包括新鮮椰子，板煎姜味檸檬草腌金槍魚冰臺池，和娘惹沙拉臺；富有濃郁泰式風味的豬肉碎薄荷粉絲沙拉，小米辣椒刺激的口感加上南國鮮蔬調(diào)制出偏甜且辣味十足的開胃涼菜，讓您吮指回味。經(jīng)典的泰國魚餅，鮮魚肉去刺剁成肉泥配上泰式甜酸汁攪勻成小球微煎成金黃色， 其特有的魚味香嫩可口，酥脆酸甜，風味獨特。沙爹是馬來西亞傳統(tǒng)碳烤肉串，肉質(zhì)爽口軟滑，淋上咖喱海鮮拌汁口感香脆辛辣，鮮美無比。更有兼?zhèn)漯B(yǎng)身去濕的肉骨茶，混合多種中藥和東南亞大料經(jīng)過長時間慢燉出來的鮮豬排骨濃湯， 讓您沉浸在濃濃的香料鮮湯味中。 另有其他各國特色熱食，另人應接不暇；特制甜品區(qū)的馬六甲西米露，馬來西亞的么么喳喳，榴蓮酥，菠蘿蜜布丁及香蕉椰奶等，更帶來異國的甜蜜誘惑 。從香味濃郁的馬來佳肴，到辛辣的印度料理以及熱氣逼人的泰式美食，讓您不出北京即可品嘗到濃郁的東南亞風情。
北京飯店萊佛士東33餐廳
時間：2014年2月13日至2014年3月29日
每周四，周五及周六 18:00 – 22:00
價格：人民幣 278+15% 服務費/每位
