北京金融街麗思卡爾頓隆重推出麗思卡爾頓經(jīng)典蛋糕_口感享受之外,這款蛋糕背后的故事更加引人入勝。事實上,其獨特的風(fēng)味與麗思卡爾頓品牌的歷史頗有淵源。配方中的重要成份—— “Grand Marnier”香橙力嬌甜酒,是法國人路易斯?亞歷山大?馬尼埃?拉珀斯托先生 (Louis Alexandre Marnier Lapostolle) 在1880年發(fā)明的。此酒是自加勒比海野橘釀制而成的力姣甜酒與名貴的法國陳年干邑調(diào)配而成,由于經(jīng)過兩次陳化,口感非常獨特新穎。此酒的名稱(“Grand Marnier”)正是在拉珀斯托先生的好友愷撒 ·麗思先生(César Ritz)的建議下命名的。當(dāng)年此酒備受追捧,深受名人名廚的熱愛。時值今日,“Grand Marnier” 依然是眾多名人,例如著名影星裘德·洛和珍尼佛·洛佩茲的最愛。
北京金融街麗思卡爾頓酒店的甜品大師趙斌先生根據(jù)統(tǒng)一配方烘焙的“麗思經(jīng)典香橙黑巧”蛋糕,承襲微妙完美的傳統(tǒng)口感,使用最好的法芙娜品牌巧克力,平衡了瓜那拉巧克力和加勒比巧克力的淡苦微酸,可可烘托下的甜橙蜜餞猶如精靈飛舞, 尊貴的“Grand Marnier”香橙力嬌甜酒則為蛋糕注入靈魂之味。
味道的傳承,總有文化的溯源。“麗思經(jīng)典香橙黑巧”蛋糕不僅重新喚起人們對傳統(tǒng)美味以及精湛技藝的敬仰之情,并于方寸唇齒之間,展示傳奇服務(wù)的精純味道。屬于麗思卡爾頓品牌的味道,總能勾起無數(shù)美好回憶……
麗思卡爾頓蛋糕經(jīng)過特殊烘焙工藝,不含防腐劑,能夠在常溫下保存7天。
售價:人民幣350元 (禮盒裝麗思卡爾頓蛋糕)
人民幣100元 (在餐廳享用精美小塊麗思卡爾頓蛋糕甜點)
甜蜜預(yù)定電話: (86 10)6629 6990
關(guān)于北京金融街麗思卡爾頓酒店
屢獲殊榮的北京金融街麗思卡爾頓酒店現(xiàn)在儼然已成為北京金融中心的地標。酒店的現(xiàn)代設(shè)計與輕鋼玻璃及鉻合金結(jié)構(gòu)外觀完美融合,內(nèi)部高貴典雅極具東方風(fēng)情。距離首都國際機場和天安門廣場分別為三十五分鐘和十分鐘車程。地理位置得天獨厚,方便商旅及休閑度假客人通往繁華的長安街和故宮等眾多著名的歷史文化古跡。
酒店擁有253間配置卓越的客房, 環(huán)境舒適典雅,高科技設(shè)施齊全,讓您盡享奢華體驗。最基本客房面積也達到50平方米。酒店擁有三間別具特色的餐廳及大堂酒廊和酒吧,提供中式、意大利及全日創(chuàng)新美食。1500平方米設(shè)施完善的SPA及健身中心,恒溫游泳池,瀑布池,蒸汽和桑拿房等,讓您身心完全放松并恢復(fù)活力。此外,寬敞的多功能廳和可靈活分割的大宴會廳以及完美的會議服務(wù),確保您每一次會議的成功舉辦。
酒店獲得美國《悅旅》雜志評選的“2014世界五百強酒店”榮譽稱號及連續(xù)5年榮登著名美國《康德納斯旅行者》“2014旅游金榜”,并躋身于“世界頂級酒店”“白金圈”。這是國際業(yè)界最具權(quán)威性的獎項,頒發(fā)給世界上最具知名度和頂級服務(wù)的酒店精英代表。