上海地區(qū)眾多知名餐廳的掌門人、難得一見的首席大廚們以及知名的美食家、美食記者及美食達(dá)人均云集在此美食盛典,共同見證了獲獎(jiǎng)餐廳的誕生。本次評(píng)審著名食評(píng)家江禮旸、沈嘉祿、法國(guó)美食協(xié)會(huì)主席黃伯倫等也到場(chǎng)為獲獎(jiǎng)餐廳頒獎(jiǎng)。
《尚流TATLER》連續(xù) 9年成功發(fā)行了具有權(quán)威性、內(nèi)容含量豐富的美食指南《最佳餐廳》,無疑成為美食愛好者、商務(wù)人士以及休閑旅游者的首選參考資料。此次評(píng)審團(tuán)由餐飲美食界各大權(quán)威人士和《尚流TATLER》編輯組成,親自前往各入選餐廳,以食物、服務(wù)、配酒、裝潢和價(jià)格等指標(biāo)實(shí)地評(píng)測(cè)餐廳水準(zhǔn),最終《2014北京及上海最佳餐廳》精心推薦了100家在北京和上海的最佳餐廳。除此之外,《尚流TATLER》還特別頒發(fā)“榮譽(yù)推薦獎(jiǎng)”給予北京及上海共10家最受編輯們追捧的新餐廳。今年《最佳餐廳》更包括星級(jí)主廚專訪、最佳酒吧及咖啡館推介、餐飲葡萄酒指南,以及點(diǎn)單學(xué)問等。
《2014北京及上海最佳餐廳》年刊將發(fā)行100,000冊(cè),涵蓋了五星級(jí)酒店,全中國(guó)地區(qū)的《尚流TATLER》VIP專遞,北京及上海的機(jī)場(chǎng)貴賓室、高檔餐廳、私人會(huì)所、Spa沙龍、銀行和高端住宅區(qū)等渠道。
今年更特別的是《尚流TATLER》榮耀推出了dining.shangliutatler.com , 該網(wǎng)站集資訊、名家、精英圈層為一體,打造即時(shí)、精準(zhǔn)、互動(dòng)的高質(zhì)感平臺(tái),O2O無接縫美食生活。內(nèi)容囊括最佳指南、即時(shí)資訊、精選優(yōu)惠、名流名家及深度報(bào)道,精準(zhǔn)覆蓋讀者對(duì)綜合信息的需求。