Rivière 團(tuán)隊合影
【風(fēng)尚中國，上海消息】2014年11月29日，Rivière恩理和公館上演了一場動人心魄的開業(yè)派對，締造一臺無與倫比的視、聽、味覺的感官盛宴，讓人體驗前所未有的美妙絢麗。Rivière，是思想?yún)R聚的文化生活新地標(biāo)，不僅呈現(xiàn)精心料理的味覺盛宴，更有時尚科技的感官沖擊和藝術(shù)進(jìn)修的精神體驗。兩幢小洋房，分別演繹鐵板燒藝術(shù)和頂級牛排的極致滋味。它是中國首家運(yùn)用3D全息投影高科技的餐廳，完全顛覆傳統(tǒng)餐食體驗。首創(chuàng)“將原汁原味帶回家”的美食理念，研發(fā)團(tuán)隊創(chuàng)造出超級便捷的原味餐包，即使是廚藝零基礎(chǔ)，也能即刻烹飪出大廚水準(zhǔn)的美味牛排。Rivière的開業(yè)意味著一股最新美食潮流將席卷魔都，引爆時尚熱點。
最新科技體驗，最震撼的感官沖擊
Rivière恩理和公館，隱匿在武夷路的窄小門廊內(nèi)，不留心也許就會錯過。信步走入，如世外桃源般頓時豁然開朗。松樹高聳的大庭院，大自然的磅礴氣息迎面而來：水母靈動的藍(lán)色海洋、深邃無垠的閃亮星空、連綿起伏的高山叢林、一望無際的廣袤草原、煙波浩渺的黃金沙漠……這一切，源起于一層樓高的整面投影墻，千變?nèi)f化皆在咫尺瞬間。
走進(jìn)牛排館一樓影像體驗館，忍不住驚聲贊嘆。最新3D全息影像技術(shù)締造出一個如夢似幻的全新世界：270°影像屏幕墻、環(huán)繞立體聲音響，任何天馬行空的想象都能通過高科技得以呈現(xiàn)。觸手可及的逼真，視覺的極致享受，將夢想照進(jìn)現(xiàn)實。
Rivière刺身拼盤
鐵板藝術(shù) 餐桌文化
藝術(shù)是變化多端的感官享受,是追求完美生活的態(tài)度。在Rivière，大廚被定位為藝術(shù)家、美食是藝術(shù)品；餐桌則是聯(lián)接情誼的紐帶。各種新鮮食材與鐵板激情碰撞，“鐵板公主”舞動刀鏟，將美味進(jìn)行到底。火花四濺中，點燃味蕾激情，帶來視覺與味覺的極致享受。無論是精致的前菜，還是豐富多彩的主食及甜品，自始至終都由美女大廚全程悉心服務(wù)獻(xiàn)藝。美食在炙熱的鐵板上滋滋作響，刀鏟在鐵板上翩翩起舞，香氣彌漫在每一個角落。此情此景，更像是一場精彩絕倫的行為藝術(shù)秀。
Rivière恩理和公館鐵板燒大堂
頂級牛排 原味餐包
精選澳洲進(jìn)口頂級谷飼和牛，大廚悉心關(guān)懷下的牛排，鮮美的紋理和特別的口感讓人欲罷不能。最重點是十分親民的價格，完全秒殺同等優(yōu)質(zhì)牛排館的高價體系。更為耳目一新的是可以帶回家的便捷餐包，分頂級肉眼和西冷牛排兩類。即使是毫無烹飪經(jīng)驗的人，也可以在家花不到10分鐘，非常方便地烹飪出和餐廳出品一模一樣的牛排大餐。
美的集團(tuán)旗下的美隆堡酒業(yè)是Rivière的獨(dú)家葡萄酒供應(yīng)商，提供來自法國及全世界的百款精品葡萄酒。美食佳釀交相輝映，在杯光斛影間感受心與心的激情碰撞。
繪畫教室 慈善感恩
Rivière定期開設(shè)油畫學(xué)習(xí)班，真正將藝術(shù)氣息融入美食殿堂。同時作為恩理和集團(tuán)旗下的首家餐廳，這里也是上海越量兒童心智發(fā)展中心的定期活動場所。越量是一家為自閉癥、精神發(fā)育遲緩、學(xué)習(xí)障礙等發(fā)育障礙兒童提供專業(yè)康復(fù)訓(xùn)練與輔導(dǎo)的非營利專業(yè)機(jī)構(gòu)。此次開業(yè)，Rivière將會員卡銷售額的10%捐贈給“星星助學(xué)金”，讓來自星星的孩子不在孤單，以感恩的心回饋社會。
Rivière恩理和公館芝士炒飯
