傳統(tǒng)簡(jiǎn)餐里的珍貴食材
如果你還是抱著傳統(tǒng)的思想，認(rèn)為英國(guó)的美食比較單調(diào)，那不妨去PRET 體驗(yàn)一次，一定會(huì)讓你的這一想法有極大的改變。僅是PRET 的菜單就足夠吸引你。單是三明治就有近10 種選擇，從菜單上其實(shí)已經(jīng)可以看出不少玄機(jī)?！耙吧↓埼r芝麻菜三明治”、“英國(guó)農(nóng)夫芝士三明治”、“蘇格蘭熏三文魚(yú)三明治”…這是一家在上海極其罕見(jiàn)將英式正宗三明治帶進(jìn)市場(chǎng)的品牌，它可以讓顧客體驗(yàn)到三明治的多種做法。除此之外，更讓人驚喜的是每一份三明治都選用最天然健康的食材當(dāng)天制成。野生小龍蝦全部采用新鮮捕捉，一年只能捕捉一次，且不含一點(diǎn)糖精。連三明治里原料的分量都是實(shí)打?qū)嵉淖懔?。三文魚(yú)選用具有抗菌，抗真菌功能的鹽和木煙保存，在制作高地?zé)熝聂~(yú)之前，全部選用蘇格蘭頂級(jí)三文魚(yú)作為食材。PRET 堅(jiān)信符合標(biāo)準(zhǔn)的質(zhì)量源自蘇格蘭原材料的質(zhì)量保證。所有食物成品都由PRET 店鋪里當(dāng)天制作出爐而成。如果你要在上海，甚至國(guó)內(nèi)找到這樣一家英式天然健康的簡(jiǎn)餐店，恐怕非PRET 莫屬。
PRET 榮獲全球眾多獎(jiǎng)項(xiàng)
除了英國(guó)人吃的最多的三明治外，PRET 為了迎合中國(guó)市場(chǎng)的口味，專(zhuān)門(mén)設(shè)計(jì)了幾款熱食包括湯類(lèi)和烤薄餅卷?？钍匠^(guò)10 種。沙拉、法式長(zhǎng)面包、沙拉薄餅卷、法式軟包、烘烤食品，有機(jī)咖啡等每一種美食里都有幾種不同的搭配。食物的天然新鮮已經(jīng)不在話下，更在全球廣受認(rèn)可，無(wú)論是在環(huán)保，食材或是員工的管理上都做到了非常杰出的成績(jī)。以下列舉部分獎(jiǎng)項(xiàng)。
● 2010 年P(guān)RET 在英國(guó)因承諾使用新鮮及無(wú)防腐劑的食物獲得“最佳零售公司”獎(jiǎng)。
● 2012 年秘魯哈斯牛油果種植協(xié)會(huì)授予PRET“城市最佳牛油果獎(jiǎng)”為表彰PRET 在水果上的選擇和使用。
● 2012 年在PRET 被法國(guó)授予“黃金招牌”獎(jiǎng)。這是由法國(guó)零售商們創(chuàng)立選舉的一個(gè)獎(jiǎng)項(xiàng)，此前的獲獎(jiǎng)?wù)哂小疤O(píng)果”，“宜家”和“H&M”這些著名品牌。
● 2012 年P(guān)RET 因其制定實(shí)施的學(xué)徒訓(xùn)練計(jì)劃為無(wú)家可歸的年輕人提供就業(yè)機(jī)會(huì)而在英國(guó)的商業(yè)慈善項(xiàng)目中被評(píng)為“最佳雇傭方案”獎(jiǎng)。
● 2014 年英國(guó)公眾在米爾頓凱恩斯(Milton Keynes)通過(guò)網(wǎng)絡(luò)和社交媒體投票，選出PRET 榮獲“優(yōu)秀客戶服務(wù)”獎(jiǎng)。
不一樣的經(jīng)營(yíng)理念
PRET 低調(diào)的引領(lǐng)著潮流，在新的一年里，當(dāng)每一個(gè)人都希望做一些新的改變的時(shí)候，PRET 已經(jīng)用行動(dòng)幫助顧客嘗試從早餐開(kāi)始改變。PRET 在新年之際推出了全新早餐套餐，為K11 周邊商圈白領(lǐng)提供了特大福利，也提醒顧客早餐的重要性。一天的開(kāi)始最重要的是一份健康，給一整天提供能量的早餐。PRET 推出的早餐套餐不難看出提倡less is more 的理念。PRET 從不因?yàn)殇N(xiāo)售而推出昂貴超分量的食物。一份售價(jià)二十多元的早餐，包含天然原料制成的法式面包搭配精選茶或有機(jī)咖啡足見(jiàn)PRET 以顧客健康為先的誠(chéng)意。PRET 是極少數(shù)推出小份三明治的餐飲連鎖店，目的是為了讓一些食量小的顧客也能?chē)L到新鮮的食物。而且小份量的三明治售價(jià)只有原價(jià)的一半。天然食品的成本原本就已經(jīng)高出一般售賣(mài)的食物。這是與其他連鎖餐飲相比，采用不同經(jīng)營(yíng)模式，以顧客健康為先的品牌。產(chǎn)品只要足夠健康，營(yíng)養(yǎng)，其實(shí)日常生活中并不需要攝入太大的量，也可以為一整天提供足夠的能量，不僅如此，更可以因?yàn)轱嬍齿p盈而使自己生活的更健康。
受世界追捧
PRET因?yàn)樽陨愍?dú)特的健康飲食文化及產(chǎn)品，僅在試運(yùn)營(yíng)期間就吸引來(lái)了無(wú)數(shù)人潮前來(lái)品嘗用最天然食材制作而成的三明治和有機(jī)咖啡，人潮中除了第一次接觸PRET品牌的顧客，還包括許多PRET的忠實(shí)粉絲。他們追隨品牌多年，在對(duì)品牌有充分了解和信任的前提下對(duì)PRET進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)有著極大的期待和支持。顧客在試運(yùn)營(yíng)期間已經(jīng)對(duì)于品牌終于進(jìn)入了中國(guó)市場(chǎng)表現(xiàn)出喜悅的心情，他們了解品牌文化，認(rèn)為這是可以值得信任，放心在這里用餐，而且能夠吃到新鮮健康食物的品牌。甚至連倫敦金融城市長(zhǎng)Fiona Woolf在于上海市長(zhǎng)楊雄會(huì)面并參加上海自有貿(mào)易區(qū)圓桌論壇會(huì)議的行程里特別留出時(shí)間到PRET上海的第一家門(mén)店參觀。目前PRET已經(jīng)在全世界有360家店鋪。在許多著名國(guó)家地區(qū)都能看到PRET的身影。
關(guān)于Pret A Manger
Pret A Manger 于1986 年在倫敦開(kāi)業(yè)。PRET 的三明治、沙拉和薄餅卷都是每天在店鋪用新鮮自然地食材制成，不含有任何添加劑。PRET 的食物沒(méi)有保鮮期，當(dāng)天沒(méi)有售完的食物會(huì)提供給慈善機(jī)構(gòu)。主打天然食物和有機(jī)咖啡。PRET 目前在全球有352 家店，主要在英國(guó)地區(qū)。
關(guān)于ATELIER. lifestyle
ATELIER.lifestyle 倡導(dǎo)精致的生活方式，專(zhuān)注國(guó)外精品生活概念品牌，以整合營(yíng)銷(xiāo)、客戶互動(dòng)參與等國(guó)際化理念為品牌積極開(kāi)拓香港及大陸地區(qū)。解讀時(shí)下最熱門(mén)公關(guān)話題，將最前沿的優(yōu)秀營(yíng)銷(xiāo)方式帶給大家。
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