為迎接2015年的來(lái)臨，灣他地標(biāo)餐廳The Pawn將在除夕當(dāng)晚為賓客帶來(lái)難忘體驗(yàn)。
在12 月31日，The Pawn 的酒吧Botanicals 將舉行一場(chǎng)別開(kāi)生面的除夕派對(duì)。當(dāng)晚，國(guó)際著名唱片騎師Samy Ben Redjeb 將駐場(chǎng)打碟，讓賓客一邊享受具非洲及南美風(fēng)格的動(dòng)感節(jié)拍，一邊無(wú)限量暢飲，包括三款由酒吧經(jīng)理Liam Baer 為除夕特別創(chuàng)制的雞尾酒，以及享用多款精致小吃。The Pawn 除夕派對(duì)門劵定價(jià)每位港幣1,200元，由12月12日起在Eventbrite 網(wǎng)站 (www.eventbrite.hk) 開(kāi)始預(yù)售。
此外，The Pawn 的廚藝總監(jiān)Tom Aikens 亦精心設(shè)計(jì)包括八道菜的除夕晚宴，讓賓客在一年的終結(jié)以豐富的晚宴迎接新一年。晚宴各道菜色以時(shí)令當(dāng)造及別具節(jié)日特色的食材入饌，并以大廚Tom 的摩登烹調(diào)技巧演繹每道經(jīng)典冬季精選佳肴。
八道菜除夕晚宴餐單
☆ 野雞肉凍配布冧蓉及甜酒啫喱
☆ 香煎海蝦配香草橄欖油及芫茜乳酪
☆ 蟹肉茄子伴青檸氈酒
☆ 比目魚(yú)配甜蔥碎芹菜及甜酒汁
☆ 小紅椒煮羊柳配干橄欖及炸茄子條
☆ 蛋酒
☆ 蘋(píng)果多重奏配肉桂焦糖芭菲
☆ 西瓜配香草及辣椒
每位訂價(jià)港幣 1,888*
為盡享佳節(jié)歡樂(lè)，每四位賓客一同享用除夕晚宴，即可獲餐廳送贈(zèng)香檳一支，而兩位用餐的賓客將獲贈(zèng)白酒一支。
如需訂位，請(qǐng)致電+852 2866 3444或發(fā)電郵至 info@thepawn.com.hk。
*以上訂價(jià)需另收加一服務(wù)費(fèi)。顧客需填妥信用咭授權(quán)書(shū)繳付一半費(fèi)用作訂金以作訂位確認(rèn)。如在訂位后取消或缺席，餐廳已收取之訂金將不獲退回。
The Pawn
地址：灣仔莊士敦道62號(hào)
電話: (852) 2866 3444
電郵: info@thepawn.com.hk
網(wǎng)址: www.thepawn.com.hk
