位于北京麗晶酒店的莫爾頓牛排坊憑著備受推崇的葡萄酒窖連奪兩項(xiàng)尊貴殊榮，不僅于2014中國(guó)年度酒單大獎(jiǎng)中獲得嘉許，同時(shí)也在《葡萄酒觀察家》的年度餐飲指南榜上有名。
北京莫爾頓牛排坊在2014中國(guó)年度酒單大獎(jiǎng)中榮獲二杯獎(jiǎng)（優(yōu)秀的酒單）。主辦機(jī)構(gòu)表示：“您所獲得的這個(gè)獎(jiǎng)項(xiàng)是值得驕傲的，它是一個(gè)巨大的成就，它不僅證明貴餐飲機(jī)構(gòu)從眾多參賽機(jī)構(gòu)中脫穎而出，貴機(jī)構(gòu)在制作一本優(yōu)秀酒單方面的投入已被認(rèn)可、將被表彰，您的酒單確實(shí)已達(dá)到與國(guó)際優(yōu)秀酒單相媲美的水平?！痹u(píng)審工作由全球最受尊崇的葡萄酒專家及品酒大師進(jìn)行，當(dāng)中包括全球高級(jí)侍酒師理事會(huì)首席執(zhí)行官。
年度酒單大獎(jiǎng)于1994在澳洲創(chuàng)辦，并于2013年推展至中國(guó)，以表揚(yáng)擁有「其他場(chǎng)所所渴望的卓越標(biāo)準(zhǔn)」之中國(guó)最佳葡萄酒酒單。
本屆中國(guó)區(qū)總冠軍由上海外灘的NAPA Wine Bar and Kitchen奪得，至于港澳臺(tái)地區(qū)的優(yōu)勝者則為香港米芝蓮三星食府L’Atelier de Joel Robuchon。國(guó)內(nèi)領(lǐng)先的葡萄酒網(wǎng)絡(luò)媒體集團(tuán)酒斛網(wǎng)（Vinehoo.com）為中國(guó)年度酒單大獎(jiǎng)之合作伙伴。
連續(xù)第二年，莫爾頓牛排坊亦在全球最具影響力葡萄酒刊物之一《葡萄酒觀察家》（www.WineSpectator.com）的年度國(guó)際餐飲指南中獲得認(rèn)可。北京莫爾頓牛排坊總經(jīng)理Francesco Brusa表示：“自開業(yè)以來，我們的目標(biāo)是在中國(guó)首都呈獻(xiàn)最出色的葡萄酒窖之一，以吸引新一代的葡萄酒愛好者?！?
北京莫爾頓牛排坊擁有北京其中一個(gè)最大最高級(jí)的葡萄酒窖，以此享負(fù)盛名，并為賓客提供全中國(guó)種類最豐富的美國(guó)葡萄酒藏之一。其精選法國(guó)佳釀同樣令人印象深刻，此外也有琳瑯滿目的意大利、西班牙、新西蘭、澳洲、阿根廷、智利和南非葡萄酒以供選擇。
尊貴獨(dú)特的「品酒師之選」展示一系列珍罕名釀，其中包括賀蘭晴雪酒莊的加貝蘭特別珍藏級(jí)干紅2009，是有史以來第一款中國(guó)葡萄酒榮獲Decanter世界葡萄酒大賽國(guó)際獎(jiǎng)。該酒單同時(shí)提供十多款杯裝紅酒、白酒、甜品酒及香檳。
北京莫爾頓牛排坊還備有多款法國(guó)、意大利、西班牙和加州葡萄酒以半瓶、1.5升和3升特大瓶裝供應(yīng)，亮點(diǎn)為產(chǎn)自納帕谷的精選美酒，適合團(tuán)體賓客享用。
北京莫爾頓牛排坊位于著名的麗晶酒店二樓，座落北京的心臟地帶，與紫禁城僅一箭之遙。莫爾頓品牌于2010年進(jìn)入中國(guó)內(nèi)地市場(chǎng)，落戶上海并大受歡迎。擁有220個(gè)座位的北京分店乃莫爾頓旗下最新餐廳。除了設(shè)座110個(gè)的寬敞主餐區(qū)外，餐廳同時(shí)設(shè)有八間私人宴會(huì)廳，適合公司會(huì)議、宴客或家庭慶?；顒?dòng)之用。
莫爾頓以份量豐富的經(jīng)典美式佳肴及精美甜品馳名，其餐廳洋溢親切愜意的氣氛，憑借頂級(jí)美饌、體貼服務(wù)和優(yōu)雅氛圍贏得無與倫比的聲譽(yù)。
