本月起，The Dorchester（多切斯特酒店）引入蘇格蘭頂級Dalreoch茗茶，并為賓客提供三款人手培植的品種－Dalreoch White Tea、Dalreoch Smoked Tea 及Garrocher Grey。 「Dalreoch」在蘇格蘭語意謂「國王田園」，而此等茗茶由酒店的餐飲總監(jiān)Gregory Phillippe研發(fā)，務求在這傳奇英國酒店展示英式飲食傳統(tǒng)。 The Dorchester乃英國唯一一間提供此蘇格蘭珍貴茗茶的酒店；可于The Promenade個別享用，或在品嘗傳統(tǒng)下午茶時配搭飲用。 而 全球只有在The Dorchester可一嘗Garrocher Grey的濃郁芳香。
The Promenade提供Dalreoch各款茗茶，價格15英鎊一杯，或品嘗59英鎊起的傳統(tǒng)下午茶之時，另付12英鎊享用。
位于蘇格蘭帕斯郡（Perthshire）的Dalreoch茶園剛以其芳香獨特的Single Estate White Tea獲得奪得巴黎Salon de Thé頒發(fā)金獎，肯定其質量，榮登世界最佳茗茶之列。
此外，The Dorchester在屋頂設有「秘密茶花園」（Secret Tea Garden），種有從蘇格蘭Dalreoch茶園移植到此的茶樹。 Dalreoch茶園的茶葉培植大師Thomas O’Braan將與酒店的園藝設計師Philip Hammond一同主理茶花園。 入住特定套房的賓客更可享用每天采摘自茶花園的茶葉。
關于多切斯特酒店 (The Dorchester)
經(jīng)典英國酒店位于公園大道上梅菲爾的心臟地帶，擁有250間經(jīng)典英式風格的房間和套房，坐擁海德公園的開闊景觀。 2012年，Alexandra Champalimaud 重新設計了一系列客房及套房，保留酒店的恒久典雅與傳統(tǒng)，將經(jīng)典英式住宅風格與現(xiàn)代舒適感完美融合。 The Dorchester酒店提供多樣美食供賓客選擇，The Promenade、China Tang、米芝蓮三星的Alain Ducasse at The Dorchester 及于2014年以全新面貌重開的The Grill。 The Dorchester水療中心讓賓客在富麗堂皇的裝飾派藝術環(huán)境中享受精心舒適的呵護。 而酒店的十間會議室提供一系列靈活空間舉辦晚宴以至容納1,000人的雞尾酒會。
官方網(wǎng)站：TheDorchester.com
