在星級(jí)英國(guó)名廚Tom Aikens的帶領(lǐng)下，The Pawn呈獻(xiàn)的現(xiàn)代英國(guó)菜式享負(fù)盛名，并將充滿創(chuàng)新的飲食概念延續(xù)至周末早午套餐。
新登場(chǎng)的早午套餐體驗(yàn)由一系列精美的前菜開(kāi)始，包括全麥多士配牛油果(Avocado on Wheat Toast)、流心蛋煙熏鮭魚(yú)(Eggs Royale)、香烤雞肉杏仁蘿蔓生菜沙律(Coronation Chicken Salad with Gem Lettuce and Almonds)和龍蝦芝士通心粉(Lobster Macaroni and Cheese)。 隨后經(jīng)典的英國(guó)主菜包括燒西冷牛排配約克郡布丁及辣根忌廉(Roasted Sirloin Steak with Yorkshire Pudding and Horseradish Cream)，以及傳統(tǒng)英式早餐(Full English Breakfast)：自家制香腸、黑香腸、焗豆炒蛋、烤西紅柿及蘑菇。 餐廳備有更多精選美食，為早午餐提供更多菜式選擇。
食客享用以上菜式后更可到一樓Botanicals繼續(xù)享用無(wú)限量添飲服務(wù)，或以甜品糖漿果餡忌亷撻(Treacle Tart and Cambridge Burnt Cream)為這次周末早午餐畫(huà)上完美句號(hào)。
周末早午套餐每位收費(fèi)為港幣598元，食客可無(wú)限添飲有酒精飲品，包括紅、白葡萄酒、手工啤酒、雜果賓治、Bloody Mary雞尾酒、蘋(píng)果酒及Mo?t & Chandon Rosé Impérial香檳。 除此之外，食客另可選擇以港幣498元無(wú)限量添飲無(wú)酒精飲品，包括汽水、橙汁和果汁冰沙。
兒童特享禮遇
The Pawn另特別設(shè)計(jì)兒童早午餐，菜式包括廣受愛(ài)戴的香蕉班戟(Banana Pancakes)、香腸拼薯蓉(Sausage and Mash)及炸魚(yú)塊拼薯?xiàng)l(Fish Nuggets with Chips)等。 而且另外有多款果汁冰沙可供選擇，為一眾小朋友打造美味豐富的早午餐。 每位成人隨行的一位小童(12歲以下)可免費(fèi)享用早午餐，其后每位小童收費(fèi)港幣248元。 The Pawn 更會(huì)于私人宴會(huì)廳內(nèi)提供玩具給小朋友玩樂(lè)，務(wù)求為各位家長(zhǎng)締造暢快愉悅的用餐體驗(yàn)。
The Pawn早午套餐于逢星期六中午12時(shí)至2時(shí)30分，以及星期日上午11時(shí)至下午1時(shí)、下午1時(shí)30分至3時(shí)30分兩段時(shí)間供應(yīng)。
The Pawn
地址：灣仔莊士敦道62號(hào)
電話: (852) 2866 3444
電郵: [email protected]
