總會(huì)有那么一個(gè)時(shí)刻，總會(huì)有那么一個(gè)地方，讓你毫無(wú)設(shè)防地被溫柔擊中。就好像在初春的夜晚，步入成都樂(lè)天百貨的星巴克臻選門(mén)店。
至臻之選，稀有風(fēng)味
2月19日開(kāi)業(yè)的環(huán)球樂(lè)天百貨星巴克臻選門(mén)店，是星巴克在環(huán)球中心開(kāi)設(shè)的第三家門(mén)店。不過(guò)，和常見(jiàn)的星巴克門(mén)店不一樣，從入門(mén)處的門(mén)把手，到手沖臺(tái)上方懸掛著的“STARBUCKS RESERVE”，點(diǎn)單區(qū)的專(zhuān)屬臻選菜單板，商品區(qū)擺放的臻選產(chǎn)品都在傳遞著一個(gè)信息，這里是一間臻選店。
星巴克臻選?品牌，是星巴克2010年創(chuàng)立的頂級(jí)品牌。每年星巴克的咖啡采購(gòu)人員，穿梭在世界各地的咖啡種植帶，采購(gòu)世界上頂尖的3%的優(yōu)質(zhì)阿拉比卡咖啡豆的時(shí)候，會(huì)偶爾發(fā)現(xiàn)一些更為特別的咖啡。比如融合天氣、土壤和時(shí)機(jī)偶然天成的佳品；比如一小片土地上極為少量的特產(chǎn)……星巴克臻選帶來(lái)的正是這些珍貴稀有、不可多得的頂級(jí)咖啡豆。
開(kāi)放設(shè)計(jì)，自由空間
星巴克臻選門(mén)店不僅有卓爾不凡的臻選咖啡豆，也有洋溢著自由氣息的咖啡空間。當(dāng)你帶著早春薄涼的空氣，走進(jìn)星巴克臻選門(mén)店的那一刻，就會(huì)感受到與眾不同的溫暖氣息。它的確與眾不同，這里的臻選吧臺(tái)被放在了前端，讓你離咖啡更近，近到足以看清做咖啡的每一個(gè)細(xì)節(jié)，近到可以成為被咖啡馥郁香氣包圍的第一人，近到我可以在進(jìn)門(mén)的第一刻就被溫暖包圍，近到我可以感受到那一杯咖啡的溫柔比光暖。
隔離了城市的喧囂，隔離了糾纏不斷的工作煩擾，你會(huì)發(fā)現(xiàn)有時(shí)寂靜是那么美好，就讓我這么坐著，守著一杯咖啡，讓思緒自由飄蕩。不知不覺(jué)思維就跟隨臻選手沖吧臺(tái)背后那幅手繪全世界咖啡生長(zhǎng)帶地圖，游蕩開(kāi)來(lái)。水泥墻面配合實(shí)木飾條拼貼，設(shè)計(jì)師用手繪的咖啡樹(shù)、咖啡枝、咖啡花、咖啡豆呈現(xiàn)出了咖啡的世界地圖，也讓我沉靜在咖啡的時(shí)光里，生怕一陣微風(fēng)，驚醒了那一杯濃濃的漣漪。
大師杰作，邂逅傳奇
臻選咖啡豆在黑圍裙咖啡大師的雙手下，魔法般地變成醇香至極的手沖咖啡。他們是將臻選咖啡豆獨(dú)特風(fēng)味完美展現(xiàn)的魔法師，運(yùn)用陶瓷濾杯，通過(guò)準(zhǔn)備、預(yù)熱、配量、研磨、調(diào)制約4分鐘的煮制方式，為你呈現(xiàn)每一款咖啡在風(fēng)味上的細(xì)微差別和獨(dú)一無(wú)二的咖啡特性。
想要成為黑圍裙大師，必須經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期嚴(yán)格培訓(xùn)和認(rèn)證。3月4日，由西區(qū)咖啡公使帶領(lǐng)區(qū)域咖啡大師們?cè)萍瘶?lè)天百貨臻選門(mén)店，他們作為星巴克咖啡文化的各自區(qū)域推廣代表，集體帶來(lái)一場(chǎng)手沖咖啡表演秀。在欣賞咖啡大師的精湛技藝之外，你更可以和“黑圍裙”咖啡大師親自請(qǐng)教，學(xué)習(xí)如何能親手制作一杯醇香的手沖咖啡。
