意味軒 尋味魚子醬
意味軒餐廳
意味軒全新活力午餐
屢獲殊榮的意味軒餐廳于每周一至周五推出全新活力午餐,讓您適時將忙綠的工作放下,讓味蕾帶著心情旅行。來自羅馬的主廚法比奧,甄選健康食材,運用地道意大利烹飪手法,讓美味釋放無盡能量,為新年注入全新活力。三道式或四道式菜單任您選擇,比如土豆?jié)鉁?,小牛肉配金槍魚醬,自制意式餃子配煙熏茄子,安格斯牛柳,香煎海鱸魚配牛肝菌醬,餐后多款甜品可謂點睛之筆。
3道式菜品 人民幣258+15%服務(wù)費包含咖啡茶
4道式菜品 人民幣 328+15%服務(wù)費包含咖啡茶
周一至周五午餐
每周將更換新菜品
意味軒餐廳更多詳情及預(yù)訂,請撥打(86 10) 6629 6996
意味軒 尋味魚子醬
意味軒攜手西諾迪斯,將產(chǎn)自環(huán)境優(yōu)美天然的湖南省花垣縣的西伯利亞鱘魚籽帶到意味軒,廚師長法比奧以經(jīng)典意式烹飪將鱘魚籽的美味烘托至極。4道式套餐 688+, 6道式套餐1088+
主廚推薦菜品:
奶香鱸魚,祖?zhèn)鞣?,百里香醬,魚子醬
米蘭燴飯,甘草汁,馬蘇里拉奶酪汁,魚子醬
麻辣川香地道北京味 金閣中餐廳
金閣中餐廳
麻辣川香地道北京味
精選北京及四川精典美饌,黎小沛師傅為您帶來難忘的家鄉(xiāng)味兒!巴蜀美食,麻辣鮮香,香辣兔丁、酸湯肥牛令人垂涎欲滴,而地道的老北京釀豆腐及老北京燉丸子更是撫慰鄉(xiāng)愁的上選。
零點菜單人民幣128+至338+每例不等
金閣餐廳更多詳情及預(yù)訂,請撥打(86 10) 6629 6999
Greenfish
四季匯餐廳
加拿大谷飼牛肉主題自助餐
位于酒店一層的四季匯(Greenfish)餐廳,因“水”得名,清水環(huán)繞,通天的落地玻璃窗呼應(yīng)華貴牡丹花形裝飾燈;大理石地板配以色彩絢麗的馬賽克磚,營造出明亮寬敞的就餐環(huán)境。4月11日至24日,每周日至周四,四季匯廚師長彭濱選取頂級加拿大谷飼牛肉,根據(jù)肉質(zhì)不同,采用烤、壽司、爆炒、紅燴、煎扒等不同烹飪方法帶您發(fā)現(xiàn)最極致的牛肉致味。人民幣448+每位
四季匯餐廳:更多詳情及預(yù)訂,請撥打(86 10) 6629 6990
周五及周六 海鮮自助饕餮升級
盡情放松,享受周末!每周五周六晚的海鮮自助盛宴再度升級,精選南非小龍蝦,特大北極貝,北海道帶子,大連鮮鮑魚,大明蝦,竹蟶王,阿拉斯加帝王蟹,蘭花蚌等精品海鮮六選二。此外,還可盡情饕餮波士頓龍蝦,雪蟹腿,花蟹,花螺,翡翠螺,獐子島扇貝,新西蘭青口等應(yīng)季海鮮。廚師還將火鍋及石鍋烹制海鮮引入菜單,令人流連難忘的香辣螃蟹,麻辣小龍蝦,老北京烤魷魚,豆豉炒竹蟶,臺式胡椒蝦等應(yīng)接不暇,并增添多款壽司、手工加州卷、海膽等日式美食。繽紛
沙拉吧,意大利海鮮面檔以及自制煙熏三文魚檔創(chuàng)意靈現(xiàn),而多款融合本地及國際風(fēng)味的熱菜更是精致貼心。除此之外,豐富的甜品更添全新系列讓海鮮饕餮夜更加令人難忘。人民幣558+每位 / 包含咖啡、茶、軟飲料、果汁,另加人民幣188+可暢飲酒店指定紅白葡萄酒,啤酒及一杯酩悅香檳/ 自助晚餐 / 每周五周六晚餐
茗香四溢,品味春茶時 大堂酒廊
水晶吧及大堂酒廊
茶香愛溢的午后
獨具中式庭院風(fēng)格的大堂酒廊,運用雅致的木質(zhì)窗欞及天井,將自然的天光云影與室內(nèi)的蒼竹翠木合二為一,令人倍感舒適;適合忙中小憩或者購物滿載而歸后徹底放松。享用著名的麗思卡爾頓下午茶,午后陽光在天籟般的鋼琴曲中輕輕移動,優(yōu)雅淺啜,細細流連,88款上等佳茗,帶來世界各地的風(fēng)土氣息;更有高雅淑女們與風(fēng)范卓越的您娓娓探究古老而神奇的飲茶之道。下午茶餐單是根據(jù)季節(jié)的變化而更新的。開春的下午茶餐單玲瓏豐沛,更多鮮果滋潤味蕾,甜點更加清新怡口,初綻的花和幼芽,觸動漿果的衣裙,和春風(fēng)一起,喚醒沉悶的光陰。人民幣358+雙人 / 每天下午2點至5點
茗香四溢,品味春茶時
新春綠茶上品西湖龍井、碧螺春全新推介,將春天化入杯中香茗,怡神養(yǎng)心,是春日去除體內(nèi)陽燥,滋潤心脾的最佳選擇;更有精選咖啡供咖啡愛好者在濃香中放縱慵懶。 108+每杯起
水晶吧及大堂酒廊的更多詳情及預(yù)訂,請撥打(86 10) 6601 6666 – 6231