美酒背后的故事
平衡與特質(zhì) 路易十三RARE CASK
誕生的經(jīng)過源于釀酒大師皮埃蕾特-特里謝(Pierrette Trichet)的一次“超乎預(yù)期的驚喜發(fā)現(xiàn)”。這桶非凡的單桶原酒具有超乎人們想象的極高濃度,度數(shù)可達(dá)40至43.8度。在路易十三的歷史上,單桶酒首次憑借自己與眾不同的特性,不借助其他任何外力,以特別的形式亮相。首批路易十三RARE CASK被分裝在786只經(jīng)過編號的細(xì)頸瓶中,稱為“43.8”,象征作為單桶原酒特殊標(biāo)志的酒精濃度。 “43.8”是一個符號,更是一個象征,獨有的酒精濃度能夠釋放出罕有的芬芳,其巧妙融合后演繹出和諧與濃郁芳香間的完美平衡。
杯酒人生
觸及完美極限的大自然禮物 推薦人:韋一 路易十三中國區(qū)品牌大使
作為干邑之王,路易十三是一款強調(diào)平衡與和諧的佳釀,無論色澤、芳香,還是口感,各方面都呈現(xiàn)的幾近完美。而路易十三Rare Cask在這種完美平衡上又增添了其獨特的特質(zhì),它極高的酒精濃度帶來的沖擊,具有超乎期望的熱烈和力度,令人回味無窮。談起2009年10月那場路易十三Rare Cask全球上市發(fā)布會,那份精彩和震撼仍令韋一歷歷在目。在離群索居卻極富內(nèi)涵的的桂林愚自,以大地為舞臺,以天空為簾幕,路易十三團(tuán)隊將未經(jīng)雕琢的山洞精心打造成酒窖,在天然雋永的山水間揭開了路易十三Rare Cask的神秘面紗。路易十三Rare Cask令路易十三的傳統(tǒng)得到新的演繹,而此番盛事也超越了預(yù)言所及的范圍。當(dāng)人與自然聯(lián)合起來創(chuàng)造偉大的事物時,有時上天的犒賞會超出所有預(yù)料。
今年8月,韋一有幸參加了瑪歌酒莊在長城上舉辦的盛大品酒會,垂直年份的Magnum品嘗令他印象深刻。他將那次活動的資料,從酒單到紀(jì)念冊悉數(shù)帶回,作為一次美好記憶的珍藏。從干邑談到紅酒,韋一總結(jié)他喜歡變化豐富的酒,隨著時間的推移,與空氣的接觸令美酒表現(xiàn)出不同的口感,這樣的變化能令人不斷保持驚喜。時間,融合自然的靈氣、陽光、雨露、風(fēng)土等各方面因素,最終凝聚成完美的品質(zhì)。韋一說,這一切都源于自然的恩賜,而人僅僅做了選擇。
