(2019年11月8日,上海)隨著中國消費(fèi)市場的轉(zhuǎn)型升級,消費(fèi)者在食品的購買選擇上更傾向于挑選健康、有機(jī)的品質(zhì)產(chǎn)品。來自法國的百年領(lǐng)先植物食品制造商圣悠活(St Hubert)于11月8日在上海隆重舉辦新品上市會,帶來五款精致風(fēng)味的全新植物酸奶,獨(dú)家創(chuàng)新研發(fā)技術(shù)保留植物最健康的純正“源”味,以綿密細(xì)膩的口感、健康有機(jī)的營養(yǎng)價值和時尚俏皮的惹眼包裝詮釋健康飲食新風(fēng)尚,為中國消費(fèi)者開啟純正“源”味的法式健康新生活,傳遞法式之美。
? 開啟純正“源”味的法式健康新生活,傳遞法式之美
引進(jìn)植物基理念,開拓中國健康市場新格局
在全球市場,人們越來越關(guān)注健康和食品科技所帶來的飲食變革,植物基這一全新概念也隨之進(jìn)入中國消費(fèi)者的視野。隨著國內(nèi)消費(fèi)趨勢不斷升級,中國消費(fèi)者對于健康食品的需求正在日益提高。同時,St Hubert在調(diào)研中發(fā)現(xiàn),中國消費(fèi)者在健康營養(yǎng)的同時,并不想放棄口感的愉悅。全新上市的圣悠活法式植物酸奶,將帶來一種植物飲食升級。
St Hubert對于植物基食品的研發(fā)經(jīng)驗(yàn)使其創(chuàng)新的植物酸奶能更在口感和健康上兩相兼顧,更符合國內(nèi)消費(fèi)者的需求。擁有115年的歷史,St Hubert是法國家喻戶曉的領(lǐng)先健康食品品牌,擁有逾30年的植物基食品研發(fā)經(jīng)驗(yàn),將健康與美味巧妙平衡,使所帶來的圣悠活法式植物酸奶,不僅提供源于植物的天然營養(yǎng)價值,更使品嘗者獲得媲美于傳統(tǒng)酸奶的順滑口感,和多種個性化的精致品鑒級口味。
? 圣悠活重磅推出五款不同風(fēng)味的植物基酸奶產(chǎn)品
圣悠活植物酸奶,創(chuàng)新采用純天然椰漿,與非轉(zhuǎn)基因豆乳發(fā)酵的植物基酸奶,將植物的新鮮質(zhì)感以及天然營養(yǎng),與絲絨般順滑享受完美平衡。憑借自身的創(chuàng)新研發(fā)能力及品牌在植物基食品領(lǐng)域的優(yōu)勢基因,St Hubert致力于開拓更多健康食品,將前沿健康飲食生活觀帶入中國市場,以創(chuàng)新前沿的健康食品打造美好生活理念,開啟中國健康食品產(chǎn)業(yè)新格局。
法國星廚攜手圣悠活,演繹健康食譜,分享法式之美
為了將其一以貫之的法式生活基因和創(chuàng)新力創(chuàng)意展現(xiàn),St Hubert特邀三位擁有全球美譽(yù)的頂級法國星廚和料理大神來到現(xiàn)場,包括超過35年高端餐飲經(jīng)驗(yàn)并接待過多位國家元首和商業(yè)領(lǐng)袖的法國大廚協(xié)會成員Robert Fontana,埃頓集團(tuán)法國頂級廚師、企業(yè)行政總廚及高級烹飪創(chuàng)新總監(jiān)Jerome Laurent,以及”世界50佳餐廳”、米其林三星餐廳L’Arpège的糕點(diǎn)廚師長Doron Stephan Laurent。
? 埃頓集團(tuán)法國頂級廚師、企業(yè)行政總廚及高級烹飪創(chuàng)新總監(jiān)Jerome Laurent(左)、”世界50佳餐廳”、米其林三星餐廳L’Arpège的糕點(diǎn)廚師長Doron Stephan Laurent(中)和ICDE (埃科菲烹飪學(xué)院)創(chuàng)始人兼首席執(zhí)行官Robert Fontana(右)三位法國頂級米其林星廚來到現(xiàn)場
得到圣悠活植物酸奶所帶來的平衡美味之啟發(fā),三位重量級米其林星廚現(xiàn)場切磋廚藝,即興創(chuàng)作多款創(chuàng)意料理。面對圣悠活新品酸奶的口感與品質(zhì),三位星廚表示一致認(rèn)可:只有高端的品質(zhì)產(chǎn)出和食材的健康新鮮才能保證食物醇正香濃的口感和精致大方的外觀,達(dá)到米其林品鑒標(biāo)準(zhǔn),而圣悠活新品酸奶符合米其林級別食材的品質(zhì)要求,是健康飲食搭配的星級選擇。三位星級名廚以法式健康生活為靈感,現(xiàn)場制作創(chuàng)意米其林料理,用料理的創(chuàng)造力從不同維度展現(xiàn)產(chǎn)品的有趣搭配和食用方式可能:一道道以植物酸奶為主角的米其林菜肴裹挾美味靈感出爐。以圣悠活新品酸奶為原料特制的星級食譜將健康有機(jī)的生活方式傳遞于舌尖的愉悅享受,啟發(fā)悠植“源”味帶來的豐富生活靈感。
? 法國米其林星廚Doron Stephan Laurent現(xiàn)場演繹創(chuàng)意酸奶料理
? 以圣悠活植物基酸奶為主角的米其林創(chuàng)意料理
圍繞圣悠活新品植物酸奶的豐富口感,活動現(xiàn)場的創(chuàng)意裝置藝術(shù)將法式浪漫人文淋漓展現(xiàn),讓人切身體會圣悠活所傳遞的前沿健康生活理念。漫步于圣悠活所打造的花園意象,海鹽焦糖、荔枝玫瑰、黑加侖櫻桃等五款獨(dú)特風(fēng)味仿佛蔓延舌尖,令人為之向往。現(xiàn)場帶來的視覺感與體驗(yàn)感的雙重享受正如同圣悠活為中國消費(fèi)者帶來的全新植物酸奶,突破性獨(dú)家研發(fā)技術(shù)與創(chuàng)新配方將植物的新鮮質(zhì)感和營養(yǎng)與絲絨般的順滑口感完美融合,配上極具法式風(fēng)情的時尚產(chǎn)品外觀讓人一見傾心。五種色彩設(shè)計(jì)搭配五種不同口味酸奶表達(dá)出五種不一樣的生活方式,展現(xiàn)有機(jī)植物與健康生活的美味關(guān)系和無限可能。
? 法國駐上??傤I(lǐng)事館Beno?t GUIDéE(左)、ICDE (??品婆腼儗W(xué)院)創(chuàng)始人兼首席執(zhí)行官Robert Fontana(中)和St Hubert法國圣悠活首席執(zhí)行官CHARLES de KERVENOA?L(右)共同見證創(chuàng)意料理食譜
兩大產(chǎn)業(yè)巨頭強(qiáng)強(qiáng)合作,共同推進(jìn)中國健康食品新發(fā)展
作為將St Hubert及其所代表的前沿飲食理念帶到中國的“伯樂”之一,三元股份作為中國乳制品行業(yè)和健康食品領(lǐng)域的領(lǐng)軍者,在中國消費(fèi)市場擁有極強(qiáng)的區(qū)域滲透力,憑借對本地市場的洞察和了解及區(qū)域渠道資源,幫助St Hubert加速對中國市場的進(jìn)入和開拓,并將繼續(xù)與之發(fā)揮協(xié)同效應(yīng),推出更多優(yōu)質(zhì)的健康食品。三元股份70年本地乳制品制造經(jīng)驗(yàn)和成熟的生產(chǎn)供應(yīng)鏈,將為圣悠活在中國市場的生產(chǎn)提供質(zhì)量保障,強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合創(chuàng)新研發(fā)出更多符合中國市場需求的植物有機(jī)產(chǎn)品。三元股份副董事長、總經(jīng)理張學(xué)慶先生表示:“對外投資項(xiàng)目是三元股份近年來的主要戰(zhàn)略之一,與復(fù)星國際聯(lián)手對圣悠活的收購舉措也是三元股份在國企混改后對于中國植物基市場布局的一個重要推動。三元股份希望能將更多海外的優(yōu)質(zhì)品牌和產(chǎn)品通過自身渠道影響力注入中國市場,為中國消費(fèi)者帶來更多元、更健康的食品選擇?!?
? 三元股份副董事長、總經(jīng)理張學(xué)慶先生在發(fā)布會上致辭
復(fù)星國際執(zhí)行董事、高級副總裁兼首席發(fā)展官 (CGO)王燦先生在發(fā)布會中提到:“復(fù)星國際始終致力于向消費(fèi)者傳遞更高端、健康、有機(jī)的生活方式,對于大健康產(chǎn)業(yè)板塊的理念和看法是與三元股份高度一致的。希望通過合作引進(jìn)高端品牌圣悠活,能全面開拓中國健康食品的創(chuàng)新領(lǐng)域。我們也將繼續(xù)植根于中國,放眼國際市場,引進(jìn)更多優(yōu)質(zhì)投資項(xiàng)目?!?
? 復(fù)星國際執(zhí)行董事、高級副總裁兼首席發(fā)展官(CGO)王燦先生在會上致辭
【圣悠活全新植物酸奶系列產(chǎn)品】
*荔枝玫瑰Lychee and Rose:甜蜜的風(fēng)味讓你置身浪漫之中
*藍(lán)莓樹莓Blueberry and Raspberry:清新酸甜的口味讓你收獲輕盈
*海鹽焦糖Sea Salt Caramel:大膽的組合帶來探險(xiǎn)一般的刺激感
*黑加侖櫻桃Black Currant and Cherry:驚喜的組合帶來味覺新體驗(yàn)
*熱情百香果Passion Fruit:清爽跳動的滋味給你一抹清新亮麗
【關(guān)于復(fù)星國際】
復(fù)星國際有限公司是一家科創(chuàng)驅(qū)動的家庭消費(fèi)產(chǎn)業(yè)集團(tuán),于2007年在香港聯(lián)交所主板上市(股份代號:00656.HK)。復(fù)星國際于1992年成立,深耕健康、快樂、富足三大業(yè)務(wù),為全球家庭客戶提供高品質(zhì)的產(chǎn)品和服務(wù)。2018年總收入達(dá)到人民幣1,094億元(約合美元165億元),截止2019年6月30日,公司總資產(chǎn)達(dá)人民幣6,815.1億元(約合美元991.3億元)。
【關(guān)于三元股份】
北京三元食品股份有限公司(“三元股份”)成立于1956年,前身為北京市牛奶總站和北京市牛奶公司。三元股份是一家在中國乳制品市場具有領(lǐng)先地位的生產(chǎn)企業(yè)。產(chǎn)品涵蓋液體乳、發(fā)酵乳、乳飲料、奶粉、奶酪、冰激凌等百余品種?,F(xiàn)有17家生產(chǎn)基地(境內(nèi)外),銷售網(wǎng)絡(luò)覆蓋全國所有省和直轄市,尤其在中國北方市場擁有堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
【關(guān)于圣悠活(St Hubert)】
St Hubert公司成立于1904年,至今已有115余年的歷史,目前年銷售量約35,000噸,產(chǎn)品包括植物型涂抹醬、植物酸奶、植物飲料、甜品等,是法國家喻戶曉的領(lǐng)先健康食品品牌。St Hubert技術(shù)研發(fā)和創(chuàng)新實(shí)力雄厚,是健康食品行業(yè)的創(chuàng)新先驅(qū)