一場全民下廚房的宅家季,讓烹飪的熱潮再次掀起,廚房的角色也再一次回到人們的視野。從快節(jié)奏的都市,到慢生活的小鎮(zhèn),人們下廚的方式看起來總是千篇一律,所有的烹飪都是從打開煙機灶具開始的。而那些崇尚著灑脫、自由的生活方式的人們,卻不想被傳統的廚房束縛,他們有著自己的輕廚態(tài)度。
4月2日,方太發(fā)起神秘"m計劃",并攜手知名演員陶虹、央視網主持人李名菲等6位輕廚達人,以美食課代表的名義共同發(fā)起"我的輕廚主義"態(tài)度宣言,向人們傳遞出愉悅、分享、輕松、健康的全新輕廚生活方式。
何謂輕廚?
不同于傳統的廚房,輕廚,是一種健康美食、輕松烹飪、愉悅而又樂于分享的廚房生活方式,讓人們享受無負擔、無壓力、更簡單、更有趣的烹飪。
越來越多的人對這樣的廚房生活心懷向往,他們對于廚電產品的消費需求,已經從功能型向享受型、社交型轉變,他們希望通過購買特別的而不是千篇一律的廚電產品,來向他人傳達自己獨特的人設。
據天貓銷售數據顯示,在宅經濟的社會背景下,新形態(tài)廚電產品迎來爆發(fā)式增長。在剛剛過去的"三八女王節(jié)",三明治機首小時銷量同比大增1500%,廚師機38分鐘的銷售額超過去年同期全天,電餅鐺增長650%,烤面包機增長140%。
有顏、有趣的輕廚生活方式,已經潛移默化的根植進人們的心中。在這樣的廚房里,零基礎的烹飪小白,也能享受做出一餐飯的成就感,沒有廚藝門檻,過程就是樂趣;新手媽媽也能在廚房里做游刃有余的自己,一邊輕松做出種類豐富的寶寶輔食,一邊保持著優(yōu)雅女神的精致;住別人的房子也能擁有自己想要的生活,輕廚不受限于廚房,只取決于你熱愛生活的一顆心……
我的輕廚主義 我來定義
海報中的6位輕廚達人,他們來自各行各業(yè),但都對輕廚生活方式有著同樣的向往,期待在廚房里擁有一種更精致、更輕松、更有趣的烹飪體驗。
下廚,不應該是一種負擔,在廚房里,每個人都該做最輕松的自己,忘記所有的標簽,去享受純粹的烹飪樂趣。哪怕從來沒有做過的菜式,也能在智能烹飪的引導下輕而易舉的完成。當一盤熱氣騰騰的菜肴擺在家人相聚的餐桌上,那種堪比美食家的成就感,一瞬間就能讓人幸福爆棚。
烹飪半小時拍照十分鐘,年輕人的生活就要曬出來,畢竟比起吃來說,分享更重要,邀請三五好友來家里Party,美食就是最好的社交語言,記錄朋友相處的快樂時光最重要。
對于廚房小白來說,下廚是一場充滿了挑戰(zhàn)的冒險,每次都以手忙腳亂收場,看著手機上的菜譜,"適量的鹽"、"少許的醋"一臉問號,而輕廚生活的智慧就是無需被這些困擾,廚房里少一點思考,手忙腳亂的烹飪戰(zhàn)場才能變成游刃有余的美食秀場。
一千個下廚者,有一千個屬于自己的輕廚態(tài)度。
如果你也是喜歡在家做飯的生活派,不止追求吃得健康,更熱愛讓生活更有意義的煙火氣;
如果你也是對餐桌不將就的理想派,哪怕一個人吃飯,也要吃出一人食的儀式感;
如果你也是初入廚房的新手黨,想要解鎖更多烹飪姿勢,在美食的世界里探尋樂趣……
如果你也是崇尚輕廚主義的人,那就加入"方太m計劃",和更多的人分享你的美食態(tài)度和烹飪故事,享受更加精彩紛呈的輕廚人生。
你的輕廚主義,由你來定義。4月11日19:00,"方太m計劃"邀您一起開啟輕廚時代。