據(jù)悉，去年中國咖啡行業(yè)市場規(guī)模達(dá)3817億元，預(yù)計(jì)2022年達(dá)4856億元。大量咖啡品牌如雨后春筍般在國內(nèi)涌現(xiàn)，消費(fèi)者對(duì)咖啡品質(zhì)、口味、體驗(yàn)等的要求也不斷提高，行業(yè)競爭愈發(fā)激烈。面對(duì)日新月異的咖啡市場，如何滿足大眾消費(fèi)者更高的要求、在激烈的市場立足，已經(jīng)有30年底蘊(yùn)的太平洋咖啡，也給出了自己的答案。
1992年，太平洋咖啡在中國香港誕生，致力于通過“好咖啡，好服務(wù)，好環(huán)境”,為在都市努力打拼的顧客提供高品質(zhì)的咖啡體驗(yàn)，為充滿干勁的顧客打氣，讓他們更好地追夢。
今年正值30周年，自帶“夢想”基因的太平洋咖啡，以“一杯咖啡，開出夢想的繁花”為主題，從品牌、產(chǎn)品、門店、服務(wù)等進(jìn)行多維度升級(jí)，進(jìn)一步為消費(fèi)者奉上兼具經(jīng)典與創(chuàng)新的好咖啡體驗(yàn)和更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
30年深耕品質(zhì)，傳承經(jīng)典，只為一杯好咖啡
做一杯好咖啡，咖啡豆的品質(zhì)、咖啡師的沖調(diào)手法至關(guān)重要。
在咖啡豆品質(zhì)上，太平洋咖啡今年起即對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行全系升級(jí)，啟用了王牌埃塞SOE日曬耶加雪菲豆和拿了91高分的金獎(jiǎng)濃縮咖啡豆用于咖啡制作。
原料更高品質(zhì)，沖調(diào)也堅(jiān)持使用半自動(dòng)咖啡機(jī)為顧客手工調(diào)制每一杯咖啡，保證純正的咖啡口味。另外，全系奶咖也全部升級(jí)為鮮奶沖調(diào)，更加鮮香絲滑。
可以說品質(zhì)升級(jí)的同時(shí)不忘傳承經(jīng)典，只為消費(fèi)者提供更高品質(zhì)的好咖啡。
以消費(fèi)需求為洞察，創(chuàng)新突破，煥新品牌體驗(yàn)
除了堅(jiān)守品質(zhì)，太平洋咖啡在品牌營銷、產(chǎn)品口味和服務(wù)體驗(yàn)等方面也不斷創(chuàng)新。
品牌端，太平洋咖啡以消費(fèi)者喜好為核心，在30周年攜手知名治愈系插畫家鹵貓，以“一杯咖啡，開出夢想的繁花”為主題，在廣州、深圳、珠海三地升級(jí)打造多家主題門店。全新視覺為線下咖啡空間增加更多藝術(shù)氛圍感，也為咖啡融入新的體驗(yàn)價(jià)值。美好、治愈的主題門店氛圍，吸引了許多年輕人自發(fā)到店打卡、主動(dòng)傳播，在社交媒體上形成“到太平洋咖啡打卡鹵貓畫展”的小熱潮。
產(chǎn)品端，太平洋咖啡搭配鹵貓插畫里的「繁花」和咖啡的「花果」，推出玫瑰荔枝系列新品，從配方、風(fēng)味、視覺上進(jìn)行創(chuàng)新，為年輕消費(fèi)者帶來更多新鮮體驗(yàn)。
馥郁的玫瑰花香，加上充滿夏日氣息的沁甜荔枝，玫瑰荔枝系列帶來的清甜與醇香在舌尖交織，色香味合力營造出了一個(gè)奇幻的夏日夢境。
除了配方升級(jí)的玫瑰荔枝系列，太平洋咖啡在經(jīng)典美式咖啡上也進(jìn)行了創(chuàng)新突破，推出視覺味覺雙驚艷的落日流沙冰美式。
咖啡師將espresso像鮮奶一樣打發(fā)出綿密泡沫再倒入冰塊中，形成金黃色的流沙向下沉降，咖啡香氣不斷涌現(xiàn)，口感也十分舒爽。
此外，太平洋咖啡還適時(shí)推出應(yīng)季的鮮爽花果系列新品。酸酸甜甜的洛神烏梅風(fēng)味咖啡、洛神烏梅氣泡果茶，以及清涼舒爽的冰薄荷系列陸續(xù)登場，每一口都喚醒心脾。
夏日繁花縈繞，咖啡香氣悠長，此刻，年輕人的味蕾與大腦一同沉浸在這一杯杯驚喜中。
在服務(wù)體驗(yàn)上，太平洋咖啡7月在深圳主題門店舉辦的“夏日繁花主題咖啡工坊”，不僅讓消費(fèi)者更直觀地了解一杯好咖啡的由來，也借此與消費(fèi)者深入溝通，進(jìn)一步提升品牌的服務(wù)體驗(yàn)?，F(xiàn)場，咖啡師與消費(fèi)者在繁花中面對(duì)面地交流、分享、體驗(yàn)咖啡相關(guān)的一切。未來，太平洋咖啡還會(huì)在各個(gè)城市推動(dòng)咖啡工坊的舉辦，與更多咖啡愛好者通過咖啡進(jìn)行交流，產(chǎn)生更深的情感鏈接。
30年匠心與創(chuàng)新同行，一杯咖啡開出夢想的繁花
咖啡市場的火熱還在蔓延，各大咖啡品牌都在探索自己的咖啡之道。
此次30周年系列活動(dòng)，太平洋咖啡不僅在品質(zhì)上提出了更高的要求，將經(jīng)典咖啡做全系升級(jí)，為消費(fèi)者帶來高品質(zhì)的好咖啡；還深刻洞察消費(fèi)者喜好，攜手插畫家鹵貓進(jìn)行藝術(shù)跨界，從品牌體驗(yàn)、產(chǎn)品風(fēng)味到門店體驗(yàn)等都實(shí)現(xiàn)了創(chuàng)新突破，最大程度地讓消費(fèi)者感受到咖啡的魅力。同時(shí)也通過咖啡工坊等門店體驗(yàn)，不斷釋放和豐富太平洋咖啡的經(jīng)典匠心與創(chuàng)新精神。
以消費(fèi)者為核心，深耕品質(zhì)，不斷創(chuàng)新，是太平洋咖啡30年來一直的堅(jiān)持。相信在未來，太平洋咖啡將堅(jiān)持高品質(zhì)，持續(xù)通過創(chuàng)新創(chuàng)意，為消費(fèi)者帶來更多的好咖啡驚喜。
