2022年11月21日，華住集團與融創(chuàng)文旅合資創(chuàng)立的永樂華住酒店管理有限公司(以下簡稱永樂華住) 旗下高端全服務度假酒店品牌——紹興上虞花間堂·圓境開業(yè)典禮盛幕舉行。
現場云集重磅嘉賓、博主及媒體好友，亞廈控股董事局主席丁欣欣先生、浙江亞廈裝飾股份有限公司董事長丁澤成先生、亞廈房產執(zhí)行總經理金曙光先生、亞廈集團高級副總裁王震先生、江河建設董事長袁偉忠先生、永樂華住品牌部副總裁暨文旅事業(yè)部副總經理陳培欣女士、永樂華住文旅事業(yè)部花間堂華東區(qū)域總經理胡錫水先生、紹興上虞花間堂·圓境酒店總經理李澤胥先生亦出席盛禮，為開業(yè)剪彩并發(fā)表致辭，共同為花間堂獨有的高端全服務度假品牌體驗揭開序幕。
浙江亞廈裝飾股份有限公司作為中國建筑裝飾行業(yè)的知名企業(yè)和龍頭企業(yè)，是建筑領域的引領者。本次與紹興上虞花間堂·圓境的強強聯(lián)手，以「心身療愈康養(yǎng)、在地人文文化與新派融合美膳」為酒店品牌核心訴求，期望以當代高端度假人文體驗，締造心身療愈康養(yǎng)酒店的新標桿。
值得一提的是：隨本次開業(yè)，紹興上虞花間堂·圓境中餐廳同步隆重推出以「新派融合美膳」為名的奢華餐飲體驗，以饗熱愛新派跨界美食的高端度假人群。新繹經典融合百味，將來自大江南北不同菜系融匯重塑，在保留上虞風味的同時，分別從食材的選取、風味展現、搭配巧思，臻現獨特的新派創(chuàng)意融合菜的盛宴，傾呈舌尖畫卷。期許為紹興上虞及江浙滬本地餐飲體驗，帶來全新的奢華味蕾饗宴。
感受云光山色 探訪奢雅美境
作為永樂華住旗下知名高端全服務度假酒店品牌，花間堂以獨到的花間觀點，在紹興上虞恢弘的山光林籟間，匠心呈現奢適勝境，帶來高感度旅憩場景和度假生活方式的全新靈感。紹興上虞花間堂·圓境坐落于上虞蘭芎山之間的山谷地帶，山川環(huán)擁四季皆景，內攬75畝湖區(qū)，怡然景致仿佛緩緩展開的優(yōu)美畫卷。在2500年歷史的深厚積淀，為上虞留下了豐富的人文古跡，許多文人墨客亦曾在此留以印記。周邊游玩十分便利，賓客在此品味上虞風情，尋覓遙遠的人文古意。紹興上虞花間堂·圓境將奢雅的山間居所綻放此間，華美寫意且鬧中取靜，令賓客體驗到繁華城市里難能感受的山中靜謐，悅享療愈身心的奢適棲所。
紹興上虞花間堂·圓境的空間設計，由著名設計師吳濱傾力打造。吳濱幼隨張大千關門弟子伏文彥先生學習中國水墨畫，有著深厚的傳統(tǒng)藝術功底，擅長結合現代主義設計語言與東方美學意識創(chuàng)導“摩登東方”設計理念，在中國及全球形成廣泛的影響力，并獲得第24屆Andrew Martin室內設計全球唯一大獎。本次吳濱于紹興上虞花間堂·圓境中，亦融合滿含東方意蘊的設計語境，以中國傳統(tǒng)建筑結構營造獨特空間感，以自然為出發(fā)點，將一連串的「圓」型慢活藝術裝置，呈釋于此間圓境。滿蘊東方美學的卯榫結構，層疊有致地規(guī)劃出整體空間，金屬線條加以鑲嵌點綴，令傳統(tǒng)與現代元素巧妙并置，令賓客在山林環(huán)繞間消解塵世煩憂，在此間尋覓內心的寧靜。
酒店內公共設施多元，從會議室、棋牌室、兒童活動區(qū)、到餐廳和包廂。為賓客在隱匿避世假期中，提供多元的放松選擇。自然天井采光的泳池，四季恒溫，觀感絕佳。隨日光推移，盡展自然光影與人文藝術共筑的美學。
而酒店亦以豐富房型，一應俱全滿足賓客需求。一樓瓏山庭院豪華套房，可于庭院觀覽山色，強大的私密性令身心放松，為訪客打造值得銘記的花間之旅。于二樓客房內處于山腰林繞間，自在賞閱山間綠景如畫，感悟明凈雅逸的閑適悠游。三樓客房則將上虞山景盡覽眼間，在蔥郁綠植中觀覽湖光山色，于潺潺溪水中聆聽自然野趣，悅享回歸心靈的寧靜時刻。
饕享花間美食 臻啟珍饈之旅
紹興上虞花間堂·圓境傾力為賓客打造吃住游一體的奢適感官，以「新派融合美膳」樂享拾味，在全國各地搜羅高質食材，融合紹興上虞對于餐食的口味喜好，將食物幻化為如同藝術的創(chuàng)作，令多元而嶄新的風味供予味蕾奢嘗。
紹興上虞花間堂·圓境新派融合美膳是不同菜系的兼收并蓄與形態(tài)變化，是對融合菜的全新詮釋，在保留上虞當地風味的同時融合京菜、浙菜、粵菜，分別從食材的選取、風味展現、搭配巧思三個維度奏響食味人間的交響樂。從食材選取上，紹興上虞花間堂·圓境精挑細選，如采用山東優(yōu)質鮑芹，蘭州百合等，將其質優(yōu)味美極盡發(fā)揮；從風味體現上，特色主菜大紅袍蒸?小白鯧，將功夫茶的醇香回甘融匯小白鯧的鮮嫩甘甜。另有頭紫菜煨蘿卜肉丸，頭紫菜與來自上虞優(yōu)質蘿卜相結合，將日?？梢姷氖巢牧侠頌殡y尋美味，讓獨特風情縈繞舌尖；從搭配巧思上，醬香豬手佐黑醋粒，口感香嫩的去骨豬手做成小卷，輔以獨家熬制的黑醋汁去腥，帶來清爽獨特的口感。紅酒鵝肝杭茄，入口即化的綿密口感伴隨紅酒炙香，以中西料理的交相融匯帶來令人難忘的甘旨回味。
紹興上虞花間堂·圓境，亦以味軒精選雙人套餐、味軒精選四人套餐、雙人點心下午茶套餐等，多重精擬套餐靜候食客樂享嘗鮮。令客人在云光山色間的奢適勝境，也能悅享舌尖上的珍饈品味。讓味蕾輕愉，帶來舒悅的品味時光。
一直以來，花間堂作為高端全服務度假酒店，以“地方文化基因和主觀審美”為主線，創(chuàng)造出了獨到的花間觀點——“一花一世界，人間桃花源”，崇尚高舒適品質的設計細節(jié)、有度有味的服務，力求用全新的設計價值為消費者帶來極具個性和特色的度假體驗。
紹興上虞花間堂·圓境融合了上虞當地的文化體驗，令賓客奢享晨曦太極放松身心，花間一堂課制造與家人之間的專屬回憶，于花音療愈、一花一薈中悅享時光，于品茗風雅中領略四季茶韻，于香煙繚繞中體會花間香事。除此之外還有花間堂專享品牌服務，飽含祝福的手寫歡迎卡、私享手繪玩樂地圖、在花間漫步間用心感知風土人情。另有上虞風味款款呈現，晚安甜湯及應季迎客茶，伴隨著花間堂的慢度假時光。最后以凝練本地特色的伴手禮，為旅程勾畫出圓滿句號。期待以康養(yǎng)療愈的舒悅感官，讓每一位來到紹興上虞花間堂·圓境的賓客，深刻體驗到繁華城市里的山中樂趣，并找到自己獨特的方式去探索紹興深厚璀璨人文之美。
