3月13日晚,飲迷酒吧行業(yè)頒獎(jiǎng)盛典首次在氣勢(shì)恢宏的劇院中公布了獲獎(jiǎng)名單。主辦方飲迷將本屆頒獎(jiǎng)盛典的舉辦地搬到了位于市中心的上海商城劇院,打造了一場(chǎng)與往屆不同的觀禮體驗(yàn)。
約750位酒吧業(yè)內(nèi)人士、品牌合作伙伴和媒體嘉賓受邀出席了此次中國(guó)酒吧行業(yè)巔峰盛會(huì)。下午5點(diǎn),在上海商城中庭舉辦的歡迎酒會(huì)揭開了頒獎(jiǎng)盛典的序幕。24家快閃吧臺(tái)齊聚于此,為來(lái)賓供應(yīng)種類繁多的雞尾酒、葡萄酒和啤酒。主理這些吧臺(tái)的都是享譽(yù)中國(guó)酒吧圈的明星調(diào)酒師和品牌大使,比如上海The Union Trading Company主理人陸遙、北京Hide & Seek主理人宋鵬、南京翠貝卡主理人宋秋和帝薩諾品牌大使何浩云等等。
*雞尾酒會(huì)
晚7:30,來(lái)賓已紛紛在劇院內(nèi)就座。隨著主持人Theo Watt(飲迷酒吧行業(yè)頒獎(jiǎng)盛典創(chuàng)始人)和楊大慶(2018年創(chuàng)始人大獎(jiǎng)獲得者)登上舞臺(tái),頒獎(jiǎng)盛典正式開始。2022年,中國(guó)酒吧行業(yè)經(jīng)受了重重考驗(yàn)卻仍然煥發(fā)出極強(qiáng)的生命力,而今晚頒出的20個(gè)獎(jiǎng)項(xiàng)正是它交出的一份完美成績(jī)單。
飲迷為本屆頒獎(jiǎng)盛典做出了一個(gè)新規(guī)定:全國(guó)獎(jiǎng)項(xiàng)的獲得者在兩年之內(nèi)不能重復(fù)贏得同一個(gè)獎(jiǎng)項(xiàng)。這有助于讓不同城市的更多酒吧、個(gè)人和品牌走到我們的聚光燈下,更好地體現(xiàn)中國(guó)酒吧市場(chǎng)的多元性。今晚的最大贏家CMYK正是這一點(diǎn)的佐證:這家充滿活力的酒吧來(lái)自一個(gè)此前在中國(guó)雞尾酒地圖上并不顯眼的城市——長(zhǎng)沙。它不但將兩個(gè)重量級(jí)獎(jiǎng)項(xiàng)——年度新酒吧和最佳雞尾酒單——收入囊中,主理人劉明和調(diào)酒師楊遠(yuǎn)桐還分別獲得創(chuàng)始人特別大獎(jiǎng)和最佳調(diào)酒新星獎(jiǎng)項(xiàng)。
*CMYK團(tuán)隊(duì)領(lǐng)取年度新酒吧獎(jiǎng)項(xiàng)
令人欣喜的是,來(lái)自北京、武漢、重慶和成都的酒吧及調(diào)酒師都在頒獎(jiǎng)盛典上有所斬獲,而上海仍然是當(dāng)之無(wú)愧的中國(guó)雞尾酒之都:最受人矚目的年度酒吧大獎(jiǎng)和年度調(diào)酒師大獎(jiǎng)分別由EPIC和方喆仡(The Nest/Dreamsicle)奪得。
*EPIC團(tuán)隊(duì)領(lǐng)取年度酒吧獎(jiǎng)項(xiàng)
*方喆仡領(lǐng)取年度調(diào)酒師獎(jiǎng)項(xiàng)
雖然頒獎(jiǎng)盛典僅限受邀嘉賓參加,但緊隨其后舉辦的飲迷市集將能夠讓更多人體驗(yàn)此次盛會(huì)的歡樂(lè)氣氛。飲迷市集是飲迷旗下活動(dòng)品牌之一,主打面向消費(fèi)者的夜市概念。本屆飲迷市集定于3月15日至19日在上海商城展覽廣場(chǎng)舉辦,以飲迷酒吧行業(yè)頒獎(jiǎng)盛典為主題,面向大眾開放。屆時(shí)將有15個(gè)攤位在現(xiàn)場(chǎng)供應(yīng)價(jià)格優(yōu)惠的美食美酒,更有爵士上海帶來(lái)的音樂(lè)演出和互動(dòng)游戲助興。
2022飲迷酒吧行業(yè)全國(guó)頒獎(jiǎng)盛典獲獎(jiǎng)名單如下:
(*代表新獎(jiǎng)項(xiàng))
最佳設(shè)計(jì)
由路薩朵贊助
Hide& Seek,北京
最佳生啤吧
由飲迷贊助
18號(hào)酒館,武漢
最佳啤酒單
由飲迷贊助
北平機(jī)器,北京
最佳威士忌酒單
由帝王贊助
叁宅,上海
最佳雞尾酒單
由羅曼湖贊助
CMYK,長(zhǎng)沙
最具創(chuàng)新意識(shí)
由飲迷贊助
美格匠藝溯源
最佳調(diào)酒師品牌
由飲迷贊助
百加得
最佳服務(wù)
由保樂(lè)力加樂(lè)酌贊助
Flavor Tiki,重慶
最佳葡萄酒吧
由智利VSPT葡萄酒釀造集團(tuán)贊助
葡道,上海
最佳餐廳酒吧
由帝薩諾贊助
Hide& Seek,北京
最佳酒店酒吧
由雪樹贊助
井酒吧,成都博舍
最佳KOL
由飲迷贊助
羊男槽記
最佳品牌大使
由飲迷贊助
蘇念慈,必富達(dá)
最佳酒吧團(tuán)隊(duì)
由芝華士贊助
TheUnionTrading Company,上海
創(chuàng)業(yè)精神大獎(jiǎng)
由飲迷贊助
張敏,重慶Flavor Group
創(chuàng)始人特別大獎(jiǎng)
由飲迷贊助
劉明
最佳調(diào)酒新星
由英國(guó)政府贊助
楊遠(yuǎn)桐,CMYK,長(zhǎng)沙
年度調(diào)酒師
由必富達(dá)贊助
方喆仡,The Nest/Dreamsicle,上海
年度新酒吧
由百加得贊助
CMYK,長(zhǎng)沙
年度酒吧
由美格贊助
EPIC,上海
