受生活習(xí)慣影響，歐洲人普遍愛(ài)好“食冰”。調(diào)查顯示，西班牙人均每年消耗冰塊為10公斤，英國(guó)、德國(guó)分別為4公斤、3公斤。冰酒、冰飲……高頻消費(fèi)需求讓“在家制冰”成為一種潮流，但同時(shí)也暴露出安全隱患：普通冰箱制出的冰塊易沾染食材異味，且殘留三甲胺等雜質(zhì)，影響飲食健康。
不過(guò)，一款在歐洲暢銷的制冰冰箱解決了這樣的狀況。當(dāng)?shù)貢r(shí)間9月1日，2023德國(guó)柏林國(guó)際消費(fèi)類電子展覽會(huì)（以下簡(jiǎn)稱IFA2023）開幕，海爾冰箱攜行業(yè)首創(chuàng)的“潔凈制冰”冰箱—CUBE 90 series 7 PRO亮相現(xiàn)場(chǎng)。其原創(chuàng)的三重制冷系統(tǒng)實(shí)現(xiàn)了獨(dú)立制冰，除了不串味，還將異味物質(zhì)三甲胺含量改善了10倍，制冰純度遠(yuǎn)高于行業(yè)，獲得了全球權(quán)威檢測(cè)機(jī)構(gòu)SGS的認(rèn)證。
原創(chuàng)三重制冷系統(tǒng)，不串味、更潔凈
食用冰的品質(zhì)關(guān)系到飲食安全，那么如何判斷其優(yōu)劣呢？一般來(lái)說(shuō)，可以看看其是否達(dá)到“三無(wú)”，即無(wú)氣味、無(wú)雜質(zhì)、無(wú)顏色。
不合格的食用冰內(nèi)部普遍有氣泡、雜質(zhì)，且放入酒水飲品后，異味會(huì)擾亂飲品原本風(fēng)味。這是由于在制冰過(guò)程中，普通冰箱等設(shè)備沒(méi)有良好的過(guò)濾技術(shù)，使得內(nèi)部三甲胺等及一些食材異味被冰塊吸附，極大影響了冰的外觀與品質(zhì)。更值得注意的是，三甲胺等對(duì)人們的眼、鼻、咽喉和呼吸道等具有一定的刺激作用，對(duì)人們的飲食健康也極為不利。
制冰品質(zhì)難保障，但用戶需求卻日益旺盛。根據(jù)尚普咨詢集團(tuán)數(shù)據(jù)顯示，2022年全球商用與家用制冰機(jī)市場(chǎng)規(guī)模為16.2億美元，2026年預(yù)計(jì)將增長(zhǎng)至26.33億美元。二者矛盾該如何調(diào)和呢？
IFA2023上，海爾“潔凈制冰”冰箱—CUBE 90 series 7 PRO的亮相給出了解決方案。其通過(guò)創(chuàng)新三重制冷系統(tǒng)，即冷藏、冷凍、制冰系統(tǒng)各自獨(dú)立，隔絕各個(gè)空間的串味和交叉污染，保證制冰空間的純凈。從國(guó)際權(quán)威機(jī)構(gòu)SGS出具的檢測(cè)報(bào)告看，其異味物質(zhì)三甲胺含量被改善了10倍，行業(yè)遙遙領(lǐng)先。
健康、智慧全面兼顧，實(shí)現(xiàn)理想飲食生活
除了帶來(lái)首創(chuàng)的“潔凈制冰”系列，海爾冰箱還為滿足全球用戶對(duì)健康、智慧飲食的美好憧憬，帶來(lái)了全面的解決方案。
在IFA2023展出的Cube 90 series 9智能冰箱就吸引了眾多用戶打卡。從科技上看，其搭載了海爾冰箱全球領(lǐng)先的全空間保鮮技術(shù)，濕區(qū)抽屜可將水果和蔬菜的保存時(shí)間延長(zhǎng) 2 倍。更方便的是，通過(guò) -20°C至 +5°C 的變溫設(shè)計(jì)，用戶可以根據(jù)自己的需求靈活進(jìn)行選擇。
在智慧方面，海爾冰箱作為家庭互聯(lián)的中心，能夠提供完整的一站式智慧生活解決方案。從啟動(dòng)洗衣機(jī)，到查看烤箱狀態(tài)，一切都能在Cube 90 series 9智能冰箱屏幕上進(jìn)行，且基于hOn 應(yīng)用程序，該新品還可以提供上網(wǎng)、獲取食譜、獲取高級(jí)飲品建議等服務(wù)，讓便捷生活觸手可及。
從行業(yè)領(lǐng)先的健康科技到智慧場(chǎng)景解決方案，海爾冰箱一步步升級(jí)全球用戶飲食生活。也正是在這樣的基礎(chǔ)上，即便是在英國(guó)、德國(guó)、西班牙、法國(guó)、意大利等以高標(biāo)準(zhǔn)著稱的國(guó)家，其多門冰箱也能奪得市場(chǎng)第一的成績(jī)。而相信強(qiáng)勁的創(chuàng)新能力也將使其在全球市場(chǎng)越走越遠(yuǎn)，將更美好的生活帶去世界各個(gè)角落。
