為了致敬歷史上的經(jīng)典瞬間,麥卡倫The Macallan耀目發(fā)布單一麥芽威士忌臻品麥卡倫珍稀年份系列1997。
這款品質(zhì)不凡的單桶威士忌于1997年1月20日進(jìn)入橡木桶陳年,直至26年后的2023年以原桶強(qiáng)度裝瓶,為世界上尤為珍貴稀有的單一麥芽威士忌系列再添新品。
麥卡倫珍稀年份系列于2002年正式問世,自蒸餾年份算起的時(shí)間跨度長達(dá)80年。該系列里年份最悠久亦備受贊譽(yù)的是1926年蒸餾的一款威士忌。從那款具有傳奇色彩的古老威士忌直至如今發(fā)布的珍稀年份系列1997,麥卡倫珍稀年份系列的每一款產(chǎn)品皆體現(xiàn)出麥卡倫品牌深厚且豐富的歷史底蘊(yùn)。經(jīng)過多年的發(fā)展,麥卡倫珍稀年份系列已經(jīng)成為世界范圍內(nèi)年份尤為久遠(yuǎn)且產(chǎn)品陣容強(qiáng)大的單一麥芽威士忌系列。
除此以外,這款精致的單一麥芽威士忌亦是在一個(gè)對于好萊塢以及品牌具有特別歷史意義的年份開始陳年。1997年,隨著數(shù)部票房大熱影片悉數(shù)上映,好萊塢成為美國最受歡迎的出口產(chǎn)品之一。而麥卡倫威士忌亦作為銀幕?？?與電影藝術(shù)有著不解之緣,幾十年來為觀眾呈現(xiàn)了許多回味無窮的精彩瞬間。與此同時(shí),這一年對麥卡倫來說也是關(guān)鍵的一年,出口銷售額在品牌歷史上首次超過國內(nèi)銷售額,而美國亦是其最大的出口市場。因此,麥卡倫推出珍稀年份1997旨在致敬向這具有里程碑意義的一年致敬。
麥卡倫珍稀年份系列1997呈現(xiàn)深邃的紅胡桃木色調(diào),源于其在橡木桶中度過的逾四分之一世紀(jì)時(shí)光。輕嗅酒香,濃郁的黑櫻桃、椰棗和葡萄干果香,伴隨著溫暖的肉桂、綿密的太妃糖布丁和陳年橡木構(gòu)成它獨(dú)特的香氣。淺嘗入口,最初的香甜夾雜著香草、蘋果和肉豆蔻混合的懷舊味道,隨后涌出強(qiáng)烈而濃郁的橡木香,以及更深層次的茴香和丁香的辛香料氣息。余韻悠長綿密而豐富,帶著淡淡的辛香料甜香和陳年橡木氣息翩然而至。
這款威士忌瓶身均標(biāo)注了木桶編號、蒸餾年份和裝瓶年份,而年齡、裝瓶強(qiáng)度(54.8% ABV)和體積都是手寫的,以此延續(xù)該系列自問世以來的傳統(tǒng)。木制禮盒中還隨附了如何在麥卡倫精神家園(Easter Elchies House)的珍藏酒瓶登記(Macallan Vintage Bottle Register)中進(jìn)行登記的指引,這對收藏愛好者來說是頗具價(jià)值的資料,有助于妥善保存和管理珍貴藏品。
更值得一提的是,麥卡倫已將獨(dú)具特色的麥卡倫珍稀年份系列木制禮盒的生產(chǎn)項(xiàng)目遷回了英國,旨在大幅降低運(yùn)輸過程帶來的碳排放量,踐行其可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略的企業(yè)責(zé)任。
麥卡倫珍稀年份系列1997廣告大片由攝影師蒂姆·沃克(Tim Walker)拍攝
麥卡倫珍稀年份系列連結(jié)過去與未來,每一款產(chǎn)品都是獨(dú)一無二的斐然臻品,體現(xiàn)麥卡倫打造卓越品質(zhì)的不渝追求。為了呈現(xiàn)麥卡倫珍稀年份系列1997的感官盛宴,麥卡倫再度攜手知名攝影師蒂姆·沃克(Tim Walker)掌鏡廣告大片。以1997年亦是好萊塢光芒綻放的一年為起點(diǎn),他從家鄉(xiāng)電影院的霓虹燈光找尋靈感,通過一支充滿懷舊風(fēng)情的定格動畫電影,邀請大眾重溫那個(gè)大片時(shí)代,向好萊塢及麥卡倫那歷史性的一年致敬。該影片由蒂姆·沃克和托尼·伊萬諾夫(Tony Ivanov),塔姆辛·斯科特(Tamsin Scott)負(fù)責(zé)造型。
品鑒筆記
麥卡倫珍稀年份系列1997(酒精度:54.8% VOL)
色澤:深紅胡桃木色
聞香:濃郁的黑櫻桃、椰棗和葡萄干果香,伴隨著溫暖的肉桂、綿密的太妃糖布丁和陳年橡木香氣
口感:入口香甜,混合香草、蘋果和肉豆蔻風(fēng)味,隨后是濃郁強(qiáng)烈的橡木香氣,以及具有層次感的,猶如茴香和丁香般的辛香料風(fēng)味
尾韻:悠長而豐富,并伴有淡淡的辛香料甜香和陳年橡木氣息
