The Esalen Institute學(xué)院是一所在人類(lèi)潛能運(yùn)動(dòng)方面頗有建樹(shù)的學(xué)術(shù)中心，吸引著來(lái)自全世界對(duì)探索人類(lèi)潛能和精神世界著迷的人們，也幫助著很多人以更新的角度去看待自己和整個(gè)社會(huì)。這所坐落在大蘇爾的機(jī)構(gòu)有著很多讓游客體會(huì)的項(xiàng)目，您可以在月光下沉浸在溫泉中，也可以攜您的愛(ài)人體驗(yàn)按摩讓心理達(dá)到平衡與健康，Esalen Institute學(xué)院就是一個(gè)讓您全身心放松重新讓自己充沛起來(lái)的加油站。
在卡梅爾谷的 The Spa at Bernardus Lodge 給您提供獨(dú)特的Spa體驗(yàn)，為您帶來(lái)身心上全方位的放松和享受，同時(shí)他們推出的瑜伽課程組合會(huì)給顧客帶來(lái)心靈上的寧?kù)o和身體上的健康達(dá)到平衡身心修身養(yǎng)性的效果。不僅如此，客人還可以在這里體驗(yàn)按摩、塑身、面部護(hù)理與美發(fā)等一系列服務(wù)。
擁有著讓人凝神屏息之美的大蘇爾有著很多藝術(shù)家、作家、音樂(lè)家、思想家和精神引領(lǐng)者的足跡，他們來(lái)到這里領(lǐng)略大自然的壯美同時(shí)也激發(fā)著他們創(chuàng)作的靈感。而Ventana Big Sur’s Art & Seekers項(xiàng)目就是一個(gè)通過(guò)冥想讓您或者您的伴侶探尋自己內(nèi)心身處最初的自己和彼此，也讓您體會(huì)自然世界的廣袤和深邃。無(wú)論您是空想家、浪漫主義者還是理想主義者，這里都有不同的項(xiàng)目讓您體驗(yàn)。
如果你想在新年中選擇繼續(xù)充實(shí)自己，那你一定不能錯(cuò)過(guò)在蒙特雷郡那些充滿(mǎn)文藝與文學(xué)氣息的地方，走在國(guó)家斯坦貝克中心和 Robinson Jeffers' Tor House的住所，呼吸著大師所留下的文學(xué)氣息，亦或者選擇在 Henry Miller Library圖書(shū)館感受紙質(zhì)書(shū)本的魅力和筆尖留下的點(diǎn)點(diǎn)滴滴。如果您想在戶(hù)外感受寧?kù)o，那蒙特雷郡著名的18英里黃金海岸就是你心靈的安棲處，登上單車(chē)從太平洋叢林鎮(zhèn)北端的卡斯特羅威爾（也就是世界百合花的中心）開(kāi)始沿著蒙特雷綿長(zhǎng)海岸線(xiàn)和迎面吹拂的海風(fēng)一路向南騎行，在白色沙灘的卡梅爾海灘上野餐，再登上羅伯斯角眺望遠(yuǎn)方或者探索圓石灘上的小池塘嬉戲，18英里長(zhǎng)的路程每一點(diǎn)都值得停下來(lái)細(xì)細(xì)評(píng)味。
如果你想在游玩的同時(shí)大快朵頤那你一定不能錯(cuò)過(guò) Earthbound Farms Stand飯店所提供的新鮮有機(jī)食物和蔬菜。這里不僅配有有機(jī)廚房和一座精致的花園還會(huì)有特色節(jié)目和活動(dòng)供您欣賞。而在 Lucia Restaurant 飯店有根據(jù)季節(jié)變化所經(jīng)常有創(chuàng)新的菜單，并且所有的食材供應(yīng)均為當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)場(chǎng)確保食物的新鮮和安全。當(dāng)然如果在趕路途中只需要一份快餐解決溫飽，那么在Ike’s Place有著特別名字的三明治是你不能錯(cuò)過(guò)的美味。
還有就是不得不說(shuō)的紅酒啦，蒙特雷郡最近剛剛被《紅酒愛(ài)好者》雜志評(píng)為全球五大頂級(jí)紅酒目的地，有著225座酒莊覆蓋超過(guò)46000英畝種植田和60家以上品酒室，從River Road,開(kāi)始到Chalone再到濱海卡梅爾 和卡梅爾谷. 從這些地方走出去的蒙特雷紅酒享譽(yù)全世界，而 Dawn’s Dream Winery釀酒廠的紅酒絕對(duì)是所有紅酒愛(ài)好者的終極佳釀，同時(shí)在 Folktale Winery釀酒廠在每周六的上午還在他們的玫瑰Rose Vineyard提供Vinyasa Flow瑜伽課程，做完后品一品紅酒，著實(shí)是一種極好的體驗(yàn)。
蒙特雷郡就是這樣一個(gè)讓身心回歸自然的選擇，在這里，請(qǐng)放慢腳步，和它融為一體盡情體會(huì)旅行之美。
