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  • Robert Parker(羅伯特·帕克)百分制評分體系 影響著葡萄酒售價
    Robert Parker(羅伯特·帕克)在葡萄酒世界的確享有崇高的聲望,而他建立的百分制評分體系更是深深影響著葡萄酒的售價。自去年《葡萄酒倡導家》(Wine ...
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  • 杰西絲·羅賓遜:葡萄酒世界的"鐵面判官"
    杰西絲·羅賓遜是出了名的“鐵面判官”,如果葡萄酒的口感確實不好,她一定會告訴讀者?!坝袝r也覺得挺尷尬的,但是我必須得這么做?!薄∫黄筷惸甑暮镁破胶舛己瘢迅鞣N...
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  • 葡萄酒世界中的重口味和小清新
    葡萄酒世界中的重口味和小清新.素有釀造紅葡萄酒品種之王美稱的赤霞珠,是燒烤、醬香等烹飪方法的絕配。 如果說赤霞珠干紅代表著充滿成熟男人氣息的濃烈豐盈,雷司令干白...
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  • 葡萄酒世界送別釀酒大師Pascal Ribereau-Gayon
    現(xiàn)代釀酒師最具影響力的人物之一利巴羅·戈佑(Pascal Ribereau-Gayon)于波爾多逝世,享年80歲。利巴羅·戈佑(Pascal Ribereau-...
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