近幾年隨著國(guó)內(nèi)葡萄酒市場(chǎng)的日趨成熟,越來(lái)越多的消費(fèi)者開始意識(shí)到掌握正確鑒賞葡萄酒知識(shí)的重要性。人們?cè)谄穱L美酒的同時(shí)也迫切想要了解這杯中瓊漿的奧秘。在這樣巨大的市場(chǎng)需求下,去年由著名時(shí)尚視頻品牌優(yōu)范兒與澳洲國(guó)寶級(jí)葡萄酒大師Jeremy Oliver聯(lián)手打造的澳洲高端葡萄酒品鑒欄目《和Jeremy一起樂享葡萄酒》一經(jīng)播出就受到了廣大網(wǎng)友的喜愛和追捧。
在第一季的系列視頻大受歡迎之后,優(yōu)范兒又將于2013年7月中旬再度推出《和Jeremy一起樂享葡萄酒》欄目的第二季,希望能為觀眾們帶來(lái)更多關(guān)于澳洲葡萄酒的知識(shí)。
與傳統(tǒng)的品鑒欄目相比,《和Jeremy一起樂享葡萄酒》一改知識(shí)類節(jié)目說教的沉悶形式,特邀美女主持孫藝心和品酒大師Jeremy一起坐而論道,共同討論葡萄酒文化。不但為節(jié)目增加了趣味性,也更容易讓觀眾理解并接受?!逗蚃eremy一起樂享葡萄酒》專注于澳洲葡萄酒文化,詳細(xì)的為觀眾講解了澳洲的產(chǎn)區(qū)和不同葡萄帶來(lái)的口味差異。
葡萄酒的流行趨勢(shì)主要受兩大因素影響——釀酒商的時(shí)尚和消費(fèi)者的時(shí)尚。作為葡萄酒新世界的代表的澳洲葡萄酒,其釀制方式是與眾不同的,除了嚴(yán)格遵循的傳統(tǒng)釀酒方式外,還采用先進(jìn)的釀造工藝和現(xiàn)代化的釀酒設(shè)備,加上澳大利亞穩(wěn)定的氣候條件,其每年出產(chǎn)的葡萄酒的品質(zhì)都相對(duì)穩(wěn)定。實(shí)際上,澳大利亞葡萄酒的生命不僅來(lái)自陽(yáng)光、土壤和葡萄的精華,更來(lái)自悠久的品酒歷史和精湛的釀酒技術(shù),多元文化背景的釀酒經(jīng)驗(yàn),以及崇尚保留葡萄品種的最高原味和果香的釀酒技法,這些都使得澳洲葡萄酒充滿個(gè)性與活力,別具特色。
在第一季的《和Jeremy一起樂享葡萄酒》節(jié)目中Jeremy大師在每一集的節(jié)目中都會(huì)帶來(lái)一瓶符合本期話題的葡萄酒和美女主持孫藝心一起品嘗,并且根據(jù)不同的酒來(lái)傳授品鑒葡萄酒相關(guān)的知識(shí)。
Jeremy通過深入淺出的講解,向大家介紹了一些葡萄酒的入門小知識(shí)并且介紹了澳大利亞的幾個(gè)著名的葡萄酒產(chǎn)區(qū)。而在第二季中,他會(huì)更加詳細(xì)深入的為大家分析用于釀造葡萄酒的最主要的幾個(gè)葡萄的種類例如赤霞珠、霞多麗、美樂、西拉、雷司令等,并且分享一些獨(dú)家的品酒技巧。Jeremy本人也想通過這檔葡萄酒品鑒欄目,讓更多的人了解并喜愛上澳洲葡萄酒,能夠通過品酒感受到其帶來(lái)的無(wú)窮樂趣。
希望通過這兩季的節(jié)目,能讓更多的觀眾愛上葡萄酒文化,并將欄目中學(xué)習(xí)到的品鑒知識(shí)用于實(shí)際的生活中去!
Jeremy Oliver目前是全球范圍內(nèi)最受歡迎的澳洲葡萄酒形象大使。他22歲時(shí)就出版了自己的第一部葡萄酒品鑒著作,由此成為了全球最年輕的專業(yè)葡萄酒作家。而今天Jeremy已經(jīng)成為澳大利亞頂尖的專業(yè)葡萄酒評(píng)論家,同時(shí)也躋身最多產(chǎn)、聲譽(yù)最高的葡萄酒作家行列。他對(duì)全球葡萄酒行業(yè)特別是澳大利亞的葡萄酒行業(yè)有著深刻的認(rèn)識(shí),其為葡萄酒做出的評(píng)價(jià)以專業(yè)、坦誠(chéng)和完整性而鑄成。
優(yōu)范兒是KineticOne公司旗下的時(shí)尚視頻品牌,一直致力于為互聯(lián)網(wǎng)用戶提供優(yōu)質(zhì)的視頻欄目?jī)?nèi)容。已經(jīng)出品的視頻欄目有《安替街拍》《安替語(yǔ)錄》《I寵物》《我的美食日記》等。