主旨
本次大師班旨在提高廣大葡萄酒愛好者對(duì)法國精品葡萄酒的理解，由大師親自與大家共同品鑒、點(diǎn)評(píng)酒單中的酒品，從酒品所反映出來的風(fēng)土人文。
重量級(jí)人士
Michel Bettane
法國葡萄酒權(quán)威，最具影響力酒評(píng)家，第一個(gè)指出1982年這個(gè)波爾多酒世紀(jì)年份的酒評(píng)家 。1977年參加了英國人Steven Spurrier創(chuàng)辦的葡萄酒學(xué)院L’Academie du Vin成為這學(xué)學(xué)院的首席講師。數(shù)年后Bettane去到當(dāng)時(shí)正處于低迷期的《葡萄酒評(píng)論雜志》(RVF)寫酒評(píng),作為主編的他和副主編Thierry Desseauve的努力下，《葡萄酒評(píng)論雜志》（RVF）重新成為了葡萄酒界的權(quán)威刊物
1998年，他因《Le Livre du Vin》這本書被授予葡萄酒屆最重要的文學(xué)獎(jiǎng)Edmond de Rothschild獎(jiǎng)。
2004年，Bettane和Desseauve離開這家雜志，共同創(chuàng)立了按年度出版的著名的《Bettane & Desseauve 》法國葡萄酒指南,成為法國現(xiàn)今最權(quán)威的葡萄酒指南。
2005年與Bettane & Desseauve共同創(chuàng)立了Bettane+Desseauve獨(dú)立葡萄酒資訊機(jī)構(gòu)，在法國、英國、意大利與中國的眾多刊物上，向?qū)I(yè)人士和葡萄酒愛好者提供關(guān)于法國葡萄酒最新消息和最有深度的報(bào)道。
他們每年還在世界最富盛名的景點(diǎn)，如巴黎盧浮宮、倫敦沙馳現(xiàn)代藝術(shù)博物館、香港會(huì)展中心、上海和平飯店舉辦全球頂級(jí)法國葡萄酒盛宴Le Grand Tasting世界巡回酒展。2012年9月6日一封公開信引發(fā)的期酒大戰(zhàn) ——給波爾多名莊酒聯(lián)盟(Union des Grands Crus)主席斯萊薇·卡茲(Sylvie Cazes)寫了這封公開信。信中質(zhì)疑了波爾多列級(jí)酒莊聯(lián)盟在期酒周正式開幕前為詹姆斯·沙克林(James Suckling)等極少數(shù)酒評(píng)人組織期酒品嘗這一不可理喻的舉動(dòng)。
Thierry Desseauve
《葡萄酒評(píng)論雜志》(RVF)副主編Thierry Desseauve，數(shù)十年間《葡萄酒評(píng)論雜志》重新成為了法國葡萄酒界的權(quán)威刊物。2004年，Desseauve離開這家雜志，和多年合作伙伴法國首席權(quán)威酒評(píng)人Michel Bettane 共同創(chuàng)立了按年度出版的著名的《Bettane & Desseauve法國葡萄酒指南》,成為法國現(xiàn)今最權(quán)威的葡萄酒指南。
酒品介紹
Dom Pérignon 2004
Dom Pérignon Rosé 2003
Dom Pérignon ?nothèque 1996
Chateau Cheval Blanc 1988
Chateau Cheval Blanc 2005
Chateau Cheval Blanc 2000
Chateau D’Yquem 1988
Domaine Courcel pommard 1er cru Grand clos des Epenots 2009
Domaine Pierre Amiot Clos de la Roche grd cru 1994
Domiane Michel Noellat Clos Vougeot grd cru 2002
Domaine Albert Grivault Merusault 1er cru clos des perrieres monopole 2007
活動(dòng)詳情
活動(dòng)地點(diǎn)：廣州市圣豐索菲特酒店3樓維克多雨果廳
活動(dòng)時(shí)間：2013年 11月 2號(hào) 下午2點(diǎn)至 5:30
Neeu.com會(huì)員特惠： ￥5，800.00
聯(lián)系人：胡先生
聯(lián)系電話：13710694571
組織策劃： 廣州醍醐貿(mào)易有限公司
主辦方： 廣州市堡頤進(jìn)出口貿(mào)易有限公司
協(xié)辦方： Bettane & Deseauve France、Pion SAS 、LVMH 集團(tuán)、Neeu.com
下一頁 Master Class 酒品介紹
