下午茶吃法:
正式的英式下午茶一般均分為三層
第一層為各種口味的三明治,第二層是英國(guó)傳統(tǒng)的松餅(scone),第三層是小蛋糕和水果塔。順序則是從下往上吃,再返回吃到下面。
TIPS:
scone是傳統(tǒng)的英式點(diǎn)心,也是下午茶經(jīng)過多次變換也拋不開的美味,一定要注意它的吃法,將其從中間掰開,先涂果醬,再涂奶油,吃完一口涂一口。
選茶:伯爵茶、大吉嶺、阿薩姆茶、尼爾吉里茶等。
下午茶吃法:
正式的英式下午茶一般均分為三層
第一層為各種口味的三明治,第二層是英國(guó)傳統(tǒng)的松餅(scone),第三層是小蛋糕和水果塔。順序則是從下往上吃,再返回吃到下面。
TIPS:
scone是傳統(tǒng)的英式點(diǎn)心,也是下午茶經(jīng)過多次變換也拋不開的美味,一定要注意它的吃法,將其從中間掰開,先涂果醬,再涂奶油,吃完一口涂一口。
選茶:伯爵茶、大吉嶺、阿薩姆茶、尼爾吉里茶等。