Jean-Michel Deiss
苔絲美人莊園（Domaine Marcel Deiss）坐落于法國(guó)阿爾薩斯產(chǎn)區(qū)（Alsace）的心臟地帶，在Bergheim村和Ribeauvillé村鎮(zhèn)之間的地方，此區(qū)也是阿爾薩斯特級(jí)葡 萄園的發(fā)源地。莊園建立于1744年，創(chuàng)建者M(jìn)arcel Deiss來(lái)自村傳統(tǒng)的農(nóng)戶家庭，現(xiàn)由其后代Jean-Michel Deiss掌管，目前共有26公頃葡萄園，遍布在方圓20公里以內(nèi)，行政范圍跨越9個(gè)公社。
Domaine Marcel Deiss
莊園在法國(guó)阿爾薩斯極具代表性，擁有崇高的地位。對(duì)于莊主Jean-Michel來(lái)說(shuō)，好的葡萄酒就是：“種植正確的品種、年份和氣候與土壤完 美結(jié)合的成果”！他特別追求風(fēng)土Terroir，風(fēng)格是復(fù)雜而又濃郁的阿爾薩斯葡萄酒，他希望人們通過(guò)品嘗他們的酒能感受到土壤的氣息和葡萄品種的典型特 征。
3類典型酒款
果味葡萄酒：單一葡萄品種葡萄酒，入門級(jí)，結(jié)構(gòu)完整，香氣濃郁，酒體圓潤(rùn)，是佐餐的良佳上品。
時(shí)光葡萄酒：晚收葡萄酒及貴腐粒選葡萄酒，展現(xiàn)出驚人的年份力量。此款葡萄酒并不是每一年都有生產(chǎn)，一旦出產(chǎn)，每一瓶都會(huì)隨著時(shí)間的流逝而變得更加復(fù)雜。
風(fēng)土葡萄酒：以不同葡萄園來(lái)劃分，具有明顯的地域特征，普遍酒體較為豐滿，有成熟的果香。風(fēng)土本身在此傲然 于其他特性而獨(dú)占鰲頭，它決定了葡萄酒的風(fēng)格和個(gè)性，對(duì)于特級(jí)葡萄園來(lái)說(shuō)，葡萄品種不再重要，而在進(jìn)行著“混種”的特級(jí)葡萄園中，例如 ALTENBERG, SCHOENENBOUR 以及MAMBOUR，葡萄品種甚至不可能被標(biāo)記。
