阿爾薩斯苔絲美人莊,風(fēng)土的堅(jiān)定擁躉

helen
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2014-01-07 13:36:47
來源:風(fēng)尚網(wǎng)

3個(gè)特級葡萄園

Altenberg de Bergheim典型風(fēng)土特征的葡萄園,土壤為侏羅紀(jì)的石灰質(zhì)和早侏羅紀(jì)泥灰?guī)r、化石和石灰質(zhì)和含鐵質(zhì)的粘土,底土石灰?guī)r,葡萄根扎的深,葡萄園面南,近萊茵平原,干且溫暖,葡萄成熟度很好,非常適合貴腐霉的生成。

Grand Cru Altenberg de Bergheim

Grand Cru Altenberg de Bergheim

值得一提的是,此地塊在1981年即被列入特級產(chǎn)區(qū),當(dāng)時(shí)僅限四個(gè)葡萄品種(雷司令、瓊瑤漿、麝香、灰品樂)可納入特級。由于酒莊其他葡萄品種釀制的酒質(zhì)優(yōu)越,不斷受到好評,最終2005年官方認(rèn)可了所有葡萄品種均納入特級行列。

Grand Cru Mambourg

Grand Cru Mambourg

Mambourg方圓1.3公里,共有61.85公頃,位于面南的山 坡上,是阿爾薩斯最富有盛名的葡萄園之一。該葡萄園曾屬于修道院和當(dāng)?shù)氐馁F族領(lǐng)主,土壤是石灰質(zhì)帶鎂、第三紀(jì)石灰?guī)r和泥灰?guī)r,采光極佳,所產(chǎn)的葡萄酒單寧 有力,酒體飽滿,加上葡萄樹種植數(shù)量被嚴(yán)格控制,產(chǎn)量相當(dāng)少,具有釀造馥郁、復(fù)雜而耐陳年的葡萄酒的潛力。

Grand Cru Schoenenbourg

Grand Cru Schoenenbourg

Schoenenbourg非常古老的葡萄園,也是阿爾薩斯著名葡萄園之一,出產(chǎn)的葡萄酒可以陳年30~50年,在當(dāng)?shù)厝诵哪恐芯哂猩袷サ牡匚弧?

苔絲美人莊園貝格漢·阿騰堡特級葡萄園甜白葡萄酒

Domaine Marcel Deiss Altenberg de Bergheim Grand Cru 2007

酒精度:12 % vol

等級:AOC

產(chǎn)區(qū):法國阿爾薩斯特級葡萄園法定產(chǎn)區(qū)

葡萄品種:雷司令、灰品樂、瓊瑤漿、麝香、黑品樂等13種

適飲期:2010~2025

Robert Parker評分:93

評價(jià):

異域水果、檸檬、蜂蜜、槐樹的香氣,優(yōu)雅而完美,如奶油般的絲滑口感,與清柔的酸度結(jié)合,形成美妙的樂章。具有長達(dá)30年的陳年潛力,建議于飲用前兩小時(shí)啟瓶。

 
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標(biāo)簽:苔絲美人莊園    Domaine Marcel Deiss    法國阿爾薩斯產(chǎn)區(qū)    Alsace    阿爾薩斯特級葡萄園    
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