亞洲最頂級(jí)的10家創(chuàng)意餐廳 中國(guó)餐廳再度冠絕亞洲

　　第十名：香港8 1/2 Otto E Mezzo Bombana餐廳

　　位于歷山大廈的商場(chǎng)，俯瞰繁華的遮打道的Otto e Mezzo餐廳以傳奇導(dǎo)演Federico Fellini于1963制作的經(jīng)典電影命名，創(chuàng)辦人兼廚師Umberto通過(guò)其現(xiàn)代、高貴和極具創(chuàng)意的意大利菜家鄉(xiāng)美食表示致敬。這家優(yōu)美的餐廳收藏了 畢加索和達(dá)利的藝術(shù)品，在玻璃門(mén)后的展出的火腿和成熟奶酪是美食家的矚目焦點(diǎn)。

　　極具藝術(shù)感的精美菜式，令這家餐廳成為來(lái)自亞洲不同國(guó)家訪(fǎng)客的必到之處。前菜包括龍蝦沙拉拌奧西特拉鱘魚(yú)子醬和芹菜果凍，配蒸粗麥粉佐香檳，而龍蝦海膽貓耳朵意面是他們巧妙制造的意面之一。 這里的酒單包含來(lái)自世界各地的葡萄園的美酒，幾乎像一本巨著。餐廳鼓勵(lì)客人參觀(guān)收藏超過(guò)3千瓶葡萄酒的酒窖。自從Otto e Mezzo于2011年獲得第三顆米其林星，Umberto Bombana已經(jīng)進(jìn)入中國(guó)內(nèi)地，除了上海外灘源之外，你也可以在北京的Opera Bombana新概念餐廳品嘗到這些極具創(chuàng)意的美食。