鮮甜蔬果,親手采摘
習(xí)慣了城市化的物質(zhì)富足,偶爾與家人一起回歸田園,詩(shī)意棲居,自是別有一番風(fēng)趣。澳大利亞廣袤的土地上遍布聞名遐邇的農(nóng)場(chǎng)果園,游客可自由漫步于葡萄園、熱帶水果園,還能與農(nóng)場(chǎng)主交流學(xué)習(xí)各種蔬果知識(shí)和采摘小竅門。這里的蔬果新鮮無害,味道鮮甜,可以與家人孩子放肆一整天沉浸其中,快樂不言而喻。
速樂果園(Sorell Fruit Farm)
速樂果園距離霍巴特郊區(qū)約20分鐘車程,農(nóng)場(chǎng)主人Bob Hardy是農(nóng)林專業(yè)出身,經(jīng)驗(yàn)豐富。在他的農(nóng)場(chǎng)里,種植了很多稀有莓果。除了冬天,從8月到來年5月均有時(shí)令水果可供游客采摘。果園里的所有果樹都經(jīng)過修剪,高度恰好讓小孩子也可以輕松嘗鮮,一家人在風(fēng)景優(yōu)美的果園里走走停停,遇到讓味蕾驚艷的時(shí)刻轉(zhuǎn)身便可向身邊的親人分享,鮮美的果汁灌滿口腔,愉快的記憶怕也是溢滿心田了。
網(wǎng)站:http://www.sorellfruitfarm.com/
雷納核果果園(Rayner's Stonefruit Orchard)
雷納核果果園位于墨爾本的亞拉河谷(Yarra Valley),目前種有300多種水果,滿眼碩果累累,誘惑多多。果農(nóng)還會(huì)親自駕著拖拉機(jī)帶著游客穿梭果園,來一場(chǎng)拖拉機(jī)水果品嘗之旅,你們可以對(duì)比果樹上結(jié)出的多種不同的新鮮水果的口味,遇到有感興趣的,只需伸手一摘,它便成為您囊中之物,不妨載滿一車,一路互相分享,總有一種水果讓您回味無窮。
網(wǎng)站:https://www.raynerstonefruit.com.au/
堤維德岬熱帶水果園(Tropical Fruit World)
堤維德岬(Tweed Heads)是個(gè)以農(nóng)業(yè)、畜牧業(yè)和漁業(yè)收入為主的城市,擁有多個(gè)美麗的沙灘及亞熱帶雨林,而令人垂涎欲滴的熱帶鮮果園(Tropical Fruit World)就在這里!果園種植著超過500種來自世界各地的熱帶水果,如菠蘿、鱷梨、夏威夷果仁、芒果、荔枝、楊桃及火龍果等應(yīng)有盡有,讓您一網(wǎng)打盡全世界最美味的熱帶水果!園內(nèi)不但種滿各類果樹,更設(shè)有多種游藝項(xiàng)目,游客可以選擇坐在可愛的小火車上游覽果園,或者乘坐游船沿河觀賞,亦可漫步于芬芳的雨林之中!果園更有各種由鮮果制作而成的果醬、食物及護(hù)膚品任您選擇!
網(wǎng)站:http://www.tropicalfruitworld.com.au/
澳大利亞地大物博,氣候宜人,造就了此處的水果品種豐富且甜美新鮮的好口碑;而同樣因此成就的,還有遍布澳大利亞的著名酒莊。也許葡萄酒在哪都可以喝,但是在原產(chǎn)地伴著最美風(fēng)景嘗試最純粹味道的機(jī)會(huì)許是不多,如果還能親身參與到釀酒過程呢?
美酒瓊漿,親手調(diào)釀
澳大利亞當(dāng)?shù)氐闹魄f可謂不勝枚舉,并且處處風(fēng)景優(yōu)雅,如它所釀就的美酒一般讓人心醉。走進(jìn)澳大利亞的酒莊,可以就著佳釀,品嘗澳大利亞特色美食,清風(fēng)徐來必定讓人心神蕩漾。但是光品酒賞景許是不足,那不如走進(jìn)酒窖,在釀酒師的指導(dǎo)下細(xì)細(xì)識(shí)酒,或者親身參與釀就過程,感受每一滴醇漿玉液的精工細(xì)作。
杰卡斯酒莊(Jacob’s Creek)
杰卡斯酒莊位于美麗迷人的芭蘿莎,這里生產(chǎn)許多著名葡萄酒的品種,如長(zhǎng)相思(Sauvignon Blanc)、霞多麗(Chardonnay),若要深入了解它,可以參加杰卡斯訪客中心(Jacob’s Creek Visitor Centre)的葡萄園參觀之旅,在向?qū)У闹敢侣纹咸褕@,看那隨風(fēng)搖曳的葡萄藤仿佛在為你們的到來歡呼雀躍,感受那撲鼻而來的果香已要沉醉其中,當(dāng)然這些都是前菜,重頭戲是深入酒窖,識(shí)葡萄嘗美酒,親身學(xué)習(xí)并體驗(yàn)釀酒過程,一定別有一番風(fēng)味。
網(wǎng)站:http://cn.southaustralia.com/info.aspx?id=9002492
云咸酒莊(Wyndham Estate)
云咸酒莊位于澳大利亞最古老的葡萄酒產(chǎn)區(qū)——獵人谷,獵人谷距離悉尼僅兩小時(shí)車程,是澳大利亞休閑生活的一面鏡子。歷史悠久的云咸酒莊便坐落于此,它是澳大利亞最古老的酒莊之一。在這里,處處能感受到年代的沉淀。熊熊燃燒的壁爐,精美的玻璃壁畫,可同時(shí)容納三百人就餐的大空間,讓人感覺溫馨而古樸,仿佛穿越到那久遠(yuǎn)的釀酒時(shí)代,又如喝下一杯陳年甘醇一般,從舌尖到心間,回味悠長(zhǎng)。
網(wǎng)站:http://www.wyndhamestate.com/gateway.aspx
露紋酒莊(Leeuwin Estate)
露紋酒莊位于西澳大利亞的瑪格麗特河(Margaret River)產(chǎn)區(qū),盛名遠(yuǎn)播、得獎(jiǎng)無數(shù),在這里您能品嘗到澳大利亞頂級(jí)葡萄酒,學(xué)習(xí)到高水準(zhǔn)的釀酒技術(shù)。您會(huì)發(fā)現(xiàn)原來釀酒在趣味橫生之余,還需要付出辛勤的勞動(dòng)、練就一身過硬的技術(shù)。采摘葡萄一定要在陽光下進(jìn)行,而這并不容易;葡萄酒的口感更多時(shí)候取決于一個(gè)橡木桶,不同品種對(duì)橡木桶的要求也天差地別;屆時(shí),您會(huì)感受到原來一個(gè)酒莊的品質(zhì)追求不僅僅體現(xiàn)在酒里面,連酒標(biāo)都是由著名藝術(shù)家親手繪制。更多新奇發(fā)現(xiàn),不妨親自來拜訪露紋酒莊,探尋它盛名背后的緣由吧!
網(wǎng)站:http://www.leeuwinestate.com.au/
良辰應(yīng)對(duì)美景,美酒當(dāng)配佳肴。一個(gè)澳大利亞便可滿足您所有要求! 美酒已在手,美食到處有,剩下的不就是找一個(gè)最美麗的地方,與最親密的人兒一同,大快朵頤?