盤點那些好喝不貴的百大名莊

andy
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2016-01-13 12:05:13
來源:風尚學苑

讓·馬克夏布利圣克萊爾2014(Jean-Marc Brocard Chablis Ste.-Claire 2014)

排名:47

國內(nèi)參考價:298元

讓·馬克夏布利圣克萊爾2014

讓·馬克夏布利圣克萊爾2014

Jean-Marc Brocard 是Sainte Claire酒莊的現(xiàn)任掌門人,曾與其助理釀酒師暨酒類學家Patrick Piuze共同致力于在酒莊名下的葡萄園中栽培不同風格特質(zhì)的釀酒葡萄品種,承襲了家族依靠土地,盡可能種植適合當?shù)仫L土的葡萄品種的傳統(tǒng)。他專心在這片 土地上栽種和培育自己的葡萄,以釀制出風格獨具的葡萄酒。

這款Chablis Sainte Claire很好展示了夏布利的風土,爽快、純凈、充滿礦物味又有集中感的這款酒復雜但令人愉悅。

費爾頓路酒莊黑皮諾2013(Felton Road Pinot Noir Central Otago Bannockburn 2013)

排名:49

國內(nèi)參考價:798元

費爾頓路酒莊黑皮諾2013

費爾頓路酒莊黑皮諾2013

費 爾頓路酒莊(Felton Road Wines)位于紐西蘭南島南部的Central Otago,這里是全世界最南邊的葡萄酒產(chǎn)區(qū)。他的釀酒哲學就是讓葡萄果實去表現(xiàn)自己,所以他盡可能地采用自然溫和方式去處理,和最少的人工干擾,只給予 葡萄酒適當?shù)闹θケ磉_它的特色,而不是人為造作的風格。

這款黑皮諾混合了三種來自Bannockburn葡萄田的葡萄酒,為酒帶來了奶油的質(zhì)感以及成熟果香,結(jié)構(gòu)感非常好,很有深度,回味悠長。

庫秒酒莊莊園霞多麗2012(Kumeu River Chardonnay Kumeu Estate 2012)

排名:54

國內(nèi)參考價:357元

庫秒酒莊莊園霞多麗2012

庫秒酒莊莊園霞多麗2012

庫妙河酒莊奉行簡單的原則,“好酒出自好葡萄園”。整個葡萄園系統(tǒng)的設(shè)計保證了充足的日照和充分的通風,以降低葡萄腐爛率。釀制白葡萄酒時,葡萄是整串壓榨的,這樣能得最好的葡萄汁。

這款霞多麗很好的平衡了橡木桶和水果的香味,是新西蘭最細膩的白葡萄酒之一。

這款酒很好展現(xiàn)了新西蘭霞多麗,“Kumeu出產(chǎn)了新西蘭最好最有活力的霞多麗。”——《葡萄酒觀察家》。在羅伯特帕克評分中獲得91+分。

沃爾萊茨精選雷司令葡萄酒2013(Schloss Vollrads Riesling Sp?tlese Rheingau 2013)

排名:91

國內(nèi)參考價:298元

沃爾萊茨精選雷司令葡萄酒2013

沃爾萊茨精選雷司令葡萄酒2013

施洛斯·弗拉德(Schloss Vollrads)是世界上最古老的酒莊之一,早在1211年就有了第一次葡萄酒銷售記錄。酒莊始終。在1971年,它就已經(jīng)成為一個獨立的法定葡萄酒產(chǎn)區(qū),之后在標簽上面無需再標明除施洛斯·弗拉德之外的地名。

施 洛斯·弗拉德的目標是實現(xiàn)在葡萄果實與土壤的礦物質(zhì)性之間、清新雅致的酸性和適度的酒精含量之間達到完美的平衡。于是在葡萄種植時,90%左右的葡萄都采 用手工采摘。在采摘過程中,為了使所有收獲的葡萄果實都達到理想的成熟度酒莊會在每株葡萄藤進行多次采摘,葡萄種植園與酒窖之間的路途并不遙遠,可以保證 對收獲的葡萄果實及時進行加工處理。酒莊在窖藏環(huán)節(jié)使用的是最現(xiàn)代化的技術(shù),保證釀造的葡萄酒擁有最好的品質(zhì)。

這款雷司令擁有蜂蜜感的質(zhì)地,豐富礦物質(zhì)以及甜美奶油質(zhì)感,烤菠蘿以及梨子醬的香味,非常新鮮回味十足。

格羅斯春之谷雷司令干白葡萄酒2014(Grosset Riesling Clare Valley Springvale 2014)

排名:95

國內(nèi)參考價:450元

格羅斯春之谷雷司令干白葡萄酒2014

格羅斯春之谷雷司令干白葡萄酒2014

酒莊由澳大利亞傳奇釀酒師,被Decantor譽為全球十大釀酒師的Jeffrey Grosset于1981年建立,位于澳大利亞clare valley,現(xiàn)被譽為澳大利亞最為杰出的酒莊之一,其riesling葡萄酒更是澳大利亞頂級白葡萄酒的標桿。

釀造春之谷的雷司令取自位于Watervale的6公頃單一葡萄酒園中,表層石灰?guī)r深層板巖的土壤使得釀出的酒充滿礦物香味。這款雷司令獲得了蘭頓(Longton)Outstanding 評級。

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