泰來(lái)酒莊晚裝瓶波特2009(TaylorFladgateLateBottledPort)
排名:第16位
國(guó)內(nèi)參考價(jià):398元
泰來(lái)酒莊晚裝瓶波特2009
泰來(lái)酒莊(Taylor's全稱(chēng)TaylorFladgate&Yeatman)創(chuàng)立于1692年,是世上最早生產(chǎn)波特酒的釀造商之一。在1893年,泰來(lái)收購(gòu)了杜羅河谷最著名的葡萄園華載那斯莊園(QuintadeVargellas),莊園被認(rèn)為是世界上最珍貴的葡萄園之一。之后,泰來(lái)又收購(gòu)了杜羅河谷最古老的莊園泰那菲他(QuintadeTerraFeita)以及著名的葡萄園俊高 (QuitadoJunco)。三個(gè)多世紀(jì)以來(lái)酒莊只專(zhuān)注于波特酒釀造,以出產(chǎn)木桶陳釀波特見(jiàn)長(zhǎng),擁有全世界最大型的茶色波特陳年儲(chǔ)藏酒窖之一,晚裝瓶年份波特(Latebottledvintage)最早也起源于于泰來(lái)。
晚裝瓶(年份)波特,精選自單一年份的優(yōu)質(zhì)葡萄進(jìn)行釀制,酒液在木桶中經(jīng)歷4至6年的熟成后再裝瓶。由于經(jīng)歷較長(zhǎng)時(shí)間的木桶陳年,晚裝瓶年份波特一般裝瓶發(fā)售后便適飲,在開(kāi)瓶后生命力不容易退減,保存時(shí)間可達(dá)數(shù)周。
"泰來(lái)出品的波特猶如勃艮第的羅曼尼·康帝,它總是那么卓爾不群?!薄镀咸丫圃u(píng)論季刊》
云霧之灣長(zhǎng)相思2014(cloudybaysauvignonblancmarlborough2014)
排名:21
國(guó)內(nèi)參考價(jià):249元
云霧之灣長(zhǎng)相思2014
云霧之灣(CloudyBay)成立于1985年,是馬爾堡首批成立的五大酒莊之一,之后迅速成為全球公認(rèn)的白葡萄酒標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)商,現(xiàn)為酩悅軒尼詩(shī)葡萄酒莊系列(Estates&Wines)的成員之一。
酒莊所在的馬爾堡(Marlborough)位于新西蘭南島最北端,是一個(gè)獨(dú)特而涼爽的葡萄酒產(chǎn)區(qū)。這里享有得天獨(dú)厚的海洋性氣候,以及新西蘭最長(zhǎng)的日照時(shí)間,種植的長(zhǎng)相思香氣活潑、擁有純凈水果香氣以及細(xì)膩結(jié)構(gòu)。
云霧之灣的長(zhǎng)相思很好的展現(xiàn)了馬爾堡的風(fēng)土,廣受?chē)?guó)際好評(píng)。2014年的長(zhǎng)相思非常好地表現(xiàn)出了當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)土以及季節(jié),平衡集中具有陳年潛力,羅伯特帕克給分90分;葡萄酒愛(ài)好者給分91分;葡萄酒觀察家給分93分。
普西河谷雷司令2014(PewseyValeRieslingEdenValleyDry2014)
排名:33
國(guó)內(nèi)參考價(jià):388元
普西河谷雷司令2014
Pewseyvale是澳大利亞伊頓谷(Edenvalley)最早開(kāi)發(fā)種植的葡萄園,平均海拔在485米到500米之間。高海拔,相對(duì)涼爽的氣候條件,讓葡萄在秋季的時(shí)候可以緩慢,充分的成熟。酒莊的雷司令種植于1961年和1962年,到現(xiàn)在已經(jīng)有50年了,葡萄產(chǎn)量已經(jīng)很低,根系也扎的很深,形成了自己的系統(tǒng),這樣的葡萄能達(dá)到完美的成熟度和集中的香氣,對(duì)于葡萄成熟期的風(fēng)味的檢測(cè)和收獲時(shí)間的把握是成功的關(guān)鍵因素。
在2008年的時(shí)候,酒莊釀酒師Louisa被授予“年度釀酒師"。她表示道:“通常釀酒師會(huì)混合不同葡萄田來(lái)使葡萄酒達(dá)到最好的平衡,而我們不是,酒莊只專(zhuān)注于雷司令的種植釀造,體現(xiàn)單一品種單一葡萄田的風(fēng)格?!?
2014年的這款雷司令延續(xù)了酒莊風(fēng)格,卓越的香料味、黑胡椒、白胡椒、花香、核果香氣明顯??梢栽?019到2030年飲用。
倫巴爾酒莊霞多麗葡萄酒2013(RombauerChardonnayCarneros2013)
排名:35
國(guó)內(nèi)參考價(jià):887元
倫巴爾酒莊霞多麗葡萄酒 2013
懷 揣著對(duì)葡萄酒的熱情,Koerner Rombauer在1980年在美國(guó)加州Cameros建立了倫巴爾酒莊(Rombauer),如今由家族成員共同經(jīng)營(yíng)。酒廠面積很小,坐落在俯視著希兒 弗拉多小道(Silverado Trail)的高山之上,從這能欣賞到山谷的美麗風(fēng)景。酒莊很好地融合傳統(tǒng)和現(xiàn)代的技術(shù)。酒莊共有25種法式橡木桶來(lái)為葡萄酒發(fā)酵陳年。
“Rombauer 很好地詮釋了加州霞多麗的魅力?!薄镀咸丫朴^察家》
倫巴爾酒莊在1982年開(kāi)始種植霞多麗。在1990年出產(chǎn)了Carneros地區(qū)的第一瓶霞多麗 ,涼爽的氣候以及粘土土壤為霞多麗的生長(zhǎng)提供了良好環(huán)境,出產(chǎn)的霞多麗果味集中擁有爽脆酸度,非常平衡。
蒙特斯歐法西拉2012(Vi?a Montes Syrah Colchagua Valley Alpha 2012)
排名:37
國(guó)內(nèi)參考價(jià):179元
蒙特斯歐法西拉2012
蒙 特斯酒廠(Vi?a Montes)是智利前五大葡萄酒出口酒廠之一,始建于1988 年,在智利擁有五個(gè)獨(dú)立的莊園,近600公頃的葡萄園,其中最為有名的就在空加瓜谷的阿帕爾塔(Apalta)。這里南向的葡萄園能獲得適當(dāng)?shù)娜照?,同時(shí) 來(lái)自海洋的涼風(fēng)保證葡萄園間的溫度清新保證了葡萄果實(shí)緩慢成熟,被認(rèn)為是智利最優(yōu)良葡萄酒產(chǎn)區(qū)的代表。
第一批西拉紅葡萄酒在1999年出產(chǎn),所有葡萄酒在法國(guó)橡木桶中窖藏一年,只經(jīng)一次柔性過(guò)濾。釀酒師在最后的調(diào)制酒品中加入少許同樣源自阿伯特或維歐尼的赤霞珠。有濃郁鮮花、煙草及皮革芳香??诟袧庥?、單寧成熟而柔順,余味愉悅悠長(zhǎng)。
傲柏酒莊經(jīng)典奇安蒂2011(Castello d'Albola Chianti Classico 2011)
排名:46
國(guó)內(nèi)參考價(jià):222元
傲柏酒莊經(jīng)典奇安蒂2011
還記得這個(gè)集智慧美貌帥氣于一身的意大利農(nóng)民Francesco Zonin嗎?這次在名列百大的Castello d'Albola酒莊就隸屬于卓林(Zonin)家族。Castello D'Albola酒莊位于托斯卡納的酒莊歷史可以追溯到12世紀(jì),綿延900公頃,其中157公頃葡萄田,卓林家族在30年前接手城堡之后,首先確保葡萄 園能生產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)的葡萄,其次是修復(fù)美麗的莊園及其附屬建筑。
高海拔地區(qū)為經(jīng)典奇安蒂帶來(lái)了優(yōu)雅、芳香以及具有結(jié)構(gòu)感的單寧。酒瓶瓶頸上的黑公雞是奇安蒂經(jīng)典葡萄酒組織授予符合最高葡萄酒釀造標(biāo)準(zhǔn)的葡萄酒標(biāo)志。