建盞“三有說(shuō)”:不能有、可以有、必須有

阿榮
阿榮
2017-07-28 16:12:32
來(lái)源:風(fēng)尚中國(guó)

“隔行如隔山,一行一重山”,這句話在投資界同樣盛行。近幾年來(lái)不少人都萌生出投資古玩市場(chǎng)的念頭,而清三代瓷器是不少人的首要選擇,一是年份相近,可參考的依據(jù)較多,而且國(guó)際拍賣市場(chǎng)重重刷新最高成交價(jià)更是讓不少的古玩投資者“心動(dòng)不已”。

誠(chéng)然,每個(gè)市場(chǎng)都會(huì)有一個(gè)消化和飽和過(guò)渡期。清三代瓷器高速發(fā)展中崛起的建盞也迎來(lái)了新的春天。相對(duì)比起清三代的眾多歷史考究和歷史參考,有著800年文化斷層的建盞投資的難度更大。

曾經(jīng)是文人士大夫標(biāo)配的建盞,曾經(jīng)一代帝王親自代言的建盞,曾經(jīng)風(fēng)靡海內(nèi)外,海上絲綢之路重要臻品的建盞,在北方狼族鐵蹄進(jìn)駐中原的元代,建盞與國(guó)同殤!

今天的建盞以其獨(dú)特的藝術(shù)風(fēng)韻和深厚的人文風(fēng)采深深地吸引了各界熱愛(ài)中華傳統(tǒng)文化的人士關(guān)注,而建窯文化的保護(hù)和傳承也為建盞謀得一處發(fā)展的沃土。

恰恰是因?yàn)闅v史文化傳承上的斷層,各界對(duì)于建盞的認(rèn)識(shí)存在偏差,甚至一些建盞本身不能有的“缺陷美”,在部分不法商人的宣傳介紹中成為了“必須有”的“自然美”。


雖然建盞風(fēng)格個(gè)性顯著,但是作為陶瓷器皿,其身上必須是帶有一些陶瓷的“共性”。


一、溫度。建盞燒制成型需要高達(dá)1200-1300度,這決定了釉面的熔化程度甚至是成色、硬度等問(wèn)題。

二、不能有龜裂,不能發(fā)生釉和胎骨因?yàn)橛鰺崤蛎浵禂?shù)差別太大,導(dǎo)致了燒制過(guò)程中出現(xiàn)了龜裂的問(wèn)題。

三:脫釉、黏連、起泡、沙眼、變形者則是根據(jù)個(gè)人的喜好來(lái)定奪成品。一般來(lái)說(shuō),古建盞的起泡和砂眼是比較明顯,這是因?yàn)楫?dāng)時(shí)燒制的技術(shù)決定,但是砂眼和起泡數(shù)量較多,就大大地降低到建盞的成品檔次。

建盞可以有的工藝元素并不會(huì)成為審核的硬性指標(biāo),有一些甚至還可能會(huì)為建盞增分:手工拉胚、柴火龍窯、器具厚薄等。這一些元素都是建盞流傳的古燒制的技法,更多是用于古建盞的收藏鑒賞上的評(píng)價(jià)。當(dāng)然,相比起來(lái)建盞也有自身必須有的要素作為評(píng)價(jià)的標(biāo)準(zhǔn)。

一、鐵胎。建盞作為黑釉中標(biāo)志性的派系代表,其青磚色的胎骨更是審核的主要標(biāo)準(zhǔn)。當(dāng)然這種建盞一般是作為成熟期的古建盞的標(biāo)配,也是當(dāng)時(shí)燒制工藝決定的先決性條件。因?yàn)榻ㄕ镜臒茣?huì)受到高溫的影響,如果不是鐵胎更是難以成為建盞的精品。鐵胎≠精品,精品=鐵胎,也是一個(gè)不可明說(shuō)的評(píng)判選擇。

二、窯變黑釉。窯變是整個(gè)建盞的命脈,在高達(dá)1300℃中出現(xiàn)一氧化碳和氧氣的強(qiáng)還原和強(qiáng)氧化的雙向反應(yīng),釉的流動(dòng)以及高溫?zé)频募y理形成,讓建盞入窯的一刻呈現(xiàn)出千色的變換。

三、就地取材。不同的窯口系會(huì)生產(chǎn)出不同的建盞,各地資源和水土的不統(tǒng)一,讓建盞的出產(chǎn)地成品也會(huì)有千百種的風(fēng)情和風(fēng)貌。各地的窯口都已經(jīng)形成各自的派別,不同的窯系生產(chǎn)出的建盞也各有風(fēng)情。

(文:盞事福建 ,圖片提供:輝煌御盞游先生)

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