鮮花與花藝如何變成了一門(mén)時(shí)尚生意？

Rodarte 2018春夏系列，花藝與首飾設(shè)計(jì)來(lái)自花藝師Joseph Free

英國(guó)倫敦——在時(shí)裝界，鮮花可不僅是為了情人節(jié)而準(zhǔn)備。有時(shí)是為了說(shuō)一句“請(qǐng)”與“感謝”，而有時(shí)只是簡(jiǎn)單地成為生活的必需品。而當(dāng)Raf Simons在2012年舉辦執(zhí)掌Christian Dior后首場(chǎng)高級(jí)定制時(shí)裝發(fā)布會(huì)，時(shí)裝界對(duì)于鮮花與花藝的熱愛(ài)已無(wú)以復(fù)加。當(dāng)時(shí)，他委托比利時(shí)花店Marc Colle為巴黎第16區(qū)域的公館酒店鋪上了厚厚的花床，每個(gè)房間有不同顏色與品種的鮮花盛放。一夜之間，“花墻”成為潮流，成為了在Instagram極受歡迎的婚禮與行業(yè)盛會(huì)裝飾手法。

或許真要對(duì)比起來(lái)，Céline的過(guò)渡系列展示則是以“Instagram不友好”（禁止拍攝展廳里的服飾）而著稱(chēng)，但允許拍攝的多肉植物、溫室植物以及蕨類(lèi)植物裝飾內(nèi)景照片則在社交媒體上迅速增殖，成為現(xiàn)象級(jí)熱門(mén)室內(nèi)裝飾風(fēng)格——該法國(guó)品牌在將Juergen Teller掌鏡拍攝的廣告大片中放置了龜背竹和棕櫚科植物，掀起了這股植物裝飾熱潮。

專(zhuān)門(mén)販?zhǔn)蹎吻o花朵的Flowrbx，在線(xiàn)可購(gòu) | 圖片來(lái)源：對(duì)方提供

顯然，時(shí)裝對(duì)花卉的熱愛(ài)早而有之。Christian Dior用他喜愛(ài)的格蘭維爾花園（Granville）命名自己的作品，Roy Halston在事業(yè)巔峰時(shí)期花費(fèi)六位數(shù)金錢(qián)購(gòu)買(mǎi)白色蘭花。如今，更高端的花藝產(chǎn)業(yè)正在一門(mén)成為與時(shí)尚越來(lái)越接近的生意。社交媒體與時(shí)裝時(shí)刻激發(fā)了花卉園藝界趨勢(shì)，而反過(guò)來(lái)時(shí)裝人士也有不斷以國(guó)際化、高科技的精湛服務(wù)顛覆花卉產(chǎn)業(yè)的，還有另一些人則努力把握運(yùn)營(yíng)更傳統(tǒng)高的商機(jī)。

“你還見(jiàn)過(guò)什么產(chǎn)業(yè)，比時(shí)裝換鮮花換得更勤的嗎？”前Tom Ford高級(jí)副總裁Whitney Bromberg Hawkings在2015年與他人聯(lián)合創(chuàng)辦了Flowerbx。效力于Tom Ford時(shí)，Bromberg Hawkings會(huì)給Ford送去鮮花，這位設(shè)計(jì)師也會(huì)回贈(zèng)許多漂亮的花，互贈(zèng)的都是單莖花朵。當(dāng)意識(shí)到市面尚未有數(shù)字化服務(wù)提供連貫一致、簡(jiǎn)單又漂亮的送花方式時(shí)，她有了一個(gè)絕妙想法?！爱?dāng)時(shí)我能在Net-a-Porter和Ocado買(mǎi)衣服，但卻沒(méi)辦法在網(wǎng)上買(mǎi)花，所以我必須早早就去考文特花園（Covent Garden Market）或是在花店訂購(gòu)，你永遠(yuǎn)都不知道你最后買(mǎi)到的是什么?！?

Bromberg Hawkings補(bǔ)充道：“從來(lái)沒(méi)有一個(gè)國(guó)際知名的花卉品牌?！盉romberg Hawkings今年早些時(shí)候結(jié)束了超額認(rèn)購(gòu)的194萬(wàn)美元種子+輪，并宣布前Net-a-Porter首席執(zhí)行官M(fèi)ark Sebba擔(dān)任該花卉品牌非執(zhí)行董事長(zhǎng)、投資人（其他投資者還包括“時(shí)裝仙女教母”們：Natalie Massenet女爵士、Carmen Busquets、Eiesha Bharti Pasricha、Tania Fares）。據(jù)Busquets表示，F(xiàn)lowerbx這家負(fù)資本公司（該公司存貨按照周轉(zhuǎn)時(shí)間48小時(shí)與荷蘭供應(yīng)商隨時(shí)對(duì)接），或?qū)⒊蔀椤磅r花寄送服務(wù)界的Uber”。

Bromberg Hawkings當(dāng)然也有計(jì)劃進(jìn)行全球擴(kuò)張，今秋就即將在法國(guó)上線(xiàn)運(yùn)營(yíng)?！爸灰覀兡軌虺晒Σ⑦@一概念滲透進(jìn)入不同市場(chǎng)，我們就能最大程度利用我們?cè)诤商m的關(guān)系，”她表示：“不管你在洛杉磯、東京還是上海的Prada，你會(huì)看到一模一樣的紙巾和鮮花香味。我們提供的是一致的體驗(yàn)，而就連這點(diǎn)現(xiàn)在其他人都提供不了?！?

當(dāng)時(shí)我已經(jīng)能在Net-a-Porter和Ocado買(mǎi)衣服，但卻沒(méi)辦法在網(wǎng)上買(mǎi)花。

如果Flowerbx的目標(biāo)是要做花店界的Net-a-Porter（花店的英式貨車(chē)正迅速成為在倫敦的一道風(fēng)景線(xiàn)，正如過(guò)去的Net-a-Porter的黑色貨車(chē)），還有許多其他獨(dú)立個(gè)人也希望呵護(hù)個(gè)人主義跳動(dòng)的火苗。近期在巴黎高定時(shí)裝周期間舉辦的Rodarte展示，滿(mǎn)天星與天堂鳥(niǎo)在花藝師Joseph Free的手中變出了蟒蛇、冠冕與其它醒目裝飾，為該成衣客戶(hù)打造定制服務(wù)。

“我在家之外的地方工作，但是我沒(méi)有開(kāi)花店，”目前定居洛杉磯的Free說(shuō)，兩個(gè)時(shí)裝季之前便開(kāi)始與Mulleavy姐妹在鮮花與珠寶方面進(jìn)行合作：“我接的是私人訂單，也會(huì)接一些電影的工作。我和藝術(shù)家Willem de Rooji一起工作，我們的工作很特別，也很貴，我們做的不僅僅是給男人設(shè)計(jì)售價(jià)150美元的花送給女朋友，或是在婚禮裝飾白色的鮮花。”

鐵線(xiàn)蓮花藝，來(lái)自Melissa Alexander |圖片來(lái)源：對(duì)方提供

前時(shí)裝造型師與模特經(jīng)紀(jì)人Melissa Alexander，追隨自己對(duì)自然鮮花與鄉(xiāng)村風(fēng)格玻璃容器的熱愛(ài)，在8年前創(chuàng)辦了JamJar Flowers?！盎ㄅc時(shí)尚的糾纏似乎從來(lái)不費(fèi)力氣，珠聯(lián)璧合，渾然天成，”Alexander說(shuō)道，而社交媒體在她公司成功中發(fā)揮了重要作用，因?yàn)樗龔膩?lái)沒(méi)有給花店打過(guò)廣告?！叭蚧放频幕ǖ?，這個(gè)概念對(duì)我來(lái)說(shuō)很陌生——對(duì)我來(lái)說(shuō)，花似乎總是與熱情息息相關(guān)?！北M管Alexander對(duì)于花店要越來(lái)越像國(guó)際時(shí)尚品牌這個(gè)觀(guān)點(diǎn)略遲疑，但她也承認(rèn)自己也越來(lái)越受到潮流主導(dǎo)。

她補(bǔ)充說(shuō)：“花卉的時(shí)尚，不像時(shí)裝系列變化那么頻繁，但花朵的選擇與布置方式也是同樣地在不斷變化。”現(xiàn)在她表示自己的作品大體上受到了Saipua和Nicolette Camille的影響，而兩位居于紐約的花藝師靈感來(lái)自荷蘭黃金時(shí)期藝術(shù)家（Dries van Noten和Jil Sander近年的時(shí)裝發(fā)布會(huì)場(chǎng)內(nèi)都擺放著t’m他們的作品，或許不是這么完全出于巧合吧）。“還有一股潮流，是采用時(shí)令性、本地采購(gòu)的花卉、類(lèi)似草坪花朵、簡(jiǎn)單的單莖花朵進(jìn)行插花，就像我們?cè)赟pring Restaurant餐廳與Fern Verrow農(nóng)場(chǎng)合作的那些作品。與餐廳周?chē)沫h(huán)境搭配，一切都令人感到輕松舒服?！?

花藝師Eric Buterbaugh目前生活在洛杉磯，他的客戶(hù)包括Chanel、Christian Dior和Cartier，十分肯定啊他的花卉生意就是時(shí)尚品牌，他的工作經(jīng)驗(yàn)來(lái)自1990年代初在倫敦效力Gianni Versace的時(shí)期，以及21年來(lái)作為花藝師時(shí)常光顧的時(shí)裝發(fā)布會(huì)。Buterbaugh說(shuō)：“在時(shí)尚界，這真的是一塊很大的業(yè)務(wù)。幾年前我還在想，估計(jì)要做不下去了，但卻一季季越做越大，永遠(yuǎn)不會(huì)消失?！?

他還將經(jīng)受多年實(shí)踐考驗(yàn)的時(shí)尚+美妝的品牌結(jié)構(gòu)用在了自己的花卉事業(yè)上：2015年以來(lái)，他開(kāi)始在薩克斯第五大道（Saks Fifth Avenue）和巴黎樂(lè)蓬馬歇（Le BonMarché）販?zhǔn)刍ㄏ阆惴张c香薰蠟燭，也在時(shí)裝精品店以及波道夫·古德曼（Bergdorf Goodman）等百貨商店開(kāi)出快閃店。“今天，‘購(gòu)物’這個(gè)概念正在改變，最重要的是要跳出條條框框去思考，”Buterbaugh表示：“我們收到要在時(shí)裝店做花店快閃電的單子，而且所有人都在做聯(lián)合品牌建設(shè)或是找到審美風(fēng)格相似的人合作，所以真的還是蠻激動(dòng)人心的?！?

原本經(jīng)營(yíng)自創(chuàng)時(shí)裝品牌Superfine的Flora Starkey，在5年前轉(zhuǎn)型花藝師：“花朵始終向時(shí)尚表達(dá)贊美?！盇lexander McQueen、Givenchy、Louis Vuitton、Comme des Gar?ons、Vivienne Westwood都是她的客戶(hù)：“在時(shí)裝界工作了很多年，完全影響了我運(yùn)用花朵的設(shè)計(jì)方式。時(shí)裝與花藝，這兩個(gè)領(lǐng)域除了色彩、形狀、質(zhì)地、構(gòu)圖等明顯的視覺(jué)聯(lián)系之外，還能給我對(duì)團(tuán)隊(duì)合作工作的熱愛(ài)?！?

Starkey的成功，亦是時(shí)裝界偏愛(ài)獨(dú)立花藝師精神的典型例子——她的創(chuàng)意遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)了單莖牡丹，并相信采用時(shí)令植物進(jìn)行設(shè)計(jì)更能激發(fā)創(chuàng)意?！盎ㄋ嚺c時(shí)尚都由季節(jié)性主導(dǎo)，在全年范圍不斷變化。我認(rèn)為社交媒體或許在某些方面拔高了視覺(jué)門(mén)檻，讓我們對(duì)雙眼所見(jiàn)更加挑剔?！?

與Starkey背道而馳的，或許得數(shù)英國(guó)在線(xiàn)花朵訂閱服務(wù)商Bloom & Wild，用戶(hù)能夠通過(guò)正好是信箱大小（特制用以避免花朵損傷）的平板紙箱收到鮮花。這家初創(chuàng)公司約70%的交易通過(guò)智能手機(jī)完成，今年早些時(shí)候籌得418萬(wàn)美元，以此將自2013年來(lái)投資籌得總額拔高到940萬(wàn)美元。其按月訂閱的服務(wù)更接近“美妝盒”服務(wù)，該品牌創(chuàng)意總監(jiān)有在Mathew Williamson工作的時(shí)尚界背景。

“Bloom & Wild是100%的在線(xiàn)商店，因此我們必須尋求自己的客戶(hù)并以此建立品牌。在這一點(diǎn)上，社交媒體做出了不可思議的貢獻(xiàn)，”品牌首席花藝設(shè)計(jì)師Rowan Lewis表示：“我們已經(jīng)成為了一個(gè)真正的品牌，甚至有些客戶(hù)是我們的超級(jí)粉絲。最近我和一群女性在做一個(gè)手工坊活動(dòng)，發(fā)現(xiàn)她們和那些流行樂(lè)隊(duì)的歌迷沒(méi)什么兩樣：她們知道我們做過(guò)的所有花束，甚至能叫得出幾年前我們就不做了的花束名稱(chēng)?！敝劣谒谏缃幻襟w上以類(lèi)似時(shí)裝影像的風(fēng)格造勢(shì)，Lewis用一個(gè)簡(jiǎn)單的回答解釋了花藝與時(shí)尚界之間的聯(lián)系：“沒(méi)有任何一朵花是丑陋的，所以她們能成為內(nèi)容制作的絕佳材料?！?span style="line-height:1.5;">( Osman Ahmed )