麥卡倫推出了“煥新”單一麥芽蘇格蘭威士忌，在講述世界著名節(jié)日 - 蘇格蘭除夕夜故事的同時，反映人們辭舊迎新的喜悅之情。
作為新推出的首款年度限量系列禮品威士忌，“煥新”威士忌是與著名的日裔法國插畫家Erica Dorn攜手創(chuàng)作的作品；Erica Dorn原先曾為多家世界頂級奢侈品品牌設計過作品，著名導演韋斯·安德森( Wes Anderson) 的電影也曾展示她的作品。
新穎的多層包裝，帶來了一種獨特的開箱體驗，而Erica Dorn創(chuàng)作的趣味抽象插畫，其靈感源自世界各地為了慶祝新年歷史悠久的與火相關的儀式。
其中還描繪了蘇格蘭除夕之夜的一些獨特習俗，包括一項預示著好運的傳統(tǒng)——午夜后第一個來訪客人如果是深色頭發(fā)，就預示著好運，客人會帶著象征性的禮物 —— 威士忌、煤和蘇格蘭酥餅，象征著來年的幸福如意。
其他的設計要素，則側(cè)重于麥卡倫首席威士忌制酒師制作的單一麥芽蘇格蘭威士忌的風味。她利用家族對于除夕之夜的美好回憶，制作了一款豐潤醇厚而喚起共鳴的單一麥芽蘇格蘭威士忌。
“煥新”蘇格蘭威士忌的首席制酒師表示：“對我來說，制作這款 ‘煥新’威士忌是一次非常具有個人意義的經(jīng)歷，讓我想起了在斯佩塞的家鄉(xiāng)度過的童年，我的家就在麥卡倫莊園的河對岸?！?
“這款威士忌的香草甜味，代表著傳統(tǒng)除夕佳節(jié)大家習慣分享的香濃蘇格蘭酥餅；而干橙和香辛料的味道，則讓人回想起節(jié)日期間家里彌漫著的風味和香氣。”
“這款威士忌融合了過去、現(xiàn)在和未來，承載著人們慶祝除夕佳節(jié)時的希望和夢想，也傳達了人們與親人共度特殊時光的堅定心愿?！?
Erica Dorn表示： “在世界各地的新年慶祝活動中，火一直扮演著重要的角色。我們的家人、朋友和親人歡聚在溫暖的火堆邊，分享著往事的回憶和未來的希望?；鹩幸环N凈化特質(zhì)，我們利用這項特質(zhì)，緬懷過往，展望未來。在寒冷的冬夜，我們從舞動跳躍著的火光中找到了慰藉，就像黎明時分那樣開啟新的一天。盡管文化的差異導致與火相關的儀式不盡相同，但火有一項很普遍的特質(zhì)——它能把我們團結起來，讓人們產(chǎn)生一種賓至如歸的舒適愜意”。
“我們在選擇這款威士忌展示盒的顏色時，有一段特殊的歷程：首先，紅色代表著歡樂、活力、好運和歡樂；藍色讓我們想起蘇格蘭的冬夜，一片靜謐祥和的氣氛；最后是琥珀色，這個顏色是致敬柔軟的黃油和新鮮出爐的酥餅的甜美香氣——這些都是麥卡倫制酒師創(chuàng)作這款威士忌的靈感來源?！?
這款年度限量版威士忌的制作過程，采用了麥卡倫歐洲雪莉橡木桶、美國雪莉橡木桶，并搭配了美國前波本桶，呈現(xiàn)出濃厚的甜酥餅特色。酒液的口感綿柔醇和，展示了威士忌制酒師的精湛技藝，以及麥卡倫自1824年以來對工藝和非凡品質(zhì)的恒久承諾。
這款“煥新”威士忌的建議零售價為人民幣580元。
威士忌制酒師的品酒筆記：
· 酒精度：40%
· 香氣：豐富的香氣，包括香草、黃油、烤蘋果、烤餅干、李子和杏仁等
· 口感：綿軟醇和的甜味，口感醇厚，讓人聯(lián)想到酥餅，還帶有香草的甜味、淡淡的烘焙棉花糖、干橙片、無花果和肉桂的味道
· 回韻：適中的回味，甜甜的奶油糖果和新鮮出爐的餅干風味
關于麥卡倫
麥卡倫創(chuàng)立于1824年。其出眾的產(chǎn)品質(zhì)量和別具特色的風格是其一貫的聲譽。自Alexander Reid在斯佩河岸上建立麥卡倫莊園以來，麥卡倫始終堅持對非凡品質(zhì)的不懈追求。
2018年，麥卡倫投資1.4億英鎊重建了屢獲殊榮的斯佩塞酒廠，從此開啟了歷史的新篇章。酒廠建筑由國際知名建筑公司設計，設計師從周圍古老的蘇格蘭群山中汲取靈感，旨在促進可持續(xù)發(fā)展。酒廠坐落在麥卡倫莊園附近，這座高地莊園建于1700年，是麥卡倫的精神家園，現(xiàn)在仍然是麥卡倫485英畝美麗莊園的核心。
2021年，麥卡倫進一步深耕中國市場，積極參與并開展多項業(yè)務和活動。5月首次參加海南中國國際消費品博覽會，吸引諸多境內(nèi)外媒體產(chǎn)出多渠道傳播。11月麥卡倫首次亮相第四屆中國國際進口博覽會，重磅發(fā)布麥卡倫亞太獨家限量耀紅珍藏系列套裝，并攜其眾多經(jīng)典威士忌系列于進博會上展出，彰顯其對非凡品質(zhì)的追求，和品牌延續(xù)至今的工藝、創(chuàng)新以及對可持續(xù)發(fā)展的專注。12月更是在上海開展為期45天的品牌全球范圍內(nèi)首次線下藝術體驗展，通過藝術的視角將麥卡倫的“起源”、“精神”與“展望”一一呈現(xiàn)，并開展線上線下各項活動，與消費者聯(lián)動，得到多方關注。
麥卡倫威士忌，非凡技藝。麥卡倫提醒您理性飲酒。
