說(shuō)來(lái)奇妙,大地常被人們稱(chēng)為是“滋潤(rùn)萬(wàn)物的母親”:植物需要土壤來(lái)扎根,我們?nèi)祟?lèi)也需要來(lái)自地殼中自然存在的化合物或天然元素(指礦物質(zhì),又稱(chēng)無(wú)機(jī)鹽),來(lái)維持我們?nèi)梭w正常的生理活動(dòng)。而在礦物質(zhì)中,鈣、鐵、鋅這三種營(yíng)養(yǎng)是孩子“這顆小樹(shù)苗”長(zhǎng)成“參天大樹(shù)”的過(guò)程中,不可缺少的“營(yíng)養(yǎng)肥料”。
然而我國(guó)孩子的鈣鐵鋅營(yíng)養(yǎng)現(xiàn)狀卻并不是那么理想,這到底是怎么一回事呢??jī)和}鐵鋅口服液之類(lèi)的補(bǔ)劑有用嗎?
兒童鈣鐵鋅營(yíng)養(yǎng)現(xiàn)狀及缺乏危害
1、鈣(Ga):
2012年全國(guó)第4次營(yíng)養(yǎng)狀況調(diào)查顯示,我國(guó)缺鈣兒童的比例占到了50%。截止到2019年的國(guó)家抽樣數(shù)據(jù),2~11歲的孩子的平均每日攝入不足300 mg [1]。這是什么概念呢?根據(jù)中國(guó)營(yíng)養(yǎng)協(xié)會(huì)建議的每日兒童鈣攝入量:1~3歲是600 mg/天,4-7歲是800 mg/天,7-10歲是1000 mg/天,也就是說(shuō),絕大多數(shù)的孩子日均鈣攝入量只停留在1~3歲的水平。
由此看來(lái),目前仍然有很多孩子每天的鈣攝入量達(dá)不到推薦標(biāo)準(zhǔn),有較大缺口。
?缺鈣危害
人體99%的鈣質(zhì)都儲(chǔ)存在骨骼里,如果長(zhǎng)期鈣攝入不足,會(huì)影響骨骼的正常發(fā)育。而剩余的1%也不能忽視,它們存在于血液中,跟神經(jīng)細(xì)胞和肌肉興奮有密切關(guān)系,如果血鈣不足,還會(huì)導(dǎo)致兒童睡眠驚醒、夜鬧、煩躁、經(jīng)常抽筋等問(wèn)題。
2、鐵(Fe):
根據(jù)中國(guó)兒童鐵缺乏癥流行病學(xué)調(diào)查協(xié)作組,針對(duì)7個(gè)月~7歲之間的抽樣調(diào)查數(shù)據(jù),我國(guó)1~3歲兒童缺鐵率為35.9%,缺鐵引發(fā)健康問(wèn)題的概率為43.7%。雖說(shuō)目前我國(guó)兒童缺鐵狀況有所緩解,但父母仍需要警惕,6個(gè)月~3歲期間的兒童出現(xiàn)缺鐵的幾率,要比其他年齡段的兒童高的多。
?缺鐵危害
鐵是我們?cè)煅到y(tǒng)、血紅細(xì)胞中必需的一種礦物質(zhì),而血紅蛋白的又是將氧份運(yùn)輸?shù)酱竽X和其他器官組織的載體。兒童缺鐵不但會(huì)出現(xiàn)氣血不足,臉色蒼白,還會(huì)影響腦部供氧,容易出現(xiàn)頭暈、疲憊、精神不振、注意力不集中等情況。
3、鋅(Zn):
在之前,中國(guó)預(yù)防醫(yī)學(xué)科學(xué)院營(yíng)養(yǎng)與食物健康研究所的調(diào)查數(shù)據(jù)發(fā)現(xiàn),在0~6歲的兒童中,缺鋅比例高達(dá)60%!然而這一結(jié)論參考的是2000年版的《中國(guó)居民膳食營(yíng)養(yǎng)推薦攝入量》得出的。我們?cè)倏?013年《膳食營(yíng)養(yǎng)推薦攝入量》標(biāo)準(zhǔn)中,兒童鋅的每日建議攝入量比舊版的減少一半,所以可以看出目前兒童缺鋅的情況沒(méi)有以往那么嚴(yán)重了,但仍然需要重視,避免缺乏。
?缺鋅危害:
鋅一方面與蛋白質(zhì)的合成有很大關(guān)系,另一方面,鋅又會(huì)影響味蕾細(xì)胞的發(fā)育。如果缺鋅會(huì)引起孩子的味覺(jué)減退,食欲下降,從而影響孩子對(duì)其他營(yíng)養(yǎng)的攝入,很容易引起營(yíng)養(yǎng)不良,形成惡性循環(huán)。
兒童鈣鐵鋅該怎么補(bǔ)?
科學(xué)的鈣鐵鋅補(bǔ)充策略建議以“食補(bǔ)為基礎(chǔ),兒童鈣鐵鋅口服液作為額外保險(xiǎn)”。平時(shí)家長(zhǎng)應(yīng)當(dāng)多給孩子制作烹飪含鈣、鐵、鋅較豐富的食物,可以參考下面幾種做選擇:
√含鈣豐富的食品:牛奶,芝麻醬,紅肉,蝦皮,貝類(lèi),豆制品(豆奶、豆腐)等;
√含鐵的食物有豬肝,豬血,瘦肉,羊肉,海帶,紫菜,黑木耳,菠菜等;
√含鋅豐富的食品:牡蠣,生蠔,小麥胚芽,牛肝,谷類(lèi),堅(jiān)果,豬肉,蛋黃,菇類(lèi)等。
如果還是擔(dān)心通過(guò)食物補(bǔ)充鈣鐵鋅不夠保險(xiǎn),或者沒(méi)有時(shí)間烹飪豐盛的營(yíng)養(yǎng)餐,也可以在飲食之外給孩子吃些自然唯他Pentavite兒童鈣鐵鋅口服液。作為有著50多年兒童營(yíng)養(yǎng)健康歷史的自然唯他,它的鈣鐵鋅劑也獨(dú)具匠心。采用的是有機(jī)鈣鐵鋅原料,尤其是達(dá)到了微粉級(jí)(平均粒徑≤10μm)的檸檬酸鈣,成分溫和、好吸收、刺激小,適合孩子?jì)赡鄣哪c胃。液體劑,不卡喉補(bǔ)充起來(lái)無(wú)負(fù)擔(dān)感,更是香甜芒果口味,孩子喜歡,健康營(yíng)養(yǎng)又好喝!
想要防止孩子因?yàn)槿狈︹}鐵鋅出現(xiàn)健康問(wèn)題,就需要家長(zhǎng)們“前瞻性”地意識(shí)到他們的重要,及時(shí)給孩子補(bǔ)充起來(lái)。每天補(bǔ)充到推薦攝入量的標(biāo)準(zhǔn),這樣孩子營(yíng)養(yǎng)大概率不會(huì)出問(wèn)題,身體也會(huì)一天比一天健康強(qiáng)壯哦!