中國(guó)的文化真的是博大精深，尤其是茶類，光光一個(gè)茶藝，就有非常多的學(xué)問(wèn)。平時(shí)最愛(ài)喝的就是紅茶，夏季能夠用來(lái)冷泡，口感清涼甜爽，還能夠喝到淡淡的花蜜香。今天我們就來(lái)論一論紅茶泡法。
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第1步
在泡茶之前，我們需要用新鮮的冷水注入水壺內(nèi)煮沸，盡量選用礦泉水，因?yàn)樗堫^里流出來(lái)的水有比較多的雜質(zhì)，可能會(huì)影響到茶葉的口感。開(kāi)水煮沸之后，用間歇的方式來(lái)溫壺，主要是為了避免水溫變化太大，對(duì)水杯造成傷害。
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第2步
根據(jù)自己的口感來(lái)斟酌茶葉量，如果是沖泡濃茶，建議每人用一茶勺的量，大約是在兩克到5克左右，能夠充分發(fā)揮出紅茶的香味，第二泡也會(huì)比較濃郁。將滾水注入壺中泡，沸騰30秒左右，這是沖泡出來(lái)的紅茶最好喝。
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第3步
這時(shí)候我們就需要耐心，靜心的等待 ，快速的沖泡是無(wú)法將茶葉中的香味釋放出來(lái)的。最標(biāo)準(zhǔn)的專業(yè)沖泡法是將時(shí)間拖延到兩分鐘到三分鐘左右，依次遞減，然后將沖泡好的茶湯倒入喜愛(ài)的茶杯當(dāng)中。
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第4步
盡量選擇杯子底比較淺，杯口比較寬的茶杯，這樣就能夠充分的享受到紅茶的香味，還能夠清楚地看到它的茶色。有些人會(huì)在紅茶里面適當(dāng)?shù)募尤肱Ｄ毯吞?，這可以按照自己的口味適當(dāng)調(diào)整。（作者 文藝界的小吃貨啊 ）
