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  • 吃出文化 細(xì)數(shù)那些世界非遺美食
    作為世界非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作,食文化代表的已不只是食物本身,而是一系列的制作工藝和社會活動?,F(xiàn)在就來看看那些入選名錄的非遺項目的特色吧!...
    標(biāo)簽:法國大餐    墨西哥飲食    土耳其小麥粥    地中海飲食    韓國越冬泡菜    日本和食    美食    
  • 盤點那些入選世界非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的各地美食
    作為世界非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作,食文化代表的已不只是食物本身,而是一系列的制作工藝和社會活動?,F(xiàn)在就來看看那些入選名錄的非遺項目的特色吧!...
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  • 刺身魔咒 魚生為啥讓人著迷?
    刺身(Sashimi)就像是一個魔咒,很多人只要聽到這個詞語都會像著了迷般,吃完一碟又一碟。其實刺身是日本和食的一種,在2013 年12月4日和食成為聯(lián)合國教科...
    標(biāo)簽:刺身魔咒    日本刺身    魚生    日本和食    Sashimi    日本魚生    日本美食