活動(dòng)主旨
? 廣州首次邀請(qǐng)世界葡萄酒最重量級(jí)大師Michel Bettane和Thierry Desseauve交流 ;
? 中國(guó)首次使用世界上最珍貴的神級(jí)膜拜酒進(jìn)行品鑒;
? 深度了解世界葡萄酒近代的演變;
? 為世界珍稀頂級(jí)名莊的啟航之旅伏筆。
晚宴活動(dòng)詳情
晚宴由著名美女葡萄酒作家 劉慧女士 主持
賓客人數(shù)24人
每桌8人 ,每桌一位大師和一位翻譯
. 進(jìn)場(chǎng)式:6:30-7:15
(雞尾酒、小點(diǎn)心、爵士樂(lè)隊(duì)演奏)
. 大師致辭:7:15-7:30
(Dom Pérignon Rosé 2003 、小點(diǎn)心)
. 前菜:7:30-7:45
( Dom Pérignon ?nothèque 1996 、開(kāi)胃前菜、樂(lè)隊(duì)演奏、)
. 第一道菜:7:45-7:55
( Chateau Cheval Blanc 1996 、蔥燒海參、)
. 第二道菜:7:55-8:05
( Chateau Cheval Blanc 2000、椒鹽焗蛇、樂(lè)隊(duì)演奏)
. 第三道菜:8:05-8:15
( Chateau Cheval Blanc 2005、原味燒和牛)
. 第四道菜:8:15-8:25
( Corton charlemagne 1955 (MAG), 、炆鮑魚(yú)、樂(lè)隊(duì)演奏)
. 第五道菜:8:25-8:35
( Beaune Vigne de l’Enfant Jésus 61 、黑松露醬配煎鵪鶉)
. 第六道菜:8:35-8:45
( Corton 1976 、紅燒乳鴿、樂(lè)隊(duì)演奏)
. 第七道菜:8:55-9:05
( Chateau D′Yquem 神秘驚喜年份、甜品、樂(lè)隊(duì)演奏)
. 贈(zèng)書(shū)合影:9:05-9:25
( 大師贈(zèng)書(shū)、各自合影留念——配精美相框、樂(lè)隊(duì)演奏)
. 離場(chǎng):9:25-9:55
( 名莊之旅、大師班、大師宴,留言錄)
酒品介紹
Dom Pérignon 2004 (中奢網(wǎng)參考價(jià) 3000RMB)
Dom Pérignon Rosé 2003 (紅酒世界參考價(jià) 4250-5100RMB)
Dom Pérignon ?nothèque 1996 (紅酒世界參考價(jià)7020-8420RMB)
Chateau Cheval Blanc 1976 (紅酒世界參考價(jià)格15000-18000RMB)
Chateau Cheval Blanc 2005 (珍品網(wǎng)參考價(jià)格32300RMB)
Chateau Cheval Blanc 2000(紅酒世界參考價(jià)格29500-35400RMB)
Chateau D’Yquem 1988(紅酒世界參考價(jià)格6020-7220RMB)
Bouchard Père et Fils Corton charlemagne 1955 (MAG), (估計(jì)國(guó)際拍賣(mài)價(jià)將超過(guò) 80000RMB)
Bouchard Père et Fils Beaune Vigne de l’Enfant Jésus 1961 (估計(jì)國(guó)際拍賣(mài)價(jià)將超過(guò)20000RMB)
Bouchard Père et Fils Corton 1976 (MAG)(估計(jì)國(guó)際拍賣(mài)賣(mài)價(jià)將超過(guò)45000RMB)
bouchard雖然是酒商,但這次他提供的壓箱底旗艦酒款,可是在除2008年decanter晚宴外,第一次在亞洲亮相。3款酒都是絕跡市場(chǎng)多年的珍釀,可以讓一眾飲家品嘗到勃艮第在使用化肥前,最代表勃艮第黑比洛風(fēng)土的古法佳釀。
Michel 還會(huì)帶幾瓶勃艮第珍藏佳釀作為獎(jiǎng)品送給當(dāng)晚幸運(yùn)兒。
每席酒品總價(jià)值約為: 400,000 RMB
活動(dòng)地點(diǎn):廣州市圣豐索菲特酒店3樓維羅丹廳
活動(dòng)時(shí)間:2013年 11月 2號(hào) 下午6:30點(diǎn)至 10:30
Neeu.com會(huì)員特惠: ¥18800.00
聯(lián)系人:胡先生
聯(lián)系電話(huà):13710694571
電子郵件:wenxun@neeu.com
組織策劃: 廣州醍醐貿(mào)易有限公司
主辦方: 廣州市堡頤進(jìn)出口貿(mào)易有限公司
協(xié)辦方: Bettane & Deseauve France、Pion SAS 、LVMH 集團(tuán)、Neeu.com
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