炎熱的夏天,怎能少了西瓜!高校食又讓“西瓜君”火了。被網(wǎng)友封為“中國(guó)第九大菜系——食堂菜”,近日被爆料,該菜系又驚現(xiàn)神菜——西瓜炒肉,再次超越了人們的想象,刷爆一片眼球。面對(duì)創(chuàng)意無(wú)限的高校食堂神菜,網(wǎng)友驚呼食堂黑暗料理,創(chuàng)造動(dòng)力停不來(lái)。下面就和小編一起來(lái)回顧下那些讓你過(guò)足癮的“神菜”吧!
西瓜炒肉
一到了夏天,西瓜成為消暑圣品,不過(guò)讓胃在清涼一夏的同時(shí),食堂是大廚們也要食堂變得更有新意一些,所以想出各種怪癖搭配。近日網(wǎng)友微博爆料稱(chēng),中國(guó)第九大菜系食堂菜又添新成員,“西瓜炒肉”閃亮登場(chǎng)了,不少網(wǎng)友驚呼食堂黑暗料理,創(chuàng)造動(dòng)力停不來(lái)。從月餅炒辣椒、玉米炒葡萄、番茄炒菠蘿到哈密瓜炒里脊,再有今天的西瓜炒肉,食堂黑暗料理一直創(chuàng)新中,那么這些創(chuàng)意搭配真的健康嗎?
網(wǎng)友“福建身邊事 ”發(fā)微博稱(chēng):中國(guó)第九大菜系——食堂菜又出新品種了!這次被“開(kāi)刀”的是西瓜君?!拔鞴铣慈狻?、“西瓜雞排”!夏天來(lái)了,讓我們的胃也跟著清涼一夏的節(jié)奏嗎!放開(kāi)那個(gè)西瓜!面對(duì)創(chuàng)意無(wú)限的高校食堂神菜,眾大網(wǎng)友的看法是五花八門(mén),甚是有趣。
粉絲們紛紛驚呼難以接受:
@牧馬人在奔馳:食堂菜系,嚇哭。。西瓜君,你這是怎么了,惹誰(shuí)了啊
@木子言莫木灬:?jiǎn)市牟】瘢?!是哪個(gè)蛇精病食堂?。。?/span>
@吃哪樣:#西瓜炒肉#西瓜挺??!西瓜不哭!
@Kiva_bo:?jiǎn)市牟】裱?,居然拿我們學(xué)生來(lái)試驗(yàn),飯?zhí)玫拇笫宕髬屨l(shuí)給您們這么大的勇氣是上級(jí)的壓力太大了嗎?
@木之本晴子:黑暗料理又來(lái)了……我只吃過(guò)西瓜皮炒肉,沒(méi)吃過(guò)西瓜瓤炒肉…蛇經(jīng)病這個(gè)食堂的貞操呢?
重口味有重口味的知音,部分粉絲表示期待:
@后NEW時(shí)代雷鋒:“希望五食堂早日推出此菜品?!?/span>
@葛老頭11111:“在月餅炒辣椒面前都是浮云?!?/span>
@李小穎撞地球:“西瓜炒肉絲咋了?咋就是黑暗料理了?你們這群無(wú)知的人類(lèi)啊~?。?!晚上看我上圖!!艾特你們!!”
草莓炒芹菜
你吃過(guò)草莓炒芹菜嗎?有網(wǎng)友曬出了學(xué)校食堂的新品種——草莓炒芹菜!芹菜上散發(fā)著濃濃的草莓香,那味道,真是無(wú)力再吐槽了。更有網(wǎng)友哀嘆:累覺(jué)不愛(ài),求放過(guò)芹菜和草莓....!
玉米炒葡萄
“玉米炒葡萄”你還記得嗎?這是大學(xué)食堂的“又一神作”。有網(wǎng)友稱(chēng)贊“玉米炒葡萄”是“食堂飯菜中的小清新”,但也有網(wǎng)友忍不住喊道:“大廚,你是跟汽修學(xué)校學(xué)的炒菜嗎?”
荔枝塞肉
“Loyd-Snake”微博曬阿姨做的荔枝塞肉又在網(wǎng)上引起軒然大波,驚呆了不少網(wǎng)友。
新鮮荔枝剝殼去核,中間塞上剁碎的肉餡,加以烹調(diào),從照片中看荔枝塞肉的確物如其名。據(jù)“LoydSnake”說(shuō),這道菜是阿姨從電視節(jié)目上學(xué)來(lái)的。
此菜一出立馬遭大批網(wǎng)友吐槽,對(duì)于這道菜的做法和荔枝跟肉甜咸混搭的口味,網(wǎng)友們紛紛表示無(wú)法接受。有網(wǎng)友認(rèn)為:“這比荔枝蘸醬油還雷?!?/span>
荔枝料理又一次成為眾矢之的,就連臺(tái)灣知名主持人蔡康永都調(diào)侃道:“荔枝到底是哪方派來(lái)的間諜?真的很堅(jiān)強(qiáng)?!?/span>
看到網(wǎng)友們的抵觸反應(yīng)后,“LoydSnake”發(fā)表了食用感想:“這真有那么暗黑嗎?我吃了四五個(gè),除了覺(jué)得口味略甜真的沒(méi)啥特別啊……”
一名微博名為“花果山第七太保”的網(wǎng)友說(shuō):“這叫釀荔枝,應(yīng)該是客家菜。”一些自稱(chēng)為客家人的網(wǎng)友反駁:“客家從來(lái)沒(méi)有這種菜!”
西紅柿炒蛋
西紅柿炒蛋是一道再平常不過(guò)的家庭菜肴,但如此特別的西紅柿炒蛋你見(jiàn)過(guò)嗎?據(jù)網(wǎng)友via@銘風(fēng)軒 爆料:華南農(nóng)業(yè)大學(xué)某食堂推出西紅柿炒蛋“加強(qiáng)版”:沒(méi)錯(cuò),就是這么霸氣,就是整個(gè)蛋,就是整個(gè)西紅柿!食堂奇葩菜,你吃過(guò)嗎?
榴蓮蓋澆飯
史上最黑暗的吃法是:把質(zhì)量好的白米飯和榴蓮拌在一起吃。據(jù)嘗過(guò)的網(wǎng)友說(shuō):這味道太爽太香,簡(jiǎn)直不敢想象。而且,只要榴蓮就夠了,不需要其他的配菜!!!小伙伴們,檢驗(yàn)?zāi)闶欠裾鎵騼礆埖臅r(shí)候到了,你敢嘗試嗎?
這味道太爽了,太香了!而且,就只要榴蓮就夠了,根本不需要其他的配菜!
月餅炒辣椒
網(wǎng)友“ @我不是山姆狼”在微博上發(fā)布了一張照片,據(jù)稱(chēng)拍攝的是福建師范大學(xué)旗山校區(qū)南區(qū)隨園食堂的場(chǎng)景。照片中,一個(gè)菜盤(pán)里盛滿了待出售的月餅炒辣椒。該網(wǎng)友還在微博上吆喝起來(lái),“走過(guò)路過(guò),千萬(wàn)不要錯(cuò)過(guò)!機(jī)會(huì)難得,錯(cuò)過(guò)可惜。”
同時(shí),網(wǎng)友“@劉_fly飛”在微博上發(fā)布了另一張照片,是用小碟子盛放的月餅炒辣椒,她不忘評(píng)論道:“南區(qū)食堂,你敢不敢再好笑一點(diǎn)!連月餅炒青椒這么神奇的菜都想得出來(lái)。”
紅燒豬乳頭
昨日,“紅燒豬乳頭”在微博上引起熱議。有網(wǎng)友不太能接受,認(rèn)為“有點(diǎn)惡心”,“寧愿吃炒月餅”。網(wǎng)友“@Jaeromone”還調(diào)侃,看到這道菜,“突然感覺(jué)某個(gè)部位好痛”。還有網(wǎng)友擔(dān)心,豬乳頭能否食用。
不過(guò),也有一些網(wǎng)友很好奇豬乳頭是什么味道。有網(wǎng)友調(diào)侃,“食堂好貼心,吃哪補(bǔ)哪!”還有網(wǎng)友揚(yáng)言,要組團(tuán)去師大南區(qū)食堂品鑒。
豬乳頭到底能不能吃?昨日,記者采訪了福建營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)的于主任。他表示,并沒(méi)有聽(tīng)聞豬乳頭不能食用的說(shuō)法。
番茄蒸蛋
華南農(nóng)業(yè)大學(xué)食堂繼上個(gè)月推出加強(qiáng)版番茄炒蛋——整個(gè)西紅柿+整個(gè)蛋之后,最近再出神作!網(wǎng)友@Jacob_佳妹爆料:這是來(lái)自華農(nóng)稻香園的菜式,番茄蒸蛋,其實(shí)叫蛋蒸番茄也毫不違和!下面就來(lái)盤(pán)點(diǎn)一下那些年遇到的“奇葩菜”。
西瓜炒香蕉
相戀多年的西瓜和香蕉終于在一個(gè)炒鍋中相遇,黏稠的不分彼此了。網(wǎng)友們紛紛評(píng)論:“這能吃嘛!”“點(diǎn)贊,看著就沒(méi)食欲了?!薄斑@個(gè)真心惡心到我了!!!”“真的需要再推出一道菜系——食堂菜。”
油炸芒果
網(wǎng)友“@yylxr”是復(fù)旦大學(xué)研究生。前兩日,她在復(fù)旦食堂吃到一款新菜,名叫“油炸芒果”。興之所至,“yylxr”還賦詩(shī)一首:“油炸芒果,外酥里嫩,香甜可口,回味無(wú)窮。惜紅燒大排,略輸文采;月餅辣椒,稍遜風(fēng)騷;一代奇葩,哈密苦瓜,甘苦與共少人夸。俱往矣,數(shù)風(fēng)流人物,復(fù)旦大廚?!?/span>
大師表示,這道“神菜”可有“身家背景”,竟要用配料近10種秘制而成。芒果、馬蹄片打碎后,與鹽、糖、雞蛋清、胡椒粉攪拌在一起;隨后,原配料被冷凍定型,制成蛋糕狀;定型后,它將被裹上一層淀粉、玉米粉制成的“外衣”,放入油中煎炸。“外衣”焦脆爽口,“內(nèi)里”溫和柔婉,“神菜”名不虛傳。