蛋糕配酒指南

熊俊
熊俊
2015-06-09 17:37:46
來源：新華網(wǎng)

?。担?海綿蛋糕、千層糕等質地較松的蛋糕

　　半干型香檳（Ｃｈａｍｐａｇｎｅ）是搭配多孔、疏松性糕點的好手。要是你的蛋糕上剛好有莓果的話，桃紅香檳就是不錯的選擇！

　?。叮?姜餅小人

　　拿姜味利口酒來配姜餅當然不錯啦，不過威士忌姜酒（Ｗｈｉｓｋｙ Ｍａｃ）也和姜餅小人特別搭。要是為了對比出姜的味道，可以選擇麝香（Ｍｕｓｃａｔ）白葡萄酒或者甜雪莉。

　

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