Le Verre à Vin
年輕酒客的聚居地
圖片由Le Verre à Vin提供
這家小酒吧位于長樂路,地處上海最時髦的區(qū)域,因而吸引了一批年輕的酒客。酒吧提供美味的餐點與甜品用來佐酒。酒單豐富,其中多款酒來自圣高姆酒莊(Chateau Saint Cosme)與圖爾酒莊(Chateau des Tours)等采用有機種植與生物動力法的酒莊。
推薦杯賣酒: 佛朗索瓦-柏詩琪酒莊干紅2011(Chateau Fran?ois de Posquières),帶有香料與蜜餞的美妙風味
長樂路1221-1號 ;+86 21 5403 4278
Le Bistro du Dr Wine
“葡萄酒博士”酒吧名副其實
圖片由Le Bistro du Dr Wine提供
富民路上的“葡萄酒博士”店如其名,是葡萄酒愛好者的好去處。在這里你幾乎能夠喝遍全世界美酒,從經典的法國、意大利、德國到新生代的美國、澳大利亞、新西蘭乃至南非的各類精選紅白葡萄酒及起泡酒都能夠在酒單上找到。門面頗不起眼,但兩層樓的空間其實并不迷你。皮質沙發(fā)、木質吧臺、長桌與裸露的原色磚墻營造出隨意舒適的法式鄉(xiāng)村氣息,二樓還藏著一個小型酒窖。這家店從下午就開始營業(yè),窗外馬路上的斑駁樹影投射在木質地板上,溫馨愜意,入夜時分,伴隨著輕柔音樂,這里又成了摩登夜場,此種變化亦頗為有趣。薄底披薩和芝士拼盤是小酌良伴。
推薦杯賣酒: 新普羅旺斯農場酒莊羅納河帕拉多干紅2012(Mas Neuf Paradox), 口感美妙平衡,帶有極成熟的水果、皮革與草被風味
富民路177號;+86 21 5403 5717
Barolo Wine House
專賣意大利與法國酒的花園
圖片由Barolo Wine House提供
梧桐樹影斑駁的華山路上,藏著不少老上海風情的小洋房,匯益花園里入口處的一幢三層小樓,被巧妙布置成酒吧,私密性非常不錯。走進室內,感覺好似走進了某個歐洲小店,絲絨座椅和木質桌子、白色磚墻營造出溫馨舒適的風格。室外有個小花園,正適合入夜時分伴著微風小酌一杯。店內的葡萄酒主打意大利產區(qū),也有不少來自法國的美酒。近期,店內還供應新鮮的法國吉拉多一號生蠔,當日新鮮運回,帶著海水咸味的肥美滋味,搭配一杯清爽的夏布利白酒,可算是夏日里的美事一樁。
推薦杯賣酒:奇里奧普塞克起泡酒(Chiaro Prosecco),果味馥郁,極為清新
華山路905弄匯益花園2號;+86 21 6415 89132