Le Verre à Vin
年輕酒客的聚居地
圖片由Le Verre à Vin提供
這家小酒吧位于長(zhǎng)樂路，地處上海最時(shí)髦的區(qū)域，因而吸引了一批年輕的酒客。酒吧提供美味的餐點(diǎn)與甜品用來(lái)佐酒。酒單豐富，其中多款酒來(lái)自圣高姆酒莊（Chateau Saint Cosme）與圖爾酒莊（Chateau des Tours）等采用有機(jī)種植與生物動(dòng)力法的酒莊。
推薦杯賣酒： 佛朗索瓦-柏詩(shī)琪酒莊干紅2011（Chateau Fran?ois de Posquières），帶有香料與蜜餞的美妙風(fēng)味
長(zhǎng)樂路1221-1號(hào) ；+86 21 5403 4278
Le Bistro du Dr Wine
“葡萄酒博士”酒吧名副其實(shí)
圖片由Le Bistro du Dr Wine提供
富民路上的“葡萄酒博士”店如其名，是葡萄酒愛好者的好去處。在這里你幾乎能夠喝遍全世界美酒，從經(jīng)典的法國(guó)、意大利、德國(guó)到新生代的美國(guó)、澳大利亞、新西蘭乃至南非的各類精選紅白葡萄酒及起泡酒都能夠在酒單上找到。門面頗不起眼，但兩層樓的空間其實(shí)并不迷你。皮質(zhì)沙發(fā)、木質(zhì)吧臺(tái)、長(zhǎng)桌與裸露的原色磚墻營(yíng)造出隨意舒適的法式鄉(xiāng)村氣息，二樓還藏著一個(gè)小型酒窖。這家店從下午就開始營(yíng)業(yè)，窗外馬路上的斑駁樹影投射在木質(zhì)地板上，溫馨愜意，入夜時(shí)分，伴隨著輕柔音樂，這里又成了摩登夜場(chǎng)，此種變化亦頗為有趣。薄底披薩和芝士拼盤是小酌良伴。
推薦杯賣酒： 新普羅旺斯農(nóng)場(chǎng)酒莊羅納河帕拉多干紅2012（Mas Neuf Paradox）， 口感美妙平衡，帶有極成熟的水果、皮革與草被風(fēng)味
富民路177號(hào)；+86 21 5403 5717
Barolo Wine House
專賣意大利與法國(guó)酒的花園
圖片由Barolo Wine House提供
梧桐樹影斑駁的華山路上，藏著不少老上海風(fēng)情的小洋房，匯益花園里入口處的一幢三層小樓，被巧妙布置成酒吧，私密性非常不錯(cuò)。走進(jìn)室內(nèi)，感覺好似走進(jìn)了某個(gè)歐洲小店，絲絨座椅和木質(zhì)桌子、白色磚墻營(yíng)造出溫馨舒適的風(fēng)格。室外有個(gè)小花園，正適合入夜時(shí)分伴著微風(fēng)小酌一杯。店內(nèi)的葡萄酒主打意大利產(chǎn)區(qū)，也有不少來(lái)自法國(guó)的美酒。近期，店內(nèi)還供應(yīng)新鮮的法國(guó)吉拉多一號(hào)生蠔，當(dāng)日新鮮運(yùn)回，帶著海水咸味的肥美滋味，搭配一杯清爽的夏布利白酒，可算是夏日里的美事一樁。
推薦杯賣酒：奇里奧普塞克起泡酒（Chiaro Prosecco），果味馥郁，極為清新
華山路905弄匯益花園2號(hào)；+86 21 6415 89132
