麥卡倫隆重推出品牌有史以來(lái)最高年份單一麥芽威士忌----麥卡倫光·晨(The Reach)單一麥芽威士忌，充分彰顯非凡的時(shí)代瞬間及麥卡倫近200年以來(lái)歷久彌堅(jiān)的品牌精神。光·晨取自老子道德經(jīng)里的“和光同塵”，意指不露鋒芒的內(nèi)斂和兼容并包的氣度。正如光·晨在歷經(jīng)近三萬(wàn)個(gè)晨曦朝暮始終像一束溫柔而堅(jiān)定的光一般沉穩(wěn)而低調(diào)，靜靜沉淀80余年，在不懈追求非凡品質(zhì)的堅(jiān)持下逐漸成就這般不露聲色的曠世之作。如其“The Reach” 本意——追溯歷史及感召未來(lái)，繼往開來(lái)間，彰顯品牌核心精神。
麥卡倫光·晨威士忌于第二次世界大戰(zhàn)期間開始制作，是麥卡倫有史以來(lái)最悠久的威士忌，從那個(gè)日益艱難的年代（1940年）開始在酒窖中沉睡。麥卡倫制酒廠也在此后經(jīng)歷建廠以來(lái)的第一次被迫關(guān)停。因此麥卡倫光·晨的存在全方面體現(xiàn)了麥卡倫對(duì)非凡的不懈追求，非凡品質(zhì)也是麥卡倫自1824年成立以來(lái)始終不渝的追求。這款威士忌也是為致敬那些不畏艱難險(xiǎn)阻，努力恢復(fù)制酒廠的運(yùn)營(yíng)，展現(xiàn)了麥卡倫精神的前輩們，以及如今堅(jiān)持傳承麥卡倫品牌價(jià)值的工匠們。作為一款珍稀的81年單一麥芽威士忌，麥卡倫光·晨是麥卡倫有史以來(lái)推出的年份最高的威士忌，在雪莉橡木桶中陳年而成。這款深色的珍稀威士忌裝在一只精致的玻璃酒樽里，酒樽用人工吹制的熱玻璃制成，底座是三只手的青銅雕塑。
每只手都代表著麥卡倫家族史上的人物和他們獨(dú)特的傳奇故事。其中之一是紀(jì)念1940年制酒廠的工人們，他們?cè)?0多年前的艱難歲月里精心制作了這種烈酒；另一只則是前任董事長(zhǎng)Allan Shiach的手，當(dāng)這種獨(dú)特的烈酒被首次被注入橡木桶時(shí)，他的祖父當(dāng)時(shí)正掌管著這家公司。第三只是如今的威士忌制酒大師Kirsteen Campbell的手，她為麥卡倫光·晨精心挑選了1940年的橡木桶，并決定現(xiàn)在是時(shí)候與全世界分享這款珍貴威士忌。
麥卡倫威士忌制酒大師Kirsteen Campbell表示：“很榮幸向大家介紹這款麥卡倫光·晨威士忌。制作于世界上的動(dòng)蕩年代，這款非凡的威士忌體現(xiàn)了麥卡倫的歷史傳承、獨(dú)特創(chuàng)造力和堅(jiān)韌氣質(zhì)。麥卡倫光·晨威士忌是許多人共同努力的成果，體現(xiàn)了真正的協(xié)同合作。也致敬了這款珍貴威士忌的制作者們，以及他們永不動(dòng)搖的堅(jiān)韌精神?！?
【Kirsteen Campbell】
“酒體的深赤褐色，是體現(xiàn)這款威士忌非凡深厚歷史感的第一個(gè)暗示。這款威士忌具有黑巧克力、甜肉桂和泥煤的芳香，蜜汁太妃糖、姜片和烤炙菠蘿的風(fēng)味，還有濃郁的香甜回味和煙熏氣息?！?
一群蘇格蘭工匠協(xié)同合作，為這款麥卡倫光·晨威士忌制作了獨(dú)特的包裝，包含酒液、玻璃酒樽、青銅底座和橡木桶等手工技藝在內(nèi)的四重奏，恰如其分地烘托了這款非常獨(dú)特的威士忌。雕塑家Saskia Robinson在制作這尊雕塑前，她從多個(gè)角度繪制了無(wú)數(shù)張圖紙，最終創(chuàng)作了這尊以三只手為特色、象征著永恒的雕塑。這尊雕塑由青銅鑄造而成，金屬的微光與深琥珀色的威士忌形成了一種美妙的光影反差。
玻璃酒樽的表面有細(xì)微的凹痕，與支撐酒瓶的青銅手的指紋相吻合；酒樽放置在漂亮的柜狀酒盒中，酒盒的木材采用的是一棵倒伏的榆樹，據(jù)說(shuō)這棵老榆樹早在1940年就生長(zhǎng)在麥卡倫莊園了。
駐倫敦的著名攝影師Nadav Kander與他的藝術(shù)總監(jiān)Matt Willey還密切合作為其創(chuàng)作了一部影片，后者曾是《紐約時(shí)報(bào)》雜志的藝術(shù)總監(jiān)。影片采用了蘇格蘭樂(lè)隊(duì)Mogwai創(chuàng)作和錄制的原創(chuàng)音樂(lè)，該樂(lè)隊(duì)最近入圍了著名的水星獎(jiǎng)(Mercury Prize)。影片講述了麥卡倫的傳奇故事和 "光·晨"背后的協(xié)同合作過(guò)程。
威士忌制酒師的品酒筆記：
色澤：深赤褐色
酒精度（ABV）：41.6%
香氣：黑巧克力，甜肉桂，泥煤芳香，李子，皮革，粉紅葡萄柚，紅醋栗，以及豐富的樹脂香味。
口感：蜜汁太妃糖，黑莓果醬，甘草，姜汁，肉豆蔻，烤炙的菠蘿，山核桃，木煙。
回韻：濃郁的香甜回味和煙熏氣息。
-完-
關(guān)于麥卡倫
麥卡倫始建于1824年，以其獨(dú)特的單一麥芽威士忌聞名于世。麥卡倫威士忌品質(zhì)卓越、特點(diǎn)鮮明，彰顯了麥卡倫人自Alexander Reid在蘇格蘭東北部斯佩河的高原上建立以來(lái)，對(duì)于非凡品質(zhì)的不懈追求。
2018年，隨著屢獲殊榮的斯佩塞酒廠正式運(yùn)營(yíng)，麥卡倫開啟了歷史新篇章。由國(guó)際知名建筑師設(shè)計(jì)的酒廠建筑，其設(shè)計(jì)靈感來(lái)源于周圍古老的蘇格蘭群山，旨在促進(jìn)可持續(xù)發(fā)展。酒廠坐落在艾爾奇莊園附近；這座高地莊園建于1700年，是麥卡倫的精神家園，時(shí)至今日依然是麥卡倫485英畝美麗莊園的核心。
麥卡倫威士忌，非凡技藝。麥卡倫提醒您理性飲酒。
