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  • 永利澳門餅房行政總廚Yoann Mathy 巧手佳節(jié)甜品
    永利澳門餅房行政總廚Yoann Mathy 巧手佳節(jié)甜品。上任的永利澳門餅房行政總廚 Yoann Mathy 以其至臻完美的大師級(jí)手藝,為賓客呈獻(xiàn)宛如藝術(shù)品般的...
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  • 澳門康萊德酒店“朝”餐廳委任麥協(xié)富為行政總廚
    澳門康萊德酒店“朝”餐廳正式委任麥協(xié)富師傅為中菜行政總廚。位于金沙城中心內(nèi)的旗艦中菜餐廳“朝”,提供獲獎(jiǎng)無(wú)數(shù)的中菜美食,以饗世界各地講究的食客。麥師傅除主理“...
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  • 生啫粵香 烹出餐桌上的樂(lè)曲——長(zhǎng)春開元行政總廚特推地道粵菜
    今天,長(zhǎng)春開元名都大酒店行政總廚就為大家推薦一道地道粵菜美味。“生啫”是由西餐鐵板焗改良而來(lái)的,經(jīng)過(guò)數(shù)十年的發(fā)展,現(xiàn)在已經(jīng)成了粵菜的一種經(jīng)典烹調(diào)方式。因烹制時(shí)選...
    標(biāo)簽:長(zhǎng)春開元名都大酒店    行政總廚    地道粵菜    生啫    粵菜    經(jīng)典烹調(diào)方式    
  • Les Amis 餐廳之得獎(jiǎng)行政總廚呈獻(xiàn)全新餐單
    Les Amis 餐廳之得獎(jiǎng)行政總廚呈獻(xiàn)全新餐單 Sebastien Lepinoy本月獲新加坡得獎(jiǎng)法國(guó)餐廳Les Amis正式委任為行政總廚,并推出了精心設(shè)...
    標(biāo)簽:Les Amis    行政總廚    Les Amis餐廳    
  • 上海新發(fā)展亞太萬(wàn)豪酒店DOME牛排館推出鮮美龍蝦盛宴
    上海新發(fā)展亞太萬(wàn)豪酒店,來(lái)自瑞士的行政總廚Albert Thony先生為各位熱愛美食的饕客精心挑選新鮮龍蝦制成美味佳肴,開啟味蕾的陶醉之旅。Albert Tho...
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  • 北京四季酒店金秋盛大開業(yè) 全球頂級(jí)奢華酒店品牌四季酒店在華又一力作
    全球頂級(jí)奢華酒店品牌四季酒店在華又一力作——北京四季酒店即將在今秋揭開面紗。北京四季酒店酒店擁有313間設(shè)施完善的客房,均環(huán)抱明亮通透的挑高中庭,為商務(wù)賓客以及...
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  • 牛排的智慧——雅加達(dá)四季酒店行政總廚Sumanth Das細(xì)說(shuō)牛排的知識(shí)
    在西餐文化中,牛排總是不可或缺。雖只是一片端上食桌的肉,但也蘊(yùn)含不少的學(xué)問(wèn),總是具有獨(dú)特的性感魅力,讓它在餐桌上占據(jù)著難以動(dòng)搖的地位。雅加達(dá)四季酒店的行政總廚 ...
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  • 香港「禮賓傅」隆重開幕 獻(xiàn)上傳統(tǒng)中式佳肴
    全城矚目的「禮賓傅」于3月18日晚上隆重開幕,城中一眾貴賓及美食家獲邀出席慶祝酒會(huì),一同分享開幕喜悅。行政總廚鐘建良師傅熱情地以傳統(tǒng)中式佳肴款待來(lái)賓,讓來(lái)賓們于...
    標(biāo)簽:禮賓傅    行政總廚鐘建良    
  • 長(zhǎng)春開元名都 把年夜飯帶回家
    歡樂(lè)祥和的新春佳節(jié)翩然臨近,長(zhǎng)春開元名都大酒店自1月15日至2月15日在君蘭軒中餐廳和喜都包廂群在接受年夜飯預(yù)訂的同時(shí),還特別推出多款超值年夜飯外帶套餐,讓大家...
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  • 長(zhǎng)春開元名都繽紛自助午餐限時(shí)特惠
    近日,長(zhǎng)春開元名都隆重推出繽紛自助午餐,由酒店行政總廚擔(dān)綱精心選配,帶眾賓客踏上美味健康午餐之旅。為了回饋各位新老賓客,3月18日—4月7日,長(zhǎng)春開元名都繽紛自...
    標(biāo)簽:長(zhǎng)春開元名都    開元酒店    開元    酒店行政總廚    健康午餐之旅    
  • 揭秘為奧巴馬掌勺的女人Cristeta Comerford
    劉曉慶有句名言:做人難,做女人更難,做名女人更是難上加難。Cristeta Comerford卻看得云淡風(fēng)輕:會(huì)者自然不難。在讓女人走開的廚行做到了總廚,而且還...
    標(biāo)簽:廚師    白宮行政總廚    奧巴馬    Cristeta Comerford