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  • 上海最佳酒吧推薦
    上海最佳酒吧】從環(huán)境私密的酒吧到富麗堂皇的酒窖,在這個商業(yè)都市中到處可見葡萄酒的蹤影。 ...
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  • 外灘Napa新菜單 秋季美饌與世界美酒的完美融合
    隨著秋天的到來,在外灘已開業(yè)6個月的Napa Wine Bar & Kitchen新推出的精致菜單,將個性的創(chuàng)意元素融入經(jīng)典菜式之中,且一些新菜品接受提前特殊場...
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  • 北京莫爾頓牛排坊憑葡萄酒窖連奪兩項(xiàng)尊貴殊榮
    北京莫爾頓牛排坊在2014中國年度酒單大獎中榮獲二杯獎(優(yōu)秀的酒單)。主辦機(jī)構(gòu)表示:“您所獲得的這個獎項(xiàng)是值得驕傲的,它是一個巨大的成就,它不僅證明貴餐飲機(jī)構(gòu)從...
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  • 侍酒師:在最美的時(shí)間遇見你
    侍酒師的工作就是當(dāng)這幅藝術(shù)品完成當(dāng)葡萄酒成熟適飲的時(shí)候,將它最美的一面完整的展現(xiàn)出來。侍酒師是否稱職就看這幅展現(xiàn)在面前的作品是否令人欣喜。要做一個遍布著波爾多經(jīng)...
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  • 暑氣將襲,來一杯清涼動人的紅葡萄酒
    暑氣將襲,來一杯清涼動人的紅葡萄酒_春末夏初,溫度漸漲漸高,這個時(shí)候,你想不想來一杯清涼動人的紅葡萄酒?不過,不是所有紅葡萄酒都適合冷凍后再喝的,那些酒體偏輕、...
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  • 喝完葡萄酒舌頭黑了是咋回事?
    喝完葡萄酒舌頭黑了是咋回事? 喝酒之后舌頭會變黑這可不是中毒哦,也未必是遇到了假酒。 然而縱使視覺效果如此可怕,喝酒之后舌頭變黑其實(shí)是非常正常的現(xiàn)象。那么喝...
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  • 美食課堂:葡萄酒烹飪的七大秘密
    美食課堂:葡萄酒烹飪的七大秘密 葡萄酒烹飪?nèi)缥淞种懈鏖T各派的獨(dú)門絕學(xué)一樣,有其獨(dú)特精妙之處,本文將為您一一揭開葡萄酒烹飪的七大秘密,只要您牢記在心,成為葡萄酒...
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  • 「澳門銀河」旗下餐廳酒單榮獲兩大殊榮肯定
    「澳門銀河?」綜合度假城在「2016中國酒單大獎」中榮獲十一個獎項(xiàng),而度假城內(nèi)的多家餐廳,包括:8? Otto e Mezzo BOMBANA、庭園意大利餐廳和...
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  • 上海外灘華爾道夫廊吧推出極富故事性的創(chuàng)意酒單:海員菲滋還是山德士上校瑪格麗特
    上海外灘華爾道夫酒店頗負(fù)盛名的廊吧于近日推出新酒單,其中不少精心調(diào)制的經(jīng)典雞尾酒都來自舊版《華爾道夫雞尾酒手冊》(最初出版于1934年),還有一系列專為致敬廊吧...
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