百事與可口可樂被曝含酒精 企業(yè)回應(yīng)稱未添加

　　近日有外媒報道稱，法國國家消費研究所發(fā)布的最新研究顯示，可口可樂與百事可樂中都含有微量酒精。對此，昨日可口可樂中國區(qū)發(fā)布聲明稱，可口可樂是公認的非酒精飲料，其生產(chǎn)的飲料成分中并未添加酒精。

　　可口可樂稱產(chǎn)品安全

　　據(jù)報道，法國國家消費研究所發(fā)布的最新研究檢測發(fā)現(xiàn)，可口可樂與百事可樂中都含有微量酒精。

　　據(jù)該研究所公布的研究結(jié)果顯示，測試19種可樂產(chǎn)品后發(fā)現(xiàn)，當中10款含酒精成分，包括可口可樂、百事可樂、可口可樂旗下健怡可樂及零系可樂等。其表示，每升可樂含有酒精10毫克，即0.001%酒精。法國法律規(guī)定，飲料酒精度超過1.2%會被視為酒類。 　盡管可樂中發(fā)現(xiàn)的酒精含量并不高，但是足以讓不少人“不安”，特別是酒精過敏的人。對于平時滴酒不沾卻常喝可樂的人來說也有所擔憂，他們常在開車時用可樂代替酒。

　　對此，昨日本報記者聯(lián)系可口可樂中國區(qū)相關(guān)負責(zé)人，其在隨后給本報發(fā)來的聲明中表示，可口可樂是公認的非酒精飲料，飲料成分中并未添加酒精。

　　“極其微量的酒精在眾多食品和飲料中天然存在。其在非酒精食品和飲料中的微量存在，已經(jīng)廣為各地政府和宗教團體所了解和接受。”可口可樂昨日表示，“我們的產(chǎn)品是安全的，并符合各所在國相關(guān)法律法規(guī)的要求?！?/p>

　　百事可樂稱配方無酒精

　　另據(jù)媒體報道，法國可口可樂公司科學(xué)部門主管裴潘(MichelPepin)說，可口可樂根據(jù)秘方制造，微量酒精可能來自制作過程。

　　此外，昨日百事可樂方面承認有些汽水會因所用材料產(chǎn)生微量酒精，同時也強調(diào)百事可樂的配方并不含有酒精。兩家公司都暗示，天然水果發(fā)酵也可能產(chǎn)生少量酒精。

　　上述研究所研究結(jié)果還顯示，檢測中發(fā)現(xiàn)可樂的含糖量驚人，可口可樂與百事可樂平均每升的含糖量是18顆與17顆方糖，相當于一罐可樂有6顆方糖。

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　　可樂麻煩不斷

　　去年7月，來自上海可口可樂飲料公司的零度可口可樂原液，在臺灣被檢出了防腐劑“對羥基苯甲酸甲酯”。可口可樂公司稱該防腐劑在內(nèi)地屬于合法食品添加劑，是安全的。

　　今年4月，可口可樂經(jīng)歷“含氯水”風(fēng)波?？煽诳蓸?山西)飲料有限公司的員工爆料，稱公司在管道改造中，將消毒用的含氯處理水誤混入飲料中，涉及9批次、12萬余箱可樂。涉及此事的工廠停產(chǎn)整改，涉事批次產(chǎn)品也可換可退?！?記者李靜)

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