Jeremy Oliver邀你共賞澳洲葡萄酒.Jeremy通過深入淺出的講解，向大家介紹了一些葡萄酒的入門小知識并且介紹了澳大利亞的幾個著名的葡萄酒產(chǎn)區(qū)。而在第...
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三白四紅 葡萄酒界的7大“武器”?！镀叻N武器》是古龍的經(jīng)典武俠小說之一。七種武器，七個中篇，七個主人公，七段迥異的故事，快慢緩急，冷熱剛?cè)幔步换?，極盡變化之...
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美酒課堂：一張圖了解勃艮第葡萄酒 勃艮第是法國最著名的葡萄酒產(chǎn)區(qū)，以出產(chǎn)頂級葡萄酒見稱。勃艮第葡萄酒大多數(shù)采用單一葡萄品種釀制，葡萄酒類型主要為白葡萄酒、紅葡...
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勃艮第霞多麗——神話，注定不可復(fù)制。有人曾將霞多麗（Chardonnay）形象地形容為“Kate in the world of wine”，翻譯過來大概就是我...
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夏布利與香檳一樣，都是全世界最為著名的葡萄酒產(chǎn)區(qū)，只采用霞多麗一個葡萄品種釀酒，充分體現(xiàn)其五光十色的各種面貌。夏布利的特點易于辨認(rèn)，它獨一無二的個性和風(fēng)格來自多...
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美酒課堂：與12星座搭配的葡萄酒 星座是指天上一群在天球上投影的位置相近的恒星的組合。不同的文明和歷史時期對星座的劃分可能不同?，F(xiàn)代星座大多由古希臘傳統(tǒng)星座演...
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李娜海灘開“香檳”疑云：真的是香檳嗎？_1月25日，李娜成功奪冠的消息讓所有中國人歡呼雀躍，群情激昂。大家都非常關(guān)注娜姐的巨大成功，網(wǎng)絡(luò)報刊上都有大幅報道。在報...
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歌蕾拉（Glera）產(chǎn)量激增，長相思（Sauvignon Blanc）勢不可擋?；移ぶZ（Pinot Grigio）始終有一批忠實的粉絲，霞多麗（Chardonn...
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春節(jié)將至，很多人都把葡萄酒作為送禮首選。法國葡萄酒由風(fēng)格迥異的葡萄品種釀造，有的酒體飽滿強勁，有的口感清爽且極其純凈，還有的散發(fā)香料味道，會給人帶來感官的享受和...
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牡蠣，也叫生蠔，其肉質(zhì)鮮美，可以生吃，也可以紅燒或清蒸，有“海中牛奶”之美譽。吃牡蠣的時候，搭配哪些葡萄酒可以取得最好的效果呢？...
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英國起泡酒——起泡酒界的后起之秀 ,20世紀(jì)80年代后期，一對來自美國芝加哥的夫妻將霞多麗（Chardonnay）葡萄帶到英國西薩塞克斯郡（West Susse...
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中國的國內(nèi)生產(chǎn)總值（GDP）已經(jīng)成為全球第二，而中國的葡萄酒人均消費量卻在世界百名之后。原因有三：第一，中國的葡萄酒消費群規(guī)模太小，和啤酒、白酒消費人群不是一個...
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　納帕谷罕見的多樣性微氣候非常有利于種植優(yōu)良的釀酒葡萄。最著名的要算是赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和霞多麗(Chardonnay)了。 ...
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喜歡“聆聽”世界的霞多麗 Chardonnay_霞多麗（Chardonnay）原產(chǎn)自法國勃艮第（Burgundy），用其釀制出的葡萄酒往往帶有檸檬、西柚、菠蘿、...
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美酒課堂：何種葡萄酒值得陳年？ 如今大多數(shù)的葡萄酒應(yīng)在清新果味尚存時盡快飲用。很多人仍迷信酒是歷久彌香，但事實上太多的酒不是喝得太早而是太晚了。...
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6種值得一喝的非主流白葡萄酒。目前市場上的主流白葡萄酒包括霞多麗（Chardonnay）、長相思（Sauvignon Blanc）和雷司令（Riesling）等...
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喜歡香檳，就去了解其分級制度吧！ 拿破侖曾說：“沒有一樣?xùn)|西更能比一杯香檳使人生變得如玫瑰般地瑰麗?！比欢?，不可否認(rèn)的是，盡管聲名鵲起，但是數(shù)百年來，香檳始終是...
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據(jù)說，全世界每年葡萄酒的產(chǎn)量高達(dá)360億瓶。那么多的葡萄酒，如果讓你挑出最值得收藏的酒款，該怎樣選擇呢？實際上，葡萄酒雖多，但真正適合陳年并值得窖藏的僅有那么百...
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法國的香檳大概是全世界最知名的葡萄酒，凡是活動、生日派對和聚餐，都少不了香檳。但香檳的這些小秘密你未必全都知道。...
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夏日的最后一波熱潮已經(jīng)褪去，金秋的第一縷涼風(fēng)剛剛來臨。在秋風(fēng)習(xí)習(xí)的夜晚，你最想要享用哪一種葡萄美酒呢？下面為您精心推薦了6種非常適合秋天飲用的葡萄酒，相信其中必...
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